Салат с селедочкой и наивкуснейшей маринованной свеклой хорош и в жару и холод
Попробуйте наш салат с селедочкой и наивкуснейшей маринованной свеклой! Идеален как в жару, так и в холод. Вкусно, свежо и полезно!
Продукты
Пошаговый способ приготовления
За несколько часов до подачи замаринуем свеклу
В кастрюльку всыпать смородину,засыпать сахаром,добавить 1-2 ст л воды и довести до кипения,помешивая
Варить пару минут
Протереть через сито
В смородиновое полуваренье влить бальзамико,растительное масло и взбить
Отварную свеклу нарезать тонкими пластинами
Залить маринадом и поставить в холодильник часа на 3 (у меня стояла ночь)
Маринад для лука
В 2 ст л горячей воды размешать соль и сахар
Влить в уксус
Лук очистить,порезать кольцами и замариновать пару часов
Яблоко очистить и нарезать мелкими кубиками
Положить на дно салатника, вылить сверху 3 ст л маринада из-под лука и перемешать
Картофель и свеклу нарезать маленькими кубиками
Положить поверх яблок
Насыпать зеленый горошек
Перемешать
На блюдо выкладываем салат,селедку,порезанную длинными кусочками,посыпаем зеленым луком
Достаем свеклу из маринада,часть нарезаем соломкой и выкладываем поверх зеленого лука
Остальную свеклу раскладываем вокруг салата
Немного охладим в холодильнике и на стол!
Сохраняй и поделись с друзьями
68 человек оценили
84 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 11182
Понравилось: 68
Рейтинг: 5.0 / 5 (оценок: 68)
Автор: allenka(alarm clock)
Создан: 20 мая 2010, 17:38
Комментарии
20 мая 2010, 17:49
20 мая 2010, 17:50
20 мая 2010, 18:11
20 мая 2010, 18:16
20 мая 2010, 18:46
20 мая 2010, 18:46
20 мая 2010, 18:46
20 мая 2010, 18:54
20 мая 2010, 18:50
20 мая 2010, 19:02
20 мая 2010, 19:06
20 мая 2010, 19:06
20 мая 2010, 19:14
20 мая 2010, 19:32
20 мая 2010, 19:50
20 мая 2010, 20:03
20 мая 2010, 21:21
20 мая 2010, 21:27
20 мая 2010, 23:33
20 мая 2010, 23:41
21 мая 2010, 02:38
21 мая 2010, 03:08
21 мая 2010, 03:53
21 мая 2010, 06:41
21 мая 2010, 12:29
21 мая 2010, 15:46
21 мая 2010, 15:54
21 мая 2010, 16:02
21 мая 2010, 16:17
21 мая 2010, 16:18
21 мая 2010, 16:20
21 мая 2010, 18:49
21 мая 2010, 19:25
22 мая 2010, 11:25
25 мая 2010, 05:33
25 мая 2010, 12:18
12 марта 2011, 21:42
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти