Пончики из заварного теста с сыром

Фото к рецепту: Пончики из заварного теста с сыром

Домашняя

Не определен

10013

30

50

10 июня 2010, 04:01

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 100 гр. сливочного масла
  • 200 гр. твёрдого сыра

Пошаговый рецепт приготовления

В воду нарезать сливочное масло, положить соль и вскипятить.

Засыпать муку и, мешая, держать на огне, пока тесто не начнёт отставать от стенок. Остудить.

Сыр натереть на тёрке. Немного отложить для украшения.

Ввести по одному яйца и тёртый сыр (я вводила параллельно - яйцо+немного сыра, вымешивала и повторяла) и хорошо вымесить. Тесто должно быть однородное.

Разогреть хорошо растительное масло.

Чайной ложкой, смоченной в воде берём тесто и опускаем в кипящее масло.

Пончики вынимаем когда они вздуются и подрумянятся.

Выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.

При подаче посыпаем тёртым сыром.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пончики из заварного теста с сыром: шаг 1Пончики из заварного теста с сыром: шаг 2Пончики из заварного теста с сыром: шаг 3Пончики из заварного теста с сыром: шаг 4Пончики из заварного теста с сыром: шаг 5Пончики из заварного теста с сыром: шаг 6Пончики из заварного теста с сыром: шаг 7Пончики из заварного теста с сыром: шаг 8

Дополнительная информация

Пончики очень понравились. Хорошо идут и без пива (делала под пиво). Насколько получаются солёными зависит от вида сыра и Вашей щепотки. Угощайтесь!))))

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sweta1
10.06.2010 04:04
Ответить
Пон-чи-ки!!!5!@}--}--*BRAVO*
кыш
10.06.2010 04:09
Ответить
Замечательные! Я такие без пива!*THUMBS UP*
passion1963
10.06.2010 04:10
Ответить
Заварные пончики такие воздушные получаются, а тут еще с сы-ы-ы-ром - двойное удовольствие!!!
anasstko
10.06.2010 04:12
Ответить
Обожаю пончики, а тут ещё и сыыыыыыыыыыыыыыыыыр!!!*BRAVO*
pinkflamingo1962
10.06.2010 04:11
Ответить
Сладкие такие ела,а вот с сыром мне даже больше нравятся!555
margaleta
10.06.2010 04:16
Ответить
Без пива - половина вкуса теряется))) 5!!!
chaika89
10.06.2010 04:18
Ответить
Какие пончики-супер!!!*BRAVO*555
ЯВенера
10.06.2010 04:22
Ответить
555!!!:)
naumovec
10.06.2010 04:28
Ответить
Манюш, давай вместе худеть! Пиво есть!
манюша
10.06.2010 04:48
Ответить
Танюш, предложение принимается! :)
mama tasi
10.06.2010 04:59
Ответить
Должно быть очень вкусно! Вот только, наверное, от ложки смоченной в воде масло брызгается сильно?! :) 5555
Nathalya
10.06.2010 05:05
Ответить
хороша тарелочка!
ambrinna
10.06.2010 10:38
Ответить
Любим и мы такое дело!555555555:)
ирусик-88
10.06.2010 11:05
Ответить
*THUMBS UP**THUMBS UP*Представляю как хороши пончики на вкус с сыром получились*BRAVO*зибираю рецепт,спасибо!10+
манюша
10.06.2010 12:04
Ответить
Наташ, воды же немного и ложку в масло я не опускала... Вроде ничего не забрызгала. Тесто с ложки хорошо "отсаживалось"
mellorn
10.06.2010 12:08
Ответить
Машенька, очень аппетитнооооо! 555
purplefly
10.06.2010 13:23
Ответить
вкусно!
светлана65
10.06.2010 15:06
Ответить
Вкусные да еще и сыром - лепота! 555!*THUMBS UP*
sigma002
10.06.2010 15:31
Ответить
С сыром - это вкусно! 55555*BRAVO*
vicus
10.06.2010 16:24
Ответить
Хорошая у Тебя книжка, Манюша, такие классные рецепты в нём!
Aaaaa
10.06.2010 17:45
Ответить
Вкусняшки!555
strelec148
10.06.2010 19:33
Ответить
Знаем...знаем...вкусная вещь! 5
lorxen1
11.06.2010 00:10
Ответить
с сыром пончики-вкусняшки*THUMBS UP*5+++
natapit
11.06.2010 01:10
Ответить
да.уж...ПОНЧИКИ!!!
chef
11.06.2010 06:37
Ответить
Машенька, какие оригинальные пончики! @}--}--
lillit1
11.06.2010 14:29
Ответить
замечательные пончики! с сыром вкуснотища!:)
севуля
11.06.2010 16:28
Ответить
Пончики мы любим! 5!:)
fraut
11.06.2010 17:12
Ответить
пончики, это вкусно!!!!;):)
шуш
14.06.2010 05:46
Ответить
Замечательные пончики !!!! 55555*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5649643725838361.050
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru