Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Бублички с зеленью быстрый перекус

"Попробуйте бублички с зеленью – быстрый перекус! Рецепт включает муку, оливковое масло, воду, разрыхлитель и резаную зелень. Вкусно и просто!"

Продукты

оливковое масло - 80 мл.
вода - 50 мл.
мука - 220 г (+2 ст.л)просеять.
зелень резанная - 1 ст.( в готовом виде-3 ст.л. )
разрыхлитель - 10 г
соль - 1/2-3/4 ч.л.

Пошаговый способ приготовления

Зелень обжарить с 1ч.л.масла на сковороде с тефлоновым покрытием.(если масла добавите больше,тогда зелень после жарки откиньте на ситечко!-лишний жир не нужен)Остудите.

Муку смешать с разрыхлителем и солью.

Соединить воду,масло,муку с разрыхлителем и солью.Добавить зелень и замесить тесто.Оно не липнет к рукам,но будет немного "крепковато". Дайте ему постоять минуты 3 и оно станет мягче.

Раделите тесто на кусочки,подкатайте в "шарики".Приплюсните,сделайте в центре дырочку(как для пончиков) и расширьте её до желаемого размера.

Выложите бублички на бумагу для выпечки.

Разогреть духовку до 200 градусов.

Печь 25-30 минут до зарумянивания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

52 человек оценили

В избранное

31 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 18

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8733

Понравилось: 52

Автор: alyakeyk

Создан: 19 мая 2010, 18:44

Каталоги: Выпечка Печенье

Дополнительная информация

Спасибо,Наташа!Теперь могу сказать,что умею готовить греческую выпечку ! Очень оригинальный "перекус" получился! Рассыпчатый,ароматный,солёненький и самое главное...нет привкуса разрыхлителя(соды) в готовом изделии!!!В следующий раз сделаю с тархуном. Отлично сочетается с бульоном,йогуртом,айраном,сыром и даже со сладким чаем!

Лианна,с тархуном и с сыром-мммм! Для решебник -у меня зелень как бы "подсушилась" на тефалевой поверхности(могла бы ни капли масла не класть...просто у Наташи в рецепте было).Но просто нарезанную зелень трудно будет подмешать(её многовато!),хотя....если зелень очень мелко нарезать и взять 0,5 ст.-должно получится!!!

alyakeyk

19 мая 2010, 19:13

Танюша,с мяском!!!

sister_chaos

19 мая 2010, 19:24

klass!

mameyb

19 мая 2010, 19:29

Ton',zaintrigovali,na vixodnix poprobuyu!

sveta-koolinar

19 мая 2010, 19:36

Какие замечательные бублички! 555!

anasstko

19 мая 2010, 19:42

Обалденные бублички

моё украшение

19 мая 2010, 19:44

5 5+++

моё украшение

19 мая 2010, 19:36

5 5+++

люблюпоесть

19 мая 2010, 19:45

ну это что-то!!!!!! 555555555

strelec148

19 мая 2010, 19:37

сойти с ума!!! 5

alyakeyk

19 мая 2010, 19:48

Спасибо,девочки!Это,Наташа-вдохновитель!!! Я только проверила...

eirad-irad-e

19 мая 2010, 20:31

Тонечка и эти бублички спечем,но в данной момент у меня в духовке, ждет своего "часа пик" твои вчерашний *ЗАМОРОЧКИ*у меня гости на пороге и вместе будем дегустировать так что жди фотоотчет. мое сердце в бешенном ритме бьется и взорвется от ожидания

светлана65

19 мая 2010, 20:57

555! Супер!

passion1963

19 мая 2010, 21:09

И на перекус, и к бульончику в обед самое оно!

Inna_2107

19 мая 2010, 21:58

Очень аппетитно !!!!!!!!!!!!

ambrinna

19 мая 2010, 22:26

А мне ничё на перекус не осталось? 5555555555++++