Приготовьте грудинку по домашнему: свинина-грудинка, соль крупная, перец горошком, лавр и любимые приправы. Добавьте водку или спирт для лучшего вкуса!
Можно употреблять и до того и после (по желанию) -а ВААЩЕ она нужна для Пропитки пряностями --спирт активно вымещает воду в тканях и тем самым помогает резко пропитываться пряностями .
НОЧКА --тогда для Вашего МУЖА отдельный рецепт; Кофе с коньяком по "черному"
Варим кофе как по турецки добавляем коньяк ,отпиваем -добавляем коньяк-отпиваем и пьем пока коньяк не кончится
Да ведь смысл использовать пароварку--;
мясо то не удалятся от " вредных " побочных грубых компонентов, самых "вкусных" компонентов. И получается НАТУР ПРОДУКТ.
Ну намного лучших ,чем продают.
Рецепт простенький, но с изюминкой, пардон, с водочкой - на фото видно, что очень помогает в готовке! Мяско отлично смотрится... А за колы - дык не берите до сердца, вы не в гордом одиночестве!
veka рецепт хороший,но Вы ,наверное,пишете рецепты для опытных кулинаров...А если для опытных,то все равноприятно подробное описание,мне кажется так лучше понять тонкости приготовления,если,конечно,Вы хотите,чтобы у нас(т.е. у всех желающих приготовить по Вашему рецепту )всё получилось вкусно!Спасибо за рецепт!Люблю всё такое.Но придется додумывать ...