Ленивые голубцы из индейки. (мой вариант)

Фото к рецепту: Ленивые голубцы из индейки. (мой вариант)

Ингредиенты

  • 1 кг. подготовленного(заправленного)фарша индейки.
  • 1 банка(720 мл.) томатов в собств. соку.
  • половинка небольш. кочана капусты.
  • 1 больш. морковка.
  • около 100 гр. сырого риса.
  • 100 мл. сливок (у меня 20%).
  • 100 гр. сметаны.
  • несколько зубчиков чеснока.
  • зелень (у меня укроп).

Пошаговый рецепт приготовления

Рис чуть отварить, до полуготовности. Остудить.

Капусту тонко нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке.

Смешать фарш, рис, капусту и морковь. Сформировать довольно большие шарики (у меня их получилось 9). Сложить в форму для запекания.

Помидоры без шкурки взбить в блендере со сметаной, сливками, чесноком и зеленью. Добавить оставшийся от помидоров сок, посолить и перемешать. Залить соусом голубцы.

Запекать в прогретой духовке, при температуре 200 градусов, 40-50 мин. (всё зависит от духовки).

Приятного аппетита!!!

Дополнительная информация

Понимаю, что ленивых голубцов на сайте много, но такого варианта я не нашла. Голубцы получаются очень вкусные, нежные, почти диетические.;)))

5.04.6214608098422191.050
lenochek 0107

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
51 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
севуля

Ленивые голубцы, но не для ленивых, потому как постараться надо.;) Очень вкусно!

lillit1
28.04.2010 21:54

никогда не делала ленивых голубцов:) отлично!

светлана65

Отличные голубцы! 555!*THUMBS UP*

hellg
28.04.2010 22:02

Я тоже не делала ленивых.Очень понравился рецепт!Диетично!Мне подходит!

antea
28.04.2010 22:29

Очень вкусно, интересный рецепт.5!

Marusy
28.04.2010 22:57

Хороши, голубчики *THUMBS UP*

elitna
28.04.2010 22:51

Вкусно, тоже так делаю!;) 5

ната777

Интересный рецепт. Вкусно.5.

lenochek 0107

Всем спасибо!!!@}--}--

naumovec
29.04.2010 00:06

Очень вкусно!

mama tasi

:) 55555

martinni
29.04.2010 00:26

:) 5+ :)

tatjana70

вкусный рецепт. 5555

natapit
29.04.2010 01:04

отлично!

Armushik
29.04.2010 01:15

Отлично!555@}--}--

alyakeyk
29.04.2010 02:13

Голубцы-шары?!Здорово!!!*THUMBS UP*

chef Ruletka

Совсем не ленивые, но такие вкусные!!! @}--}--

кыш
29.04.2010 04:23

Люблю ленивые голубцы, и тоже делаю похоже, только не шариками леплю, а котлетками. :) Очень вкусно! 5!

ciren_
29.04.2010 15:14

@}--}--*BRAVO**THUMBS UP*

lenochek 0107

Спасибо всем большое! Так приятно!:[:)

duduka.markedonskaja

Отличные тефтельки!

atemnova
05.05.2010 05:04

Большое спасибо за рецепт 555 Я приготовила по вашему рецепту и моей семье очень понравилось. Много лет назад я готовила ленивые голубцы слоями и получилось месиво, а сейчас получились окуратные шарики быстро и вкусно.

lenochek 0107

atemnova(извините, не знаю Вашего имени), на здоровье!!! Очень рада, что Вам понравились голубцы и всё получилось!:)

nikita110599

Я обожаю ленивые голубцы,да ещё и с таким прекрасным соусом!!! Фото получилась очень аппетитная!555+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...