Овощи гриль в пряном маринаде

Фото к рецепту: Овощи гриль в пряном маринаде
Домашняя20 мин.5Не определен
711222959

Ингредиенты

  • 2 баклажана
  • 2 цукини
  • 1 красный сладкий перец
  • 1 желтый .
  • 300 гр. шампиньонов
  • 0, 5 стак. оливкового масла
  • 0, 25 стак. яблочного уксуса
  • 50 мл. бальзамического уксуса
  • 2 ст.л. соевого соуса
  • 4-5 зубчиков чеснока
  • 1 ч. л молотой паприки
  • черный молотый перец

Пошаговый рецепт приготовления

Овощи и грибы нарезать крупными кусками.

Чеснок очистить и раздавить.

Смешать масло, оба уксуса, соевый соус, паприку, черный перец и чеснок.

Сложить овощи и грибы в платиковый пакет, залить маринадом, тщательно перемешать, плотно завязать и взять с собой на пикник или готовить в духовке.

Время от времени пакет надо встряхивать.

Жарить на гриле или барбекю 10-15 мин., поливая маринадом.

Если в духовке то на противень положить фольгу смазанную маслом и выложить на нее овощи.

Если готовить на открытом огне, то на специальных (для барбекю)поддончиках из фольги или просто в фольге.

Пошаговые фото рецепта

Овощи гриль в пряном маринаде: фото шаг 1
Овощи гриль в пряном маринаде: фото шаг 2
Овощи гриль в пряном маринаде: фото шаг 3
Овощи гриль в пряном маринаде: фото шаг 4
Овощи гриль в пряном маринаде: фото шаг 5
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
143 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
принцесса специй

Какая яркая вкуснятина!!!Очень люблю овощи на гриле!555555!!!!!*THUMBS UP*

Armushik
05.05.2010 16:13

Вкусно!555

marktisha

очень вкусно и аппетитно выглядит*THUMBS UP*

ЯВенера

Мне и мяса не нужно, если будут такие овощи!!! 555!!!:)

passion1963

Отличные овощи!!! 5!

Svettt
05.05.2010 16:20

Шикарные овощи! Очень хочется таких%)

manj
05.05.2010 16:18

Супер *THUMBS UP*!5+!

севуля

О! Буйство красок! Вкусно! 5!

irisecka
05.05.2010 16:40

Вот просто возбуждает аппетит! *THUMBS UP*

тётя маша

Прекрасные овощи антипасти.

strelec148

ну кто скажите от этого откажется??? 5! %)

lillit1
05.05.2010 17:47

люблю такие овощи! 555!

vicus
05.05.2010 18:08

Обожаю!!!!

naumovec
05.05.2010 18:17

*THUMBS UP*

юлевна-царевна

Овощи просто супер... но что-то 4 пункт уже 5 раз прочитала.. а так и не поняла..*плотно завязать и взять с собой на пикник и готовить в духовке.* Я так понимаю, вместо "и" "или" должно.. И если в духовке, то прям в пакете готовить(рукав)?

lola45
05.05.2010 19:44

Спасибо, Юленька! Конечто же "или". Бегу исправлять.%)

юлевна-царевна

а дальше??? а дальше-то расскажите.. если в духовке, то в пакете(рукаве) делать??? Фото просто супер!!!*THUMBS UP*

lola45
05.05.2010 19:49

Сейчас напишу поподробнее

lola45
05.05.2010 19:57

В пакете только мариновать и все.;)

юлевна-царевна

Спасибо большое... мне прям пахнет даже, сижу и облизываюсь:p

lola45
05.05.2010 20:06

Спасибо! Овощи правда очень вкусные получились, главное с уксусом не перестараться...

ботакоз

Так ярко,вкусно и ароматно!*THUMBS UP*

anasstko
05.05.2010 23:42

Ой, согласна полностью - такие овощи я бы и без мяса ела!!!:p

johnny
08.05.2010 04:00

Роскошно!

marleos
25.05.2010 10:12

интересно, попробуем!!!

soccerclub

огромное спасибо!:)Сейчас же приступаю к приготовлению, ведь скоро гости придут8)

reddiska
22.12.2010 01:46

Класс

cobar
11.11.2011 03:36

Завтра к шашлыку приготовлю. Спасибо.

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6380122536899761.059
Инструменты