Капусту мелко нашинковать, переложить в салатник, посолить и помять руками, что бы она дала сок.
Дать немного постоять.
Морковь натереть на крупной тёрке, огурцы и яйца порезать соломкой (огурцы я порезала на тёрке для корейской моркови, так они получаются тоненькие, ровненькие и красивые), луковицу разрезать пополам и порезать тонкими полукольцами, крабовые палочки - кубиками, зелень мелко порубить.
Добавить все ингредиенты к капусте, перемешать.
Заправить соусом.
Соус: смешать молоко с майонезом, в случае надобности добавить соль и перец.
P.S.: Я заправила салат сметаной, добавив немного горчицы, капуста у меня была молодая.
Думаю, белокочанную капусту можно заменить пекинской капустой, или салатом айсберг.
Девчёнки, рассмешили меня Ваши комментарии Лен, сделай, не пожалеешь...Ань, а ты попробуй, очень даже ничегО!!!! Мои всё сразу смолотили, и даже не сразу поняли, что там присутствуют крабовые палочки, салат очень и очень сочный и вкууусныыыййй...
Очень люблю такой салатик - делаю иногда, на радость себе и домашним Венера, какие фотографии!!! Какая тарелочка, какие цветочки... я могу продолжать бесконечно Открой тайну, где тарелочку купила??? (ответ можно в личку, а то все как кинутся в озвученный тобой магазин) За хрустящий салатик отличную оценку! 555
Лар, мона,мона...А кому-то и не комильфо бывает... ну, а мы,иногда, балуемся, когда забываем про здоровое питание (а забываем чаще всего) . Неее...фиалок парочку не жалко, горшки усыпанные стоят цветами, так что даже не заметно, как я их оборвала...
ой, лет 7 назад, была в Одессе , в прибрежном ресторанчике. И вот сижу я, смотрю на море и решила заказать себе такой салатик (только там бЭз яиц было) И слава богу, что не заказала горячее, салатик оказался вкусным и между прочим Сытненьким Так , что Венерчик, я его частенько готовлю. А тебе --5+++
Ульяновск говоришь???? .. эх, далековато Жалко никого в "друзьях" из этого чудного города не имею а то бы тонко намекнула, что в посылочку для меня положить ))
Именно: сочность салата (так Вами рекламируемая не относится, ни в коем случае, к употреблению палочек). Критика в отношении к ним : хотите испортить печень - ешьте на здоровье.... В случае Вашего салата - я бы использовал копченую рыбу, для придания пикантности. в Вашем же случае - все вкусы - однообразны. 3- за желание накормить близких. 2- за рецепт (никакой) Итого - 2,5. Но так как нет такой оценочной единицы - просто 3.
bluesky | спасибо, что зашли и высказались , уважаю любое мнение ; сочность салата ни в коем случае не отношу к палочкам, и употребление их - личный выбор каждого. Идея с копченой рыбой тоже не плохая, может даже и воспользуюсь
