Солянка на сковороде с кальмарами

Ингредиенты

  • 2 крупных кальмара
  • примерно700 гр. капусты
  • 2 средние моркови
  • 1 луковица

Пошаговый рецепт приготовления

Кальмаров опустите в кипящую подсоленную воду и оставьте до оствания. Затем снимите плёнку и промойте.

Капусту нашинкуйте и обжаривайтете на растительном масле.

Вычистите и вымойте морковь, натрите её на крупной тёрке и добавьте к капусте.

Репчатый лук очистите, нарежьте мелкими кубиками.

Сельдерей вымойте и измельчите.

Лук и сельдерей добавьте к капусте. Закройте крышкой и доведите до готовности.

Кальмара нарежьте кольцами, добавьте к овощам, прогрейте.

Посолите, поперчите (я использоввала перец с лимоном. Он так и называется "Лимонный перец"), перемешайте, подержите ещё несколько минут на плите и можно подавать.

При подаче посыпьте зеленью.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 1Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 2Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 3Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 4Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 5Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 6Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 7Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 8Солянка на сковороде с кальмарами: шаг 9

Дополнительная информация

Я не засекала время приготовления, но если кальмары обработаны с утра (опущены в кипяток), то готовиться полезный лёгкий ужин достаточно быстро. В солянку можно добавить томатную пасту. Вкус,конечно, изменится. Но нам понравилось в таком виде. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

pinkflamingo1962
24.04.2010 03:53
Ответить
И мне без томата больше нравится-томат будет вкус кальмаров забивать! Хорошая соляночка!555
Babyfire
24.04.2010 04:00
Ответить
Очень вкусно:)
strelec148
24.04.2010 04:01
Ответить
не традиционная солянка....этим и привлекает...5!
mama tasi
24.04.2010 04:06
Ответить
Люблю тушёную капусту!!!! С кальмарами ещё пробовать не доводилось! 555
glaros
24.04.2010 04:07
Ответить
Интересно!555
манюша
24.04.2010 04:13
Ответить
thekaktys, хотелось бы увидеть комментарии!
naumovec
24.04.2010 04:14
Ответить
Очень интересная солянка!
манюша
24.04.2010 04:14
Ответить
Спасибо!
natapit
24.04.2010 04:15
Ответить
555!и мне интересно.за что?
natapit
24.04.2010 04:18
Ответить
я имею ввиду.почему поставили плохую оценку.прокомментируйте!
lianaaa
24.04.2010 04:19
Ответить
Необычно, но уверена что вкусно*THUMBS UP*
иррез
24.04.2010 04:15
Ответить
Вкусно очень!@}--}--
кыш
24.04.2010 04:31
Ответить
Отличная солянка!
манюша
24.04.2010 04:32
Ответить
Спасибо!
шуш
24.04.2010 04:31
Ответить
Манюша, отличное блюдо!!! Оч аппетитная тарелочка! 55555O<img loading=" />
chef
24.04.2010 04:42
Ответить
Машенька, очень необычно для меня. Капусту любим, а кальмары тема для размышления. Надо попробовать @}--}--
Оценку из-за названия занизили наверняка.
манюша
24.04.2010 04:51
Ответить
Наташа, видимо плохое настроение у человека. Встал не с той ноги. Или принципиальный противник кальмаров.
манюша
24.04.2010 04:55
Ответить
Я думаю не из-за названия. Не нравиться - напиши что не нравиться. А так...
Aaaaa
24.04.2010 10:37
Ответить
Отлично!555@}--}--
Ирина 211978
24.04.2010 11:52
Ответить
Мне всё нравится!555!
johnny
24.04.2010 13:04
Ответить
Отличное блюдо, очень понравилось!
ksyusha
24.04.2010 13:59
Ответить
неожиданное сочетание, но думаю вкусно!
ната777
24.04.2010 14:00
Ответить
Интересный рецепт.5.
uti-puti.
24.04.2010 14:56
Ответить
Вкусно.
svetkins999
24.04.2010 18:10
Ответить
Быстро и вкусно!55555555:)
Inna_2107
24.04.2010 18:54
Ответить
555!!!
lorxen1
24.04.2010 21:58
Ответить
Маш, очень вкусно должно быть кальмары+туш.капустка*BRAVO*5+++ А козлы,которые ставят плохие оценки,они и в Африке- козлы:)
nataliya.u
24.04.2010 23:16
Ответить
Совершенно точно знаю, что кальмары "дружат" с тушеной капустой!Отличный рецепт*THUMBS UP*Спасибо:)
Nathalya
25.04.2010 05:10
Ответить
отличная солянка!
sigma002
25.04.2010 12:22
Ответить
Интересный рецепт!555555:)
манюша
25.04.2010 18:33
Ответить
Благодарю за внимание к рецепту. Рада, что понравилось.
laralaram
25.04.2010 19:17
Ответить
Маш, не переживай - быстрое, вкусное и полезное блюдо! от меня 5!
izuminka
26.04.2010 18:42
Ответить
Вкусно! 555+
mellorn
28.04.2010 02:18
Ответить
Здорово придумано! 555
алёнушка777
29.05.2010 00:19
Ответить
Не пробовала...с удовольствием исправлюсь :) 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.57687603280261.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru