Яичница почти по-кобулетски.

Фото к рецепту: Яичница почти по-кобулетски.
Домашняя30 мин.4Не определен
57684677

Ингредиенты

  • яйцо куриное 8 шт.
  • томаты в с/соку кубики 5 ст/ложек.
  • томат свежий 1 шт.
  • грецкие орехи очищенные 2,5 горсти.
  • лук - репка 1 шт.
  • чеснок 2 зубчика.
  • укроп 1 большой пучок.
  • рыльца шафрана 1 щепотка.
  • томаты сушеные 0,5 ч.л.
  • перец кайенский 0,5 ч.л.
  • перец сладкий 0,5 ч.л.
  • соль, сливочное масло 70 гр.
  • вода кипяченая 2 ст. (400 гр. )

Пошаговый рецепт приготовления

Лук очистить и мелко нарезать.

Орехи вымыть и мелко порубить ножом.

Томат обварить кипятком, очистить от кожицы и семян...затем нарезать кубиками.

Укроп и зубчики чеснока мелко нарезать.

В сливочном масле обжарить лук, затем добавить кубики свежего и конс. томата...протушить несколько минут.

Затем добавить орехи и воду (я добавила горячую кипяченую воду) ...посолить, добавить специи перемешать и тушить на достаточно сильном огне около 5 минут.

Затем добавить укроп и чеснок...перемешать и разбивать в готовую массу по-одному яйцу.

Затем накрыть крышкой и готовить примерно 5-7 минут на среднем огне.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Пошаговые фото рецепта

Яичница почти по-кобулетски.: фото шаг 1
Яичница почти по-кобулетски.: фото шаг 2
Яичница почти по-кобулетски.: фото шаг 3
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
77  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
zissveta
18.05.2010 17:10

какой интересный вариант яичницы, надо по пробовать.от меня 55555. вроде так все просто, а не когда бы не додумалась, так сделать:) завтра с утра на завтрак сделаю.

anna r
18.05.2010 17:14

Вкусно и красиво. Почуяла аромат 5+

фрау блюм

Теперь знаю чем в выходные мужа на завтрак накормлю:)

fanny
18.05.2010 17:20

Мне бы понраилось!:)

алёнушка777

Люблю я выкрутасы с яичницей :) 5

alyakeyk
18.05.2010 17:26

Бесподобная вкусность!А "жидкость" помакать свежим хлебом-мммм!Ксюша,ВАХ!55555555!Похожее блюдо есть и в азербайджанской кухне(только помидоров больше).

lillit1
18.05.2010 17:29

очень люблю яичницу с помидорами, но делаю без орехов и специй не так много, и еще перец болгарский добавляю:) аппетитно получилось!:)

passion1963

Да, богатырская яичница!

Armushik
18.05.2010 17:41

Яичницу с помидорами очень люблю.В таком исполнении не пробовала.555@}--}--

irisli
18.05.2010 17:41

Напоминает нашу шакшуку.... Только без орехов. 5555

johnny
18.05.2010 17:56

Интересно...

murrrrrya

Не прочь есть такую яичницу на завтрак,обед и даже ужин;)555555*BRAVO*

lianaaa
18.05.2010 18:18

Очень любим яичницу с помидороми, ну а такую ммммм*BRAVO*

vicus
18.05.2010 18:33

Не сложно, необычно и вкусно!!!

naumovec
18.05.2010 18:37

Ай да яичница!

гульшан

Очень интересный рецепт!55

севуля

ВАХ! Ксюш! Очень аппетитненько! Любим такое! 5!:)

skoslik
18.05.2010 19:33

Рыльца дело не испортят :):):)5!

slava-k
18.05.2010 19:38

Если исключить орехи,то получается израильская шакшука! Беспроигрышное блюдо,вкуснятина!5555

светлана65

Очень интересно с орехами. Спасибо за рецепт. 555!*THUMBS UP*

ambrinna
18.05.2010 20:06

Люблю яичницу!!!5555+++:)

Inna_2107

С орехами хочется попробовать. :)555!!!

кыш
18.05.2010 20:11

Мне очень нравится такая яичница!*THUMBS UP*@}--}--

ночка

Ура! получился комментарий, Ксюш, очень красивые фото. Вот орехи в яичницу я бы не....

ЯВенера

.....и лепёшечкой, потом, помакать в этот соус...ммм...555!!!:)

маффинчик

Хочу тоже угоститься. Заберу, спасибо!

lorxen1
18.05.2010 20:37

Ксюш, интересная яичница*THUMBS UP*5+++ Мне на пример всё равно, что мокренькая яичница, что просто омлет. А вот сыночка, напрочь отказывается с юшкой:)

irina75
18.05.2010 21:01

Ксюш, мне тоже по вкусу такое *THUMBS UP* здОрово и аппетитно выглядит ,очень !!!!

koshka_1983

Оксан, super, фото красивое!5!

druzhina
19.05.2010 00:13

Очень интересный вариант!!!555!!!

mara
19.05.2010 00:13

хороший рецепт, очень аппетитно по описанию 5

неля0503

Зашла-вижу на Главной название своего города-думала померещилось :) Ксюш,спасибки за внимание к моему рецепту.Это,действительно,вкусно! В следующий раз поэксперементируй и добавь не укроп,а кинзу и/или петрушку,базелик- не проиграешь! Ночка,яичница с орехами- это "да"! :)

mellorn
19.05.2010 01:20

Вкусно! 555

anasstko
19.05.2010 02:20

Вкуснятина!!!O<img src=" />

чили
19.05.2010 02:57

Воспроизведу! Не-пре-мен-но!!!

nsv03
19.05.2010 02:55

Жидкость можно передать мне,я вымакаю хлебушком...%)

chef
19.05.2010 07:20

Ксюнь, я на эту яичницу с самого конкурса облизываюсь... Безумно интригует рецепт. Фотка красивенная @}--}--

лимончелла

Новое в яичнице (для меня)... Будем пробовать. Спасибо!

uti-puti.

Очень аппетитненько

rjnbr01
20.05.2010 02:28

С помидорками яичница - это очень вкусно! А такая вкуснее, наверно, вдвойне!:) Спасибо за рецепт, довольно просто и красиво!!! 555+++!!!

MissJoker

Замечательно....

zmija
20.05.2010 16:58

*THUMBS UP*

шуш
21.05.2010 09:49

Ксюш, я с тобой - за орехи везде :)!!!! Ооочень вкусно и интересно :)! 5+5+5+O<img src=" />

federal
22.05.2010 00:59

мммммммммммм,супер!

машенька-84-

Очень понравилса рецептик.5.:)

strelec148

спасибо за комментарии. рецепт и правда классный, спасибо Неле, это она его для меня открыла. :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6646390514847731.077
Инструменты