Картофельные зразы со шпротами

Ингредиенты

  • 800 гр. картофеля
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст л крахмала
  • 1 банка шпрот (200 г)

Пошаговый рецепт приготовления

Вымытый очищенный картофель сварить в подсоленной воде до готовности, растолочь, немного остудить и добавить яйцо и крахмал. Тщательно перемешать.

Вытащить шпроты из банки, размять вилкой.

Репчатый лук очистить и измельчить, добавить в шпроты и перемешать.

Из картофельного теста делаем круг диаметром 6-7 см, кладём десертную ложку начинки и формуем зразу в виде вытянутого овала. Аналогично поступаем с остальным тестом.

Жарим на растительном масле с двух сторон.

Подаём со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные зразы со шпротами: шаг 1Картофельные зразы со шпротами: шаг 2Картофельные зразы со шпротами: шаг 3

Дополнительная информация

Если начинки будет маловато, то можно нажарить из оставшегося теста картофельные котлеты и подать их со сметаной (что я и сделала). Есть второй способ решения проблемы - уменьшите количество начинки в каждой зразе. Рецепт для любителей картофельных блюд. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sigma002
21.05.2010 15:05
Ответить
Рецепт для моего мужа! И картофель и шпроты очень любит!5555555@}--}--
mumuska
21.05.2010 15:11
Ответить
ой это для меня сочетание, балдешь !!!!!
lillit1
21.05.2010 15:06
Ответить
какие румяные и аппетитные!:)
lenochek 0107
21.05.2010 15:16
Ответить
Очень аппетитные!!!*THUMBS UP*
манюша
21.05.2010 15:26
Ответить
Кристинка, мой Женя тоже любитель и шпрот и картофеля.
lianaaa
21.05.2010 15:19
Ответить
*THUMBS UP*красавцы
Aaaaa
21.05.2010 15:45
Ответить
555@}--}--
alyakeyk
21.05.2010 15:39
Ответить
Пышные зразы!!!*THUMBS UP*
манюша
21.05.2010 15:48
Ответить
Спасибо!
кыш
21.05.2010 15:52
Ответить
Отличный рецепт, простой и вкусный!*THUMBS UP*
sister_chaos
21.05.2010 16:18
Ответить
super!
naumovec
21.05.2010 16:16
Ответить
Вкусно и красиво.
севуля
21.05.2010 16:34
Ответить
Видела такие в "Школе гастронома". Очень аппетитно! 5!:)
манюша
21.05.2010 16:28
Ответить
Севочка, они не оттуда. Я переделывала рецепт, идея которого мне понравилась, а приготовить по рецепту не получилось
koshka_1983
21.05.2010 16:32
Ответить
нужно попробовать, интересно какие они, со шпротами-)))5!
passion1963
21.05.2010 17:13
Ответить
А что? Супер идея!!! И отличные фото!!!
sveta-koolinar
21.05.2010 17:48
Ответить
Очень интересная начинка, для меня необычная. Нужно будет попробовать. :)
светлана65
21.05.2010 18:14
Ответить
Очень вкусные и красивые! 555!*THUMBS UP*
prostoeva
21.05.2010 18:07
Ответить
НЕ ЗА ЧТО БЫ НЕ ДОТУМКАЛА СДЕЛАТЬ НАЧИНКУ СО ШПРОТ!%)ИДЕЯ!*THUMBS UP*555
karetnik
21.05.2010 18:40
Ответить
А шпроты какие лучше брать для начинки? Идеологически вредные латвийские или можно обойтись отечественными? %)
манюша
21.05.2010 19:24
Ответить
karetnik, какие душе угодно! Мне принёс сын с просьбой сготовить "котлеты со шпротами"
манюша
21.05.2010 19:46
Ответить
Хочу добавить, что моего мальчика и масса продукта не очень-то волнует, не только производитель. Он по акции покупал
lorxen1
21.05.2010 22:27
Ответить
Маш, вот и гарнир с рыбкой ,в одном флаконе*THUMBS UP*5+++
mellorn
22.05.2010 00:13
Ответить
Какие аппетитные котлетки! 5555
natapit
22.05.2010 02:03
Ответить
очень!*THUMBS UP*
anasstko
22.05.2010 02:19
Ответить
Обожаем картофельные зразы, и с начинками, и без:)
makakulja
22.05.2010 02:34
Ответить
5+++:)
pinkflamingo1962
22.05.2010 02:49
Ответить
Люблю картофельные котлетки,а тут ещё и с начинкой-супер!Только шпроты заменю-у меня от них изжога почему-то :( 555
svetkins999
22.05.2010 04:08
Ответить
Это для меня!Обожаю картошку во всех видах!Спасибки,утаскиваю!55555555:)
chef
22.05.2010 06:21
Ответить
Мария, очень понравились зразы. Замечательный рецепт, картошку любим конечно @}--}-- Благодарю.
MissJoker
22.05.2010 14:37
Ответить
аппетитно:)
nsv03
23.05.2010 13:13
Ответить
*THUMBS UP*
шуш
25.05.2010 04:49
Ответить
Манюша , очень красивые зразы с оч вкусной начинкой!!!! 555555555@}--}--
манюша
01.06.2010 20:32
Ответить
Спасибо!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5702615460496521.053
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru