Солянка на сковороде с кальмарами

Фото к рецепту: Солянка на сковороде с кальмарами
ДомашняяНе определен
54183557

Ингредиенты

  • 2 крупных кальмара
  • примерно700 гр. капусты
  • 2 средние моркови
  • 1 луковица
  • 1 стебель сельдерея
  • растительное масло
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмаров опустите в кипящую подсоленную воду и оставьте до оствания. Затем снимите плёнку и промойте.

Капусту нашинкуйте и обжаривайтете на растительном масле.

Вычистите и вымойте морковь, натрите её на крупной тёрке и добавьте к капусте.

Репчатый лук очистите, нарежьте мелкими кубиками.

Сельдерей вымойте и измельчите.

Лук и сельдерей добавьте к капусте. Закройте крышкой и доведите до готовности.

Кальмара нарежьте кольцами, добавьте к овощам, прогрейте.

Посолите, поперчите (я использоввала перец с лимоном. Он так и называется "Лимонный перец"), перемешайте, подержите ещё несколько минут на плите и можно подавать.

При подаче посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 1
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 2
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 3
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 4
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 5
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 6
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 7
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 8
Солянка на сковороде с кальмарами: фото шаг 9

Дополнительная информация

Я не засекала время приготовления, но если кальмары обработаны с утра (опущены в кипяток), то готовиться полезный лёгкий ужин достаточно быстро. В солянку можно добавить томатную пасту. Вкус,конечно, изменится. Но нам понравилось в таком виде. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
19 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
pinkflamingo1962

И мне без томата больше нравится-томат будет вкус кальмаров забивать! Хорошая соляночка!555

Babyfire
24.04.2010 04:00

Очень вкусно:)

strelec148

не традиционная солянка....этим и привлекает...5!

mama tasi

Люблю тушёную капусту!!!! С кальмарами ещё пробовать не доводилось! 555

glaros
24.04.2010 04:07

Интересно!555

манюша

thekaktys, хотелось бы увидеть комментарии!

naumovec
24.04.2010 04:14

Очень интересная солянка!

манюша

Спасибо!

natapit
24.04.2010 04:15

555!и мне интересно.за что?

natapit
24.04.2010 04:18

я имею ввиду.почему поставили плохую оценку.прокомментируйте!

lianaaa
24.04.2010 04:19

Необычно, но уверена что вкусно*THUMBS UP*

иррез

Вкусно очень!@}--}--

кыш
24.04.2010 04:31

Отличная солянка!

манюша

Спасибо!

шуш
24.04.2010 04:31

Манюша, отличное блюдо!!! Оч аппетитная тарелочка! 55555O<img src=" />

chef
24.04.2010 04:42

Машенька, очень необычно для меня. Капусту любим, а кальмары тема для размышления. Надо попробовать @}--}--
Оценку из-за названия занизили наверняка.

манюша

Наташа, видимо плохое настроение у человека. Встал не с той ноги. Или принципиальный противник кальмаров.

манюша

Я думаю не из-за названия. Не нравиться - напиши что не нравиться. А так...

Armushik
24.04.2010 10:37

Отлично!555@}--}--

Ирина 211978

Мне всё нравится!555!

johnny
24.04.2010 13:04

Отличное блюдо, очень понравилось!

ksyusha
24.04.2010 13:59

неожиданное сочетание, но думаю вкусно!

ната777

Интересный рецепт.5.

uti-puti.

Вкусно.

svetkins999

Быстро и вкусно!55555555:)

Inna_2107

555!!!

lorxen1
24.04.2010 21:58

Маш, очень вкусно должно быть кальмары+туш.капустка*BRAVO*5+++ А козлы,которые ставят плохие оценки,они и в Африке- козлы:)

nataliya.u

Совершенно точно знаю, что кальмары "дружат" с тушеной капустой!Отличный рецепт*THUMBS UP*Спасибо:)

Nathalya
25.04.2010 05:10

отличная солянка!

sigma002
25.04.2010 12:22

Интересный рецепт!555555:)

манюша

Благодарю за внимание к рецепту. Рада, что понравилось.

laralaram

Маш, не переживай - быстрое, вкусное и полезное блюдо! от меня 5!

izuminka
26.04.2010 18:42

Вкусно! 555+

mellorn
28.04.2010 02:18

Здорово придумано! 555

алёнушка777

Не пробовала...с удовольствием исправлюсь :) 5

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Инструменты