Кутабы - это очень просто

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Прежде всего--низкий поклон и огромное СПАСИБО моему хорошему другу--Тонечке alyakeyk, потому что, если бы не её замечательные рецепты кутабов ( или кутаб?)--моя семья никогда бы даже не узнала, что из обыкновенного листового лаваша, сухого и пресного, можно готовить такое необыкновенно вкуснейшее и простое в исполнение блюдо. Тонечка!!!!!!!! Спасибо тебе от всех нас, спасибо от всей души!!!

Рецепт действительно необыкновенно прост!!! очень поверхностно повторюсь, что формы для кутабов(?) вырезаются из сложенных в стопочку лавашей при помощи тарелки. Я взяла тарелку диаметром где-то порядка 22-25 см.

Готовую стопочку кружков смазала по кругу 20% сметанкой.

Из творога, мелко нарезанного зелёного лука и укропа приготовила начинку--посолив её разумеется, и по-перчив.

На 1 половинку круга выкладывала начинку, и аккуратно склеивала . Получился такой себе чебурек.

Чуть-чуть смазала сковородку маслом( побоялась на совсем сухой) и обжаривала с двух сторон до румяной корочки.

Рядом на подхвате стояла доча, и перемазывала мои кутабы слив маслом.

А вторая их тут же поедала. Правда, это блюдо оказалось очень сытным, так что более 3-х в неё не поместилось.

Пошаговые фото рецепта

Кутабы - это очень просто: шаг 1Кутабы - это очень просто: шаг 2Кутабы - это очень просто: шаг 3Кутабы - это очень просто: шаг 4Кутабы - это очень просто: шаг 5Кутабы - это очень просто: шаг 6Кутабы - это очень просто: шаг 7Кутабы - это очень просто: шаг 8Кутабы - это очень просто: шаг 9

Дополнительная информация

Очень вкусно, сытно и необычно оказалось это блюдо для нашей семьи. Начинку я придумала ту, что для нас знакома и любима--солёный творог с зеленью и луком. Результат настолько порадовал, что не удержалась, чтобы не похвастаться. и не предложить эту начиночку для кутабов и ВАМ.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

anna r
22.05.2010 22:40
Ответить
Это действительно вкусные кутабы 5+:)
ната777
22.05.2010 22:41
Ответить
Очень вкусно. Спасибо.5.
eirad-irad-e
22.05.2010 22:41
Ответить
конечно вкусно,молодец*THUMBS UP*
passion1963
22.05.2010 22:45
Ответить
Ух ты, спасибо, Инночка, я Тонины кутабы пропустила, а теперь уж конечно тоже попробую! И с начинками действительно можно пофантазировать! *THUMBS UP*
chef
22.05.2010 22:55
Ответить
Инночка, очень вкусная начинка. Замечательные красавцы получились O<img loading=" /> @}--}--
sveta-koolinar
22.05.2010 23:02
Ответить
Здорово! *THUMBS UP*
alyakeyk
22.05.2010 22:58
Ответить
Инночка,вау! Всё просто супер!!!Теперь я иду к вам!!!*BRAVO*:*
Aaaaa
22.05.2010 23:21
Ответить
Вкусно очень!555@}--}--
lianaaa
22.05.2010 23:34
Ответить
Тонины готовила, теперь и ваш бум делать*BRAVO*
манюша
23.05.2010 00:07
Ответить
Пора начинать делать! 555
ambrinna
23.05.2010 00:51
Ответить
@}--}--@}--}--@}--}--
lillit1
23.05.2010 00:57
Ответить
вкусная начинка! :)
nina0151
23.05.2010 01:35
Ответить
Замечательный рецепт.Спасибо вам,что поделились им с нами.Я сразу же его забрала себе.
valentina 78
23.05.2010 02:32
Ответить
*BRAVO*555!
natapit
23.05.2010 02:52
Ответить
555!*THUMBS UP**THUMBS UP**THUMBS UP*
алёнушка777
23.05.2010 03:28
Ответить
Как я люблю вытворяться с лавашом...! С удовольствием попробую и творог :) 5
sweta1
23.05.2010 03:50
Ответить
*THUMBS UP*Здорово!
adalat
23.05.2010 05:30
Ответить
*THUMBS UP**BRAVO**THUMBS UP*
anasstko
23.05.2010 05:32
Ответить
МОЛОДЦА*BRAVO*
кыш
23.05.2010 06:04
Ответить
Здорово! Я тоже уже попробовала. Так вкусно и просто!:)
andreytsibulski
23.05.2010 13:46
Ответить
Apetitno,5 !
Mil@_Mil@
23.05.2010 15:55
Ответить
Инночка, здорово! Вкусно и не хлопотно! 555!
севуля
23.05.2010 15:59
Ответить
Молодец, Инночка! Отменные кутабы у Вас получились и начинка - *THUMBS UP* 5!
purplefly
23.05.2010 16:48
Ответить
вкусно!
eshumaeva
24.05.2010 03:10
Ответить
*THUMBS UP*5!!!
vicus
24.05.2010 04:45
Ответить
Вкусные, будем готовить!
шуш
25.05.2010 03:08
Ответить
Инночка, оч быстро и вкусно!!!!! 55555555@}--}--
mama tasi
30.05.2010 18:50
Ответить
:) 55555! Творог и зелень - моя любимая начинка!!!
anita81
18.10.2011 15:58
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5968422700032151.071
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru