Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Мусс из курицы

Вкусный мусс из курицы с куриными грудками, хреном, желатином, солью, перцем, укропом, майонезом и огурцами – идеальное блюдо для стола!

Продукты

состав:
2 курин. грудки
2 ч.л. хрена
1 ст.л. желатина (без горки)
соль
перец
укроп
2 ст.л. майонеза
огурцы

Пошаговый способ приготовления

Приготовление:

Грудки сварить,отделить от костей и пюрировать при помощи блендера.Желатин замочить в 50 мл бульона, распустить, подогреть.

Добавить соль, перец,укроп(мелко порезать предварительно), мойонез, хрен, желатин и перемешать. Выложить в фому, выстеланную пищевой пленкой(удобно будет извлекать) и убрать в холод на 3 часа. Украсить укропом и огурчиками.

Сохраняй и поделись с друзьями

40 человек оценили

В избранное

20 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Порций в рецепте: 2

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9496

Понравилось: 40

Автор: julietta baby

Создан: 02 июня 2010, 22:50

Каталоги: Закуски

Очень и очень!!! А чтобы убрать "трещинка и складочки"... прям как у Земфиры в песни нужно всего лишь, смочить в горячей воде широкий нож (или же ложку!) вытереть насухо и провести по готовому муссу! вот и всё За рецепт только 555

bluesky

03 июня 2010, 05:07

Абсолютный декаденс.....

anzelikas

03 июня 2010, 11:49

Красиво и наверное вкусно!555

marktisha

03 июня 2010, 12:59

не ну вы гляньте,а bluesky ни как не успакоится,поршивая овца в стаде

кайра

03 июня 2010, 13:14

вкусно!