Картофельные зразы со шпротами

Фото к рецепту: Картофельные зразы со шпротами
ДомашняяНе определен
159173453

Ингредиенты

  • 800 гр. картофеля
  • 1 яйцо
  • 1,5 ст. л крахмала
  • 1 банка шпрот (200 г)
  • 1 небольшая головка репчатого лука
  • соль
  • растительное масло для обжаривания.

Пошаговый рецепт приготовления

Вымытый очищенный картофель сварить в подсоленной воде до готовности, растолочь, немного остудить и добавить яйцо и крахмал. Тщательно перемешать.

Вытащить шпроты из банки, размять вилкой.

Репчатый лук очистить и измельчить, добавить в шпроты и перемешать.

Из картофельного теста делаем круг диаметром 6-7 см, кладём десертную ложку начинки и формуем зразу в виде вытянутого овала. Аналогично поступаем с остальным тестом.

Жарим на растительном масле с двух сторон.

Подаём со сметаной и свежими овощами.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Картофельные зразы со шпротами: фото шаг 1
Картофельные зразы со шпротами: фото шаг 2
Картофельные зразы со шпротами: фото шаг 3

Дополнительная информация

Если начинки будет маловато, то можно нажарить из оставшегося теста картофельные котлеты и подать их со сметаной (что я и сделала). Есть второй способ решения проблемы - уменьшите количество начинки в каждой зразе. Рецепт для любителей картофельных блюд. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sigma002
21.05.2010 15:05

Рецепт для моего мужа! И картофель и шпроты очень любит!5555555@}--}--

mumuska
21.05.2010 15:11

ой это для меня сочетание, балдешь !!!!!

lillit1
21.05.2010 15:06

какие румяные и аппетитные!:)

lenochek 0107

Очень аппетитные!!!*THUMBS UP*

манюша

Кристинка, мой Женя тоже любитель и шпрот и картофеля.

lianaaa
21.05.2010 15:19

*THUMBS UP*красавцы

Armushik
21.05.2010 15:45

555@}--}--

alyakeyk
21.05.2010 15:39

Пышные зразы!!!*THUMBS UP*

манюша

Спасибо!

кыш
21.05.2010 15:52

Отличный рецепт, простой и вкусный!*THUMBS UP*

sister_chaos

super!

naumovec
21.05.2010 16:16

Вкусно и красиво.

севуля

Видела такие в "Школе гастронома". Очень аппетитно! 5!:)

манюша

Севочка, они не оттуда. Я переделывала рецепт, идея которого мне понравилась, а приготовить по рецепту не получилось

koshka_1983

нужно попробовать, интересно какие они, со шпротами-)))5!

passion1963

А что? Супер идея!!! И отличные фото!!!

sveta-koolinar

Очень интересная начинка, для меня необычная. Нужно будет попробовать. :)

светлана65

Очень вкусные и красивые! 555!*THUMBS UP*

prostoeva

НЕ ЗА ЧТО БЫ НЕ ДОТУМКАЛА СДЕЛАТЬ НАЧИНКУ СО ШПРОТ!%)ИДЕЯ!*THUMBS UP*555

karetnik
21.05.2010 18:40

А шпроты какие лучше брать для начинки? Идеологически вредные латвийские или можно обойтись отечественными? %)

манюша

karetnik, какие душе угодно! Мне принёс сын с просьбой сготовить "котлеты со шпротами"

манюша

Хочу добавить, что моего мальчика и масса продукта не очень-то волнует, не только производитель. Он по акции покупал

lorxen1
21.05.2010 22:27

Маш, вот и гарнир с рыбкой ,в одном флаконе*THUMBS UP*5+++

mellorn
22.05.2010 00:13

Какие аппетитные котлетки! 5555

natapit
22.05.2010 02:03

очень!*THUMBS UP*

anasstko
22.05.2010 02:19

Обожаем картофельные зразы, и с начинками, и без:)

makakulja

5+++:)

pinkflamingo1962

Люблю картофельные котлетки,а тут ещё и с начинкой-супер!Только шпроты заменю-у меня от них изжога почему-то :( 555

svetkins999

Это для меня!Обожаю картошку во всех видах!Спасибки,утаскиваю!55555555:)

chef
22.05.2010 06:21

Мария, очень понравились зразы. Замечательный рецепт, картошку любим конечно @}--}-- Благодарю.

MissJoker

аппетитно:)

nsv03
23.05.2010 13:13

*THUMBS UP*

шуш
25.05.2010 04:49

Манюша , очень красивые зразы с оч вкусной начинкой!!!! 555555555@}--}--

манюша

Спасибо!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты