Печенье - трубочки с сюрпризом
Ингредиенты
- для теста:
- 100 гр. сливочного масла
- 2 ст. (по 250 мл. ) муки
- 2 ст.л. фруктозы
- 2 ст.л. сухих сливок
- 0,5 ч.л. соды
- ванилин и лимонная кислота на кончике ножа
- для начинки:
- 200 гр. обезжиренного творога
- 150 гр. очищенных семечек
- 2 ст.л. фруктозы
Пошаговый рецепт приготовления
Просеянную муку с маслом порубить в крошку, сделать в центре воронку. Смешать сливки, фруктозу, соду, лимонную кислоту и ванилин со 100 мл холодной воды. Выложить смесь в воронку и замесить мягкое тесто. Охладить 15 минут.
Семечки обжарить на сухой сковороде 1 минуту, смешать с творогом и фруктозой.
Раскатать тесто в пласт 0,5 см, нарезать на квадратики, положить в них начинку и скатать в трубочки.
Выпекать в разогретой до 180*С духовке 15 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
purplefly
Ответить21.05.2010 02:28
вкуснятина!!!!
севуля
Ответить21.05.2010 02:37
Замечательно! Супер! 555!

naumovec
Ответить21.05.2010 02:39
Вкусные трубочки!
anasstko
Ответить21.05.2010 02:44
Шикарный сюрприз
" />

chaika89
Ответить21.05.2010 02:57
Вкусняшки!55555

krisenok
Ответить21.05.2010 02:59
Очень красивые и, уверена, вкусные!
sigma002
Ответить21.05.2010 03:04
Очень соблазнительно!55555555

ЯВенера
Ответить21.05.2010 03:19
555!!!

valentina 78
Ответить21.05.2010 03:29
Красивые трубочки!555!
tratatan
Ответить21.05.2010 03:30
Простите,а можно фруктозу обычным сахаром заменить?
Очень у Вас печеньки красивые получились, тоже хотелось бы такие спечь, а вот фруктозы нету


lorxen1
Ответить21.05.2010 03:37
красота и вкуснота
5+++

for_ever
Ответить21.05.2010 03:44
какие хорошенькие! 555555555

MissJoker
Ответить21.05.2010 03:36
Лена (верелд)...вот приеду в гости, привезу...
tratatan конечно можно, чем сахар плох??? будет все так же вкусно и может даже послаще... Я просто ориентировалась на своего маленького, а ему лучше без сахара

sveta-koolinar
Ответить21.05.2010 03:42
Очень вкусные трубочки! Фото - супер! 

eirad-irad-e
Ответить21.05.2010 03:49
в разрезе очень аппетитные 55555555555
lianaaa
Ответить21.05.2010 04:49
Прекрасные трубочки
а начинка ваШе суперская


кыш
Ответить21.05.2010 05:20
Вкусное печенье! Начинка интересная!

chef
Ответить21.05.2010 05:32
Нат, семечки сама чистила, или уже очищенные купила?
Очень красиво у тебя. Теперь я знаю что попросить к кофе в первых числах
Удачи тебе!!!



MissJoker
Ответить21.05.2010 06:18
Спасибки... покупала уже очищенные - у нас они в каждом магазине продаются
Чтобы я чистила 150 гр???
этак времени не хватит...вообще рецепт интересный - поле деятельности огромное: и с сахаром и с какао, и с любой начинкой, и даже с орехами вместо семечек, так что ваяйте кулинары : присылайте, а мы посмотрим 



chef
Ответить21.05.2010 06:13
Нат, я пошутила 

MissJoker
Ответить21.05.2010 07:53
ААААА...а я видимо запыхалась - не поняла шутки юмора 

Inna_2107
Ответить21.05.2010 11:08
555!!Хороший рецепт и фото красивое!!!





Galina
Ответить21.05.2010 11:32

alkomis
Ответить21.05.2010 12:19
Красота!!!555
hayemes
Ответить21.05.2010 12:40
Замечательные трубочки!555
salamandraaaa
Ответить21.05.2010 13:23
5 ++++++++++ !
lillit1
Ответить21.05.2010 13:41
какие красотульки получились!
манюша
Ответить21.05.2010 13:44
Очень красивые трубочки! 555
Svettt
Ответить21.05.2010 13:57
Шикарные трубочки. Когда же ты успеваешь печь, имея такого маленького сынулю??? Ну, умница!!!

strelec148
Ответить21.05.2010 14:43
красивенько как! 5! буду голосовать.
alyakeyk
Ответить21.05.2010 15:37
очень вкусное печенье!!!

mumuska
Ответить21.05.2010 16:06
замечательно !!!!
passion1963
Ответить21.05.2010 17:47
Супер!!! Фото замечательные!
MissJoker
Ответить21.05.2010 17:57
Спасиб всем...Светик: я и сама не понимаю, как...но пока он спит (Благо, что еще спит днем по 2 раза!!!)
или ночью ...тогда уже я не сплю 

Babyfire
Ответить21.05.2010 20:58


natapit
Ответить22.05.2010 01:41
отлично!

laralaram
Ответить22.05.2010 03:21
как красиво... какая мастерица!
шуш
Ответить25.05.2010 05:04
Наташ, ни трубочки, а произведение искусств!!!!!!
5+5+5+5+

katerinka.kz
Ответить25.05.2010 16:29
Домашняя вкуснятина!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Соусы для шашлыков: просто, быстро и оригинальноЧай и лимон: 5 небанальных и простых маринадовМанка: секреты, рецепты, подводные камниВыход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?Романтический ужин дома: оригинальные идеи и легкие рецепты
Новые рецепты
Книга недели