Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.

Фото к рецепту: Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.

Домашняя

90 мин.

19

Простой

46368

99

177

06 мая 2010, 03:52

Ингредиенты

  • 1 ст. = 200 мл.
  • тесто:
  • -1 ст. муки
  • -1 ст. воды
  • -125гр сливочного масла
  • -3 крупных яйца (или 4 мелких)
  • -щепотка соли
  • крем:
  • -100 гр. тёмного шоколада
  • -125мл крепкого и едва сладковатого кофе
  • -200 мл. 33% сливок
  • -4 желтка
  • -3 ст.л. сахарной пудры
  • -10 гр. желатина
  • -2 ст.л. кипячёной воды (для набухания желатина)
  • -8гр ванильного сахара
  • -1 чайн.ложка корицы
  • -1 ст.л. сока лимона
  • -2 крупных банана
  • для украшения:
  • -40 гр. тёмного шоколада
  • -70 гр. кокосовой стружки
  • кроме того:
  • -2 противня
  • -кондитерская бумага
  • -растительное масло (для смазывания противня)

Пошаговый рецепт приготовления

Тесто. Сливочное масло положите в сотейник с толстым дном, влейте воду, добавьте щепотку соли, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду всыпьте разом всю муку и быстро размешайте деревянной ложкой или лопаткой (комки муки должны исчезнуть). Помешивая, подержите тесто на маленьком огне 1-2минуты. Снимите сотейник с огня, охладите тесто до t=70С. Затем вбейте по одному яйца. Готовое тесто в конце замеса должно представлять собой вязкую и однородную массу.

Заполните тестом отсадочный мешок или шприц с наконечником зубчатого профиля. Отсадите тесто в виде трубочек (длинной 10-11см) на 2 противня покрытых пекарской бумагой и смазанных растительным маслом (между трубочками оставьте зазоры в 3,5 - 4см).

Выпекайте изделия в разогретом духовом шкафу 35-40 минут при при t=200С. Духовку во время выпечки открывать не рекомендуется...

Крем. Желатин залейте 2 столовыми ложками холодной кипячёной воды и оставьте набухать на 15 минут. Шоколад мелко нарубите, растопите на водяной бане и охладите до комнатной температуры. В подходящей посуде разотрите желтки с сахаром,ванилином и корицей. Подмешайте в желтковую массу кофе. Затем введите шоколад и распущенный на водяной бане желатин, взбейте смесь миксером. Поставьте в холодильник на 10 минут, пока крем не начнёт желироваться. Через 10 минут введите в шоколадно - кофейный крем густо взбитые сливки, тщательно перемешайте.

Банан нарежьте тонкими колечками и окропите соком лимона.

Наполните отсадочный мешок или шприц кремом.

На остывших заготовках сделайте продольные надрезы. Откройте изделия в виде ракушек, выложите кружки бананов, а затем начините кремом (2 стол.ложки оставьте для украшения). Сомкните изделия, на поверхность нанесите кистью тонкий слой крема и кокосовую стружку.

Шоколад измельчите ножом и пересыпьте в целлофановый пакет. Завяжите на пакете узел и опустите в кипящую воду на 1-2 минуты. Обрежьте уголок пакета и нанесите узор на эклеры.

Готовые пирожные уберите в холодильник 2 часа.

Пошаговые фото рецепта

Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 1
1. На фото набор продуктов для теста: яйца, нарезанное сливочное масло, вода, просеянная мука, соль.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 2
2. Сливочное масло положите в сотейник с толстым дном, влейте воду, добавьте щепотку соли, поставьте на огонь и доведите до кипения. В кипящую воду всыпьте разом всю муку и быстро размешайте деревянной ложкой или лопаткой (комки муки должны исчезнуть). Помешивая, подержите тесто на маленьком огне 1-2минуты.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 3
3. Снимите сотейник с огня, охладите тесто до t=70С. Затем вбейте по одному яйца. Готовое тесто в конце замеса должно представлять собой вязкую и однородную массу.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 4
4. Заполните тестом отсадочный мешок или шприц с наконечником зубчатого профиля. Отсадите тесто в виде трубочек (длинной 10-11см) на 2 противня покрытых пекарской бумагой и смазанных растительным маслом (между трубочками оставьте зазоры в 3,5 - 4см). Выпекайте изделия в разогретом духовом шкафу 35-40 минут при при t=200С. Духовку во время выпечки открывать не рекомендуется...
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 5
5. На фото набор продуктов для крема: сливки, крепкий и едва сладковатый кофе, тёмный шоколад, бананы, лимон, ванильный сахар, сахарный песок, корица, желатин, яйца (вам потребуются только желтки).
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 6
6. Желатин залейте 2 столовыми ложками холодной кипячёной воды и оставьте набухать на 15 минут. Шоколад мелко нарубите, растопите на водяной бане и охладите до комнатной температуры.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 7
7. В подходящей посуде разотрите желтки с сахаром,ванилином и корицей.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 8
8. Подмешайте в желтковую массу кофе.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 9
9. Затем введите шоколад и распущенный на водяной бане желатин, взбейте смесь миксером. Поставьте в холодильник на 10 минут, пока крем не начнёт желироваться.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 10
10. Через 10 минут введите в шоколадно - кофейный крем густо взбитые сливки, тщательно перемешайте.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 11
11. Банан нарежьте тонкими колечками и окропите соком лимона.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 12
12. Наполните отсадочный мешок или шприц кремом. На остывших заготовках сделайте продольные надрезы. Откройте изделия в виде ракушек, выложите кружки бананов, а затем начините кремом (2 стол.ложки оставьте для украшения). Сомкните изделия, на поверхность нанесите кистью тонкий слой крема и кокосовую стружку.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 13
13. Шоколад измельчите ножом и пересыпьте в целлофановый пакет. Завяжите на пакете узел и опустите в кипящую воду на 1-2 минуты.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 14
14. Обрежьте уголок пакета и нанесите узор на эклеры.
Эклеры с шоколадно - кофейным кремом и бананами.: шаг 15
15. Готовые пирожные уберите в холодильник 2 часа.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

purplefly
06.05.2010 03:55
Ответить
как же вкусно!!!!! Мне пожалуйста корзиночку с эклерчиками поближе!!! =)))
chef
06.05.2010 03:56
Ответить
Юль, спасибо. Забирай все :*
purplefly
06.05.2010 03:58
Ответить
как я вовремя зашла!!!!! =) такая вкуснятина!!! молодец!
e-cat
06.05.2010 04:06
Ответить
Наташа - а а-а ....ну я же не усну!!!!!55555
anasstko
06.05.2010 04:11
Ответить
Какой балдёж!!! Хоть кусочек бы, ну полкусочка, ааааааааа???:[:p
olga28
06.05.2010 04:11
Ответить
Какое же блаженство!!!Наташ,твои рецепты читать,одно удовольствие.Пока читала,запах эклеров просочился сквозь монитор.Эх,тарелочку сюда бы%). Молодчинка!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
laralaram
06.05.2010 04:11
Ответить
очень шедеврально, прямо профи! только у меня заварное ещё ни разу не получилось!:'(
alyakeyk
06.05.2010 04:18
Ответить
Умеешь,Наташенька ароматы совмещать!!!о фото вообще-молчу!=O *BRAVO*
lonestar
06.05.2010 04:19
Ответить
Да,Натулькин,умничка ты,талант наш неповторимый!!!!!*THUMBS UP*@}--}--*BRAVO*
purplefly
06.05.2010 04:27
Ответить
Натуль ,а ты как кстати температуру теста измеряла? именно 70 градусов нужно?=)
vicus
06.05.2010 04:29
Ответить
Наточка- профессионально приготовлено!!!
chef
06.05.2010 04:30
Ответить
Девушки, спасибо за тёплые комментарии и внимание к рецепту.
Ларисочка, а что именно не получалось? Знаешь, если перемаслить пергамент, то низ заготовок разорвёт... Если выпекать на сухом листе, придётся потом изделия с противня срезать ножом. Если изделие садится во время выпечки, значит ты его перевзбила (вымешивать лучше деревянной лопаткой, а не миксером)... Если эклеры имеют зеленоватый оттенок или кончики загибаются вверх, значит духовой шкаф не разогрет до нужной температуры (200С). Если тесто опадает, значит ты полюбопытствовала и залезла в духовку во время выпечки (этого лучше не делать).
Юля, рулеткой измерила :) На глаз... Минут 5 подождала и вбила яйца (температура теста должна быть 70-80 градусов, не более).
кыш
06.05.2010 04:36
Ответить
Прелесть, Наташа! :) У тебя даже зубчатая поверхность сохранилась после выпекания! Высший пилотаж!*BRAVO*
fanny
06.05.2010 04:30
Ответить
Вау, какая красота!:) Как у меня Данька любит это дело, ему можно и без бананов, а с бананами мне!:) Молодец, Натулька!@}--}--
svlux
06.05.2010 04:46
Ответить
Vot gljadja na VAshi rezeptu xochetcja pech i pech!!!!¨Prosto shik,takie akkyratnenkie, kak iz samou izuckannou pekarni!!!!!!!1000000000000000000++++++++++++++.....
adalat
06.05.2010 05:07
Ответить
Супер вкуснятина*BRAVO**BRAVO*@}--}--@}--}--
mama tasi
06.05.2010 05:28
Ответить
Бесподобно!!!!!! 5+
elfinataly
06.05.2010 05:25
Ответить
Ох....Какая же это ВКУСНЯТИНА!!!!!!*BRAVO*
irisecka
06.05.2010 05:32
Ответить
Шикарные пирожные! Высший пилотаж! *OK*
Ответить
Боже мой, какая красота!!! У меня просто слов нет!!! Просто безумно, безумно вкусно и красиво!*THUMBS UP*+5
raile
06.05.2010 05:43
Ответить
Наташ ты не поверишь у меня точно такой же рецепт,прямо слово в слово,кроме начинки,и ему 100 лет))))наверно,еще ни разу не подвел,Шикарное оформление,умничка,5!
sister_chaos
06.05.2010 05:57
Ответить
super!!!*BRAVO*
chef
06.05.2010 06:03
Ответить
Пока я лопала и долго писала, ещё комментарии появились. Юля, Раечка, спасибо за внимание, очень приятны ваши слова. @}--}--
Рая, основа теста с древней книги (не помню с какой именно, она у меня с 20-ти лет где-то), готовила очень много раз по ней и промахов не было. Залезла в коробку "1000 рецептов домашней выпечки" 1997 года выпуска. Вот :)
raile
06.05.2010 06:10
Ответить
Вот и я говорю,что он столетний и самый лучший,а перепробовала многоооооо)))))
chef
06.05.2010 07:08
Ответить
Раечка, составитель Филатова... Мне ещё нравится книга Эльмиры Меджитовой "Всё из теста". Училась по ней.
Сладких снов под подушку @}--}--
mar33_33
06.05.2010 10:52
Ответить
Очень вкусно!
nsv03
06.05.2010 11:25
Ответить
Пирожные восхитительные!!!У меня заварное тесто что-то не получалось ещё,хотя обожаю изделия из него.Но сам крем обязательно применю куда нибудь.СУПЕР!!!@}--}--
hole
06.05.2010 11:23
Ответить
Да с таким четким, подробным описанием долно все получиться! Пирожные ОБАЛДЕННЫЕ!*BRAVO*
манюша
06.05.2010 11:58
Ответить
Давненько я не пекла заварные! Наташ, а что если тоже самое в виде булочекПирожные - высший пилотаж!
Inna_2107
06.05.2010 12:00
Ответить
Наташа, какая у тебя корзиночка вкусная!!!!:)
Ирина 211978
06.05.2010 12:19
Ответить
Хорошо вечером не увидела, а то б точно не заснула!!!Такая красота и вкуснятина!!!555!
Aaaaa
06.05.2010 12:23
Ответить
Красота,вкуснота!*BRAVO*Мои очень любят эклеры,хорошо,что я дома одна,а то отправили бы на кухню.555@}--}--
ambrinna
06.05.2010 12:31
Ответить
Ну, искусница, золотые ручки!!!! Шикарно, как всегда!!!!!555555555555555555555@}--}--
svetik999
06.05.2010 12:49
Ответить
Суперррррррр красотаааа 55555555
linaleo
06.05.2010 12:57
Ответить
Натусь,ну прямо в тему,давно хочу испечь эклеры,а после твоих слюнки бегут,остановить не могу,теперь уже точно испеку!Отлично! :*
Svettt
06.05.2010 13:13
Ответить
У меня заварное тесто получается через раз. Все одно к одному, но и иногда бывает и промах. Ты такая умница, Натуль. Восхитительно!!!!!*BRAVO**BRAVO**BRAVO*
lianaaa
06.05.2010 13:46
Ответить
Нат бесподобные пирожные, очень крем понравилось, забрала в коллекцию:*повторю обязательно*BRAVO**BRAVO*
lfi1313
06.05.2010 14:06
Ответить
Как здорово Наташ!!! Очень славные эклеры.....)))) а ведь у меня все есть для их приготовления + новая плита... надо будет попробывать))))))) сам бог велит))))
sadi 09
06.05.2010 14:15
Ответить
Натлочка.Ну, просто и вах, квах, и ваще.... Хочу эклеров. И в очередной всторгаюсь твоим талантом и любовью к человечеству.
lfi1313
06.05.2010 14:18
Ответить
АААААААААААААА!!!! ХОЧУ!!!!! =):)
anna r
06.05.2010 14:31
Ответить
Восторг, фото отличное, пироженое в разрезе, можно упасть в обморок. 5+
laralaram
06.05.2010 14:30
Ответить
Натусь, они у меня не поднима-а-аются!:'(
naumovec
06.05.2010 14:38
Ответить
Наташ, великолепные эклеры! Очень крем понравился.
vega
06.05.2010 14:57
Ответить
Натуська, ну ты даёшь....... Низя так издеваться! Это ж как же вкусно!
Лена-zepter
06.05.2010 15:16
Ответить
Наташ! Ну как всегда! Красиво и вкусно профессионально. Не успела все твои творения перепечь, как мне опять табу на сладкое наложили. Я теперь только любуюсь, облизываюсь, утираю слюники и складываю в копилку, думаю может гостей позвать, будет повод испечь. Ох...
lillit1
06.05.2010 15:24
Ответить
Ой, Натка, я тоже по книге Эльмиры Меджитовой училась, только у меня книга называется "волшебное тесто":) Наточка, Эклеры у тебя красивущие получились! один к одному! очень вкусная и соблазнительная корзиночка! я б все сьела не задумываясь! очень уж люблю бананы и заварные пирожные! а какие фотки шикарные даже и говорить не буду:)
светлана65
06.05.2010 15:31
Ответить
Невозможно вкусно и красиво! *BRAVO*
mama tasi
06.05.2010 16:00
Ответить
Наконец-то мне удалось как следует рассмотреть и прочитать рецепт, а то только вчера "заглянула" к тебе, доча проснулась... пришлось отметиться пятёркой и бежать к ней!
Что могу сказать, даже не испытывая большой любви к бананам, я бы стрескала половину этих эклерчиков :) Очень аппетитно!!! Люблю выпечку из заварного теста O<img loading=" />
Marusy
06.05.2010 15:54
Ответить
Красавцы O<img loading=" />Сижу, глотаю слюнки....:)@}--}--
MissJoker
06.05.2010 16:03
Ответить
крем восхитительный....
севуля
06.05.2010 16:40
Ответить
Натуль, ты волшебница! Обалдеть! Попробую, попытаюсь воспроизвести. Только кофе в выпечке не очень люблю, заменю-ка я его на какао. :) Как ты думаешь?;)
krakazuka
06.05.2010 16:45
Ответить
Ух ты! Сколько мне!!! Бегу кофе ставить! :) Спасибо, солнышко! :*
ната777
06.05.2010 17:15
Ответить
Какая вкуснота. Даже дышать перестала. Это ж надо придумать. Взяла в загажник. Все равно испеку. Спасибо за рецепт.5.
bagira13782006
06.05.2010 17:39
Ответить
Наталочка, восхитительные эклеры!:)
lenochek 0107
06.05.2010 20:28
Ответить
Красотища!!!*BRAVO*
koshka_1983
06.05.2010 21:18
Ответить
эклеры обожаю, крем не обычный (я такого не пробовала) фото супер!5!
izuminka
06.05.2010 21:40
Ответить
Ароматные очень! Фото и пирожные - шикарные! 55555+
чили
06.05.2010 23:00
Ответить
Ой, Наталья, умеешь ты аппетит разжигать! Сто лет эклеры не делала и не собиралась, а вот теперь просто руки зачесалиь, увидев такую красоту! Крем - ОТПАД!!!!!!!! *BRAVO*
Алёна
07.05.2010 00:19
Ответить
Нет слов, вкуснятина 5555
siyanie
07.05.2010 02:19
Ответить
Сказочные эклеры с волшебным кремом! Наташа, вы фея! @}--}-- 5!!!
oulga
07.05.2010 02:31
Ответить
Наташенька, эклеры-ЧУДО! Какой шмкарный вид в разрезе! Буду пробовать! 55555!!!!!
леший
07.05.2010 03:09
Ответить
Просто чудо эклеры!!!55555555555%)
шуш
07.05.2010 08:56
Ответить
Натулькина, обожаю эклеры!!!! но у меня они через раз получаются :(! Обожаю сочетание банана с шоколадом- сплошное наслаждение!!! Фотки у тебя просто великолепные:*!!!! 100+++++++++++++++++++++++++++++:*@}--}--
allenka(alarm clock)
07.05.2010 15:47
Ответить
Какие эклерчики!Обалдеть!ХОЧУ ХОЧУ ХОЧУ!!!!!!
ботакоз
07.05.2010 18:26
Ответить
Люблю заварное тесто,а оно со мной дружить не хочет:'( Вот пойду в отпуск и буду учиться печь эклеры,но не по каким-то книжкам,а по твои,Натуль,чудо-рецептам: даже если не получится ничего,зато есть повод еще раз полюбоваться на супер фото!*BRAVO**IN LOVE**BRAVO*
Babyfire
07.05.2010 20:24
Ответить
Умираю от восторга:'( Какие потрясные компоненты*KISSED*
mellorn
07.05.2010 22:52
Ответить
Как всегда ВОСХИТИТЕЛЬНО! 5555
bratyury
08.05.2010 03:30
Ответить
Наташа, тебе всё уже написали. Не буду с грустью присоединяться к восторженным комментариям, присоединюсь к ним С РАДОСТЬЮ.
нвш
08.05.2010 14:08
Ответить
ВАУУУУУУУ 555555
chef
09.05.2010 03:45
Ответить
Спасибо всем большое за внимание! Мне очень приятно.
Леночка (ботакоз), если не получится, то я очень расстроюсь. Желаю большой удачи и вкусных дней.
Ирадочка, как я тебе рада! С возвращением!!!
неля0503
09.05.2010 22:16
Ответить
Блеск-треск-тряляля !:) 5!
utro8
10.05.2010 01:53
Ответить
Я в диком ВОСТОРГЕ!555555555555*BRAVO*
Mil@_Mil@
10.05.2010 15:52
Ответить
Наталочка, бесподобные эклеры! Какая же ты исскусница и исскусительница! 5555555555555!!!!!!!!!!
lilushen"ka
11.05.2010 21:33
Ответить
Какая красотища!!!! По 10-ти бальной шкале заслуживает 100 баллов!!! А вот у меня почему-то сыроватые внутри получаются, хотя поднимаются хорошо и румяные сверху!! Если убавляю температуру, то опадают, а дольше держу - горят снизу!!! Я уже по разным рецептам пробовала! А так хочется такого красивого и вкусненького эклерчика!!! Плиз, подскажите почему?!!! Духовка газовая. Спасибо!!!*DONT_KNOW*
chef
12.05.2010 03:57
Ответить
Девушки, спасибо большое за приятные комментарии.
lilushen"ka (извините не знаю вашего имени) у меня тоже газовая духовка и очень древняя (в ней даже лампочки нет)... Если у вас изделия получаются сырыми внутри, значит вы их рано вынимаете из духовки. Попробуйте через 20-25 минут сбавить температуру до 100-120 градусов, эклеры поставить на самый верхний ярус духовки и подсушить их (жидкость испариться и заготовки получатся сухим).
sweety78
12.05.2010 10:28
Ответить
+1000!:)
фред
13.05.2010 20:03
Ответить
Замечательные эклерчики! Просто загляденье и объедение! 555555555555555
chemicolya
15.05.2010 00:59
Ответить
Наталка, какие "симпатульки". А с какой любовью приготовлены!!!!!!*IN LOVE**IN LOVE**IN LOVE* С наслаждением долго долго рассматривала пошаговые фото! Очень понравились! Я в восхищении @}--}-- Браво!*BRAVO*
nuna
15.05.2010 04:23
Ответить
NATASHA, spasibo vam za vkusnie ekleri, originalnie ekleri, kotorim bezsomnenie pridaet sharm Vasha nejnoe otnoshenie k sebe,k svoumu proizvedeniy i osobenno ko vsem nam- kulinaram-podrugam/ne odin vopros ne ostalsya bez otvet-soveta/.U nas po4ti 2.00, no xo4etsya stashit odin ekler.Spokonoy no4i.
irina75
15.05.2010 21:14
Ответить
обожаю эклеры !!!!!!! крем очень необычный ,а выглядят просто ШИК *THUMBS UP*
л@почк@
19.05.2010 04:18
Ответить
Супер!!!Сколько раз делала заварные--но такого крема еще не слышала даже!!Класс!!Обязательно попробую!!!Спасибочки!!!:)
мосяка
20.05.2010 19:23
Ответить
Меня тоже вдохновил крем, просто шикарно!
veseluxa
22.05.2010 21:23
Ответить
у меня от одной картинки слюнки потекли ,очень красиво и так аппетитно скажите с одной порции сколько штучек получается?
Galina
23.05.2010 22:40
Ответить
@}--}--ZOLOTAYA NASHA!!!555555555
Galina
24.05.2010 04:57
Ответить
:)super ocenka moei dochen'ki...*THUMBS UP**YAHOO*
chef
24.05.2010 05:59
Ответить
Ой, опять всё пропустила... Ну как же неудобно на почте отслеживать комментарии. Девушки, простите. Спасибо за тёплые слова.
У меня получилось 19 пирожных и крема впритык... Смазывала поверхность эклеров кистью в целях экономии
Галиночка, доченьке здоровья. Спасибо, Солнышко!!! :*
игорьuas
29.05.2010 12:45
Ответить
красиво! 5+
veseluxa
02.06.2010 17:57
Ответить
почему то фото не получилось :(
irina-kolyshkova
03.06.2010 03:37
Ответить
обалденно 55555 @}--}--*IN LOVE*@}--}--
екатеша
08.06.2010 22:00
Ответить
Я первый раз решила испечь заварное...))) Надо ли говорить, что это было весело? Думаю, не надо)))) Короче, основной вопрос у меня таков: а что делать, если эклеры не испеклись? Я их вытащила, попыталась один поднять (разумеется, неправильно)) и при его случайном вскрытии оказалось, что он не пропекся. Да и остальные тоже сдулись... Помогите, а?
ирусик-88
09.06.2010 09:43
Ответить
Соблазнила,забрала!*THUMBS UP**THUMBS UP*10+++++++++++
chef
20.06.2010 03:15
Ответить
Ириш, готовь на радость!
екатеша, вы от рецепта не отступали? Мне кажется вы их извлекли раньше времени (готовое тесто пропекается и не сдувается)...
chef
20.06.2010 03:15
Ответить
Ириш, готовь на радость!
екатеша, вы от рецепта не отступали? Мне кажется вы их извлекли раньше времени (готовое тесто пропекается и не сдувается)...
ticiya1403
21.07.2010 14:11
Ответить
Первый раз делала заварное тесто, получилось супер *THUMBS UP*.555555555 Крем только я брала свой - сыркову массу, просто лень было после работы идти в магазин за сливками и шоколадом ;). Но надо будет на день рождения племяника, через неделю, сделать полностью такие.
oleg4ever
12.08.2010 03:10
Ответить
*OK* +5!
chef
16.08.2010 02:04
Ответить
Спасибо за тёплые слова! Очень рада удачной выпечке @}--}--
машенька-84-
01.09.2010 06:14
Ответить
Наташа, рецептик опять и снов оставила себе, очень понравилось. Вкусно и нежно, да и аппетитно !!! 5.
olga
19.09.2010 23:10
Ответить
ВКУСНЯТИНА!!!!!!
bolivia
23.10.2010 18:23
Ответить
соблазн.сегодня буду печь.спасибо за идею

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6762166845494821.0170
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru