Мусс из курицы

Фото к рецепту: Мусс из курицы
Домашняя60 мин.2Не определен
68642240

Ингредиенты

  • состав:
  • 2 курин. грудки
  • 2 ч.л. хрена
  • 1 ст.л. желатина (без горки)
  • соль
  • перец
  • укроп
  • 2 ст.л. майонеза
  • огурцы

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление:

Грудки сварить,отделить от костей и пюрировать при помощи блендера.Желатин замочить в 50 мл бульона, распустить, подогреть.

Добавить соль, перец,укроп(мелко порезать предварительно), мойонез, хрен, желатин и перемешать. Выложить в фому, выстеланную пищевой пленкой(удобно будет извлекать ) и убрать в холод на 3 часа. Украсить укропом и огурчиками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
julietta baby

P.S. Трещинки из за пленки

мармыза

Ух ты!!!!!!!!! Вкусно и очень нежно. Умничка!!!!!!

hellg
03.06.2010 00:48

Это не трещинки,это складочки.Вкусно,диетично,мне кажется.А если без желатина приготовить..?Как паштет получится?

mara
03.06.2010 00:56

несложное в приготовлении блюдо и вкусно...5:)

anasstko
03.06.2010 01:55

Обязательно попробую, уже утащила!:p:)

lilija49
03.06.2010 02:25

*THUMBS UP* 5!

chemicolya

Замечательно!

julietta baby

без желатина как паштет - тоже вкусно, только форма не держится

sweta1
03.06.2010 03:31

отличная идея!!!5!:)

dik723
03.06.2010 03:34

МолотоК!:p

1maryakrasa

Понравилась идея,попробую сделать в форме колбаски.:)5!

кыш
03.06.2010 04:31

Вкусно!:)

irina-kolyshkova

ОТЛИЧНЕНЬКО 555*THUMBS UP*

mama tasi

Очень и очень!!! А чтобы убрать "трещинка и складочки"... прям как у Земфиры в песни :) нужно всего лишь, смочить в горячей воде широкий нож (или же ложку!) вытереть насухо и провести по готовому муссу! вот и всё :) За рецепт только 555

bluesky
03.06.2010 05:07

Абсолютный декаденс.....

anzelikas

Красиво и наверное вкусно!555

marktisha

не ну вы гляньте,а bluesky ни как не успакоится,поршивая овца в стаде

кайра

вкусно!

ambrinna
03.06.2010 14:15

Понравился рецепт!555555555+++:)

алёнушка777

а привкус желатина чуствуется? (в овощных вских штуковинах...чуствуется и мне нее...-в тортах - не чуствую)...попробую с агаром 5!

fanny
03.06.2010 18:33

Нежненько!

strelec148

...как бы хотелось в разрезе увидеть....5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Инструменты