Не поняла, что не понравилось, можно поподробней? Если бы я делала кашу, я использовала бы блендер. Кстати, тоже было бы вкусно, только тогда без лука.
Приветик, обажаю подобное, но не совсем так - 3 грунтовых помидора (в Москве есть, тока что купила), 1 большая мелко нетертая луковица, ничем не ошпаренная и не кастрированная каким то другим образом, сыр натертый на крупной терке столько сколько лука, сметана жирная (чтоб "плавало"), соль. Муж и отец это дело портят одним свеженарезанным огурцом и пучком базилика..., мужики - что с них возьмешь! Вам 5555, ем как раз сижу, СЧАСТЬЕ ЕСТЬ!!!!!
bluesky,взрослый мужик ,45 лет,а занимаешься фигнёй,достал уже ,ваше нытьё слушать ни кому не интересно,выставите свой рецепт,посмотрим какой вы там гений кулинарии,жду с не терпением
Девочки, спасибо большое! Я даже не ожидала, что такой простой салатик-супчик получит столько откликов! Спасибо первому комментарию - мне так приятно, что вы меня поддержали. Мириам, ты мне объяснила, почему каша, а то я никак не врубалась. На самом деле все не так страшно, просто солить и заправлять нужно перед самой подачей, тогда жидкости мало. Я вообще сначала хотела не заправлять и обойтись помидорным соком. Получилось довольно вкусно, но это хотелось положить на хлеб или что-то еще. А вот именно простокваша (никак не сметана или майонез) внесла завершенность. Еще раз спасибо! Да, Анечка, я бы в Ваш салатик не огурец, а болгарский перчик добавила - очень там играет.