Свекольный торт с грецкими орехами
Попробуйте свекольный торт с грецкими орехами! Пошаговый рецепт с молодыми свеклами, сливочным сыром и нежным кремом – удивите своих близких!
Продукты
- 2-3 свеклы среднего размера(желательно молодую,нового урожая)
- 3 яйца
- 2 ст. ( ст. -250 г.)муки
- 100 г.сливочного масла
- 200 мл.молока
- 100 г.сыра(у меня "гауда)
- 250 г.ядер грецкого ореха
- щепотка соли
- 4 ст.л. сахара
- 1 ст.л. разрыхлителя
- для крема:
- 200 г.мягкого сливочного сыра(у меня " крем-бонжур сливочный))
- 2 ст.л. размягчённого сливочного масла
- 1 уп.(80 г)сахарной пудры
Пошаговый способ приготовления
Свеклу очистить,натереть на крупной тёрке,к натёртой свекле добавить муку,разрыхлитель,измельчённый грецкий орех(не много оставить для обсыпки) и натёртый на крупной тёрке сыр,всё перемешать,яйца взбить венчиком с сахаром,солью,молоком и растопленным сливочным маслом,добавить к свекольной массе,всё хорошо перемешать и выложить в смазанную маслом форму,выпекать в разогретой до 180С духовке примерно 1ч 10 мин,готовность проверить деревянной шпажкой.Для крема взбить масло с 1 ч. л. сахарной пудры, добавить сливочный сыр и продолжать взбивать до однородности. Не прекращая взбивать, небольшими порциями добавить оставшуюся сахарную пудру.
Достать торт из духовки, дать остыть, вынуть из формы,разрезать вдоль пополам,смазать кремом,верх торта покрыть кремом и присыпать орехами.
Торты не пекла 20 лет(после не удачного опыта)можно сказать,что это мой дебют,не судите строго.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
83 человек оценили
93 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 21435
Понравилось: 83
Автор: принцесса специй
Создан: 28 мая 2010, 21:13
Комментарии
28 мая 2010, 21:38
28 мая 2010, 21:46
28 мая 2010, 22:02
28 мая 2010, 22:06
28 мая 2010, 22:10
28 мая 2010, 22:15
28 мая 2010, 22:41
28 мая 2010, 22:59
28 мая 2010, 23:22
28 мая 2010, 23:47
28 мая 2010, 23:49
28 мая 2010, 23:57
28 мая 2010, 23:58
29 мая 2010, 00:10
29 мая 2010, 01:06
29 мая 2010, 01:12
29 мая 2010, 01:34
29 мая 2010, 01:39
29 мая 2010, 01:57
29 мая 2010, 02:05
29 мая 2010, 02:22
29 мая 2010, 02:38
29 мая 2010, 02:48
29 мая 2010, 03:09
29 мая 2010, 05:25
29 мая 2010, 14:48
29 мая 2010, 18:56
29 мая 2010, 20:30
29 мая 2010, 20:50
30 мая 2010, 02:32
31 мая 2010, 04:58
02 июня 2010, 00:02
02 июня 2010, 19:07
09 июня 2010, 15:11
17 июня 2010, 23:56
05 июля 2010, 04:22
02 августа 2010, 17:26
03 августа 2010, 16:14
26 августа 2010, 16:46
29 сентября 2010, 16:30
08 ноября 2010, 17:06
10 октября 2012, 15:05
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти