Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат ананас по рецепту велька

Попробуйте салат "Ананас" с курицей, грибами, луком, морковью и корнишонами. Заправка: майонез с чесноком и зеленью. Идеальное блюдо для вдохновения!

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Ананасов, вопреки названию в салате нет.Количество ингредиентов я указала для салата на праздничный стол (т.е. количество едоков больше чем обычно)

Курицу отварить, остудить, покрошить

Шампиньоны порезать мелко, обжарить.

Морковь потереть, лук мелко порезать. Обжарить.

Яйца отварить, потереть на крупной терке.

Корнишоны (совсем немного, чтобы изредка попадался. Их сверху будет предостаточно) порезать.

Система слоев такая: Курица, лук-морковь,грибы,корнишоны, яйца. Между слоями выдавливать тоненькой "сеточкой" соус. Присаливать.

Соус: майонез, зелень, чеснок. Все закинуть в блендер и перемолоть до однородной смеси.

Корнишоны порезать тоненькими колечками и украсить ими салат. Сверху воткнуть пучок зелени.

Сохраняй и поделись с друзьями

257 человек оценили

В избранное

46 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 32064

Понравилось: 257

Автор: велька

Создан: 13 мая 2010, 21:54

Каталоги: Салат с мясом Салаты

Дополнительная информация

Пробуйте корнишоны!!!. А то в последний раз я сначала сделала салат, потом невостребованные колечки огурцов съела. Оказались очень соленые (худо без добра редко бывает - я забыла посолить , так что в целом в самый раз =)))) ) Чтобы кружочки корнишонов не отваливались сверху тщательно смазала соусом. На него и "клеила"))

Красиво смотрится салатик!Вкусно! 555! Вот, что значит кулинар: даже после сотрясения мозга в голове сохраняются или рождаются, (а может, возроздаются из "пепла") кулинарные рецепты

strelec148

14 мая 2010, 14:55

ананасик жирненький такой! хи-хи! 5 за салат!

lillit1

14 мая 2010, 15:43

отлично!

севуля

14 мая 2010, 17:29

555!

кыш

14 мая 2010, 17:26

Красивый "огуречный" ананасик!