Рыба в шубке

Приготовьте рыбу в "шубке" с филе, луком, морковью, молоденькими кабачками и помидорами. Добавьте майонез, сыр и приправы по вкусу.

Рыба в "шубке"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Лук режем полукольцами, морковь брусочками(по-корейски), помидоры полукольцами, кабачки кольцами, сыр трем на терке.

На смазанный подсолнечным маслом противень укладываем лук.

Сверху на лук укладываем морковь.

На морковь рыбку - присыпать приправой для рыбы.

На рыбу укладываем дольки помидор точно по рыбке.

На помидоры чешуйкой кабачки, посолить, поперчить.

Смазать кабачки майонезом.Вокруг можно разложить картофель(я делала и с картофелем и без).

Посыпать тертым сыром и в духовку.

Запекать до золотистой корочки при температуре 190гр мин. 40-50 минут.

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

55 человек оценили

В избранное

41 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9008

Понравилось: 55

Создан: 28 апреля 2010, 05:16

Дополнительная информация

Эта рыбка ну просто тает во рту. Готовится быстро, минимум усилий, а вид такой, как будто ты целый день у плиты стояла.

Комментарии

ким 5+

28 апреля 2010, 05:35

Замечательная рыбка!!!!Теперь я точно знаю,что буду готовить сегодня!Спасибо за рецепт!!!

Елена М

28 апреля 2010, 05:35

5555

сон-ши

28 апреля 2010, 14:11

Браво.....))))))

lillit1

28 апреля 2010, 14:46

очень ароматно и вкусно 555!

naumovec

28 апреля 2010, 14:56

Вкусно!

тётя маша

28 апреля 2010, 15:49

50 минут готовить рыбу нет никакой нужды. 20-30 минут максимум. Да и овощам вредно столько времени проводить в печи. Майонез в готовку не кладут, это холодный соус.

Елена М

28 апреля 2010, 16:50

Мариам,если я не ошибаюсь то это сайт домашних рецептов,а не профессиональных кулинаров или правильного питания,я уважаю Вашу позицию и познания,но уважайте и Вы других:не стоит так рьяно навязывать свои принципы.Не стоит забывать,что у кого-то духовка может и старой быть(как у меня) и время приготовления в ней значительно увеличивается.

komarik_120752

28 апреля 2010, 16:58

Вкусно! 555+++

а_лена

28 апреля 2010, 17:07

5! люблю, когда просто готовится, а получается красиво. 50 мин в духовке не помешают никак - зато есть уверенность, что рыба под такой шубой не сырая, а овощи не будут хрустеть на зубах. А майонез очень неплох во многих горячих блюдах, хотя я предпочитаю домашний майонез.

а_лена

28 апреля 2010, 17:05

5! люблю, когда просто готовится, а получается красиво. 50 мин в духовке не помешают никак - зато есть уверенность, что рыба под такой шубой не сырая, а овощи не будут хрустеть на зубах. А майонез очень неплох во многих горячих блюдах, хотя я предпочитаю домашний майонез.

тётя маша

28 апреля 2010, 17:10

Принципы не мои, кулинарные. Я не навязываю, я замечаю. Вот попробуй сделать побыстрее и увидишь что выйдет.

irina***

28 апреля 2010, 17:24

Очень вкусно!!!!!!! 5+!

Елена М

28 апреля 2010, 17:48

Мариам,в моей духовке и за 50минут нет гарантии,что рыба и овощи не будут сырыми ,потоиу предпочитаю сейчас обжаривать и доводить блюда до готовности в микроволновке ,а о выпечке уже и не заикаюсь.

светлана65

28 апреля 2010, 17:59

555!

alyakeyk

28 апреля 2010, 18:15

Вкусно!555!

mama tasi

28 апреля 2010, 19:53

Тоже люблю кабачки добавлять везде и всюду! С рыбой должно быть очень нежно и вкусно 555

севуля

28 апреля 2010, 21:16

Вкусно!

ким 5+

01 мая 2010, 02:33

У меня нет слов,какая это вкусная рыбка,ну а шубка.... Готовлю это блюдо второй день подряд,а это для меня показатель,так как я не особый любитель рыбных блюд....Девочки,рекомендую,обязательно попробуйте!!!Спасибо от всей семьи!

yula bragenko

08 мая 2010, 19:35

Я думаю,что хозяйка написала общее время приготовления всего блюда,с нарезкой,укладкой и т.д....И это не стоит того,чтобы портить настроение хозяйке,поверьте...а вам 10+

оксаша

29 июня 2010, 19:06

Вчера приготовила, делюсь впечатлениями. Действительно вкусно и нежно. Картошку порезала кольцами на морковку. Кабачки в тему, блюдо получается сочным. Сыра не было, обошлась майонезом. С сыром было бы посытнее и поострее, но и без него хорошо. Запекала долго, пока майонез приобрел темненький окрас, и большинство жидкости выпарилось. Думаю меньше не надо, все хорошо пропеклось. Единственное в следующий раз сделаю с другой рыбой,делала с пангасиусом, на мой взгляд не совсем подходит. Нужна более твердая рыба. Думаю, что с филе горбуши будет идеально. Спасибо за рецепт! 555555.

lakshmi - 777

12 июля 2010, 17:34

Оксанка,пангасиус сама по себе довольно жирненькая рыбка,хотя я его использую чаще других из-за доступной цены.Пробовала с тилапией - божественно! Но эта рыбка в 3 раза дороже пангасиуса(говорю за свой город).Филе горбуши у нас тоже баснословно дорого Ещё вкусно с морским окунем - тоже пробовала

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 829