Полезные овсянные бискотти с орехово ягодным миксом

Полезные овсянные бискотти с орехово-ягодным миксом. Рецепт включает цельную муку, яйца, яблочное пюре и ароматный ванильный экстракт для здоровья!

Полезные овсянные бискотти с орехово-ягодным миксом

Продукты

  • ст. 250 мл
  • 1.5 ст. цельной муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 3 ст.л. хорошего мёда
  • 2 яйца
  • 3 ст.л. с верхом натурального яблочного пюре
  • 2 ч.л. растительного масла (у меня кукурузное)
  • 2 ст.л. молока (у меня обезжиренное)
  • 1/2 ч.л. ванильного экстракта
  • 2 ст. быстро готовящейся овсянки
  • 1 ст. орехово-ягодной смеси

Пошаговый способ приготовления

Нагреть духовку до 160*С и выстелить большой противень пергаментом.

В большую миску просеять муку и разрыхлитель. Отложить в сторону.

В другой миске взбить яйца, мёд, ваниль, смесь яблочного пюре с маслом и молоко.

Сделать углубление в мучной смеси и вылить в него жидкую смесь - перемешать до однородной массы.

Добавить ореховую смесь и 1.5 стакана овсянки- хорошо вымесить.

Добавить (в два захода) оставшуюся овсянку.

Вымесить до однородной мягкой, чуть липкой массы.

Разделить массу пополам и сформовать из половинок "колбаски", длинной 20-25 см.

Выложить колбаски на противень с пергаментом и аккуратно приплюснуть их до толщины около 1.5 см.

Печь 30-40 мин. до светло-коричневого цвета.

Вынуть из духовки и оставить на 5 мин.

На досочке, аккуратно нарезать "колбаски" по диагонали на брусочки - около 1.5 см. толщиной.

Выложить их на противень и вернуть в духовку.

Печь 15 мин. с одной стороны, перевернуть, и печь ещё 10-15 мин. - до золотисто-коричневого цвета.

Остудить на решётке.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

69 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 24

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 11298

Понравилось: 69

Создан: 23 апреля 2010, 01:39

Комментарии

Nathalya

23 апреля 2010, 01:45

Полезные сухарики! Впрочем, как и вся твоя выпечка!

sweta1

23 апреля 2010, 01:48

Риночка,вкусно!с удовольствием погрызла бы!5+!

шуш

23 апреля 2010, 01:52

Наталь, Светик, угощайтесь!!!! Наталь, они ни только полезные, но и ооочень вкусненькие !

natapit

23 апреля 2010, 02:02

отличные бискотти!Рина.ты пчёлка!

chemicolya

23 апреля 2010, 02:00

Присоединяюсь к компании "похрустеть". Риночка, обязательно попробуем приготовить эти полезные "вкусняки".

alyakeyk

23 апреля 2010, 02:01

Бесподобно вкусно,Ринуль!Я бы тоже с нутеллой похрустела Забираю!!!

Aaaaa

23 апреля 2010, 02:05

Как вкуснооооо! Замечательные бискотти!555

Mil@_Mil@

23 апреля 2010, 02:11

Ринуль, люблю полезную вкусняшку присоединяюсь к клубу любителей похрустеть

irisecka

23 апреля 2010, 02:12

И я бы похрустела! Все тааакое полезное!!!!

иррез

23 апреля 2010, 02:19

Ринуля с очередной полезной вкусняшкой!!! Замечательные бискотти!!!

манюша

23 апреля 2010, 02:29

Ринуля! Когда ты всё успеваешь? Вкусно-полезно!

mama tasi

23 апреля 2010, 02:24

Мне кажется, что тебе, Риночка, нет необходимости писать в названии слово "полезные" т.к. мы все и так знаем, что твоя выпечка только самая полезная!!! 5+

naumovec

23 апреля 2010, 02:36

Вкусности и полезности у тебя, Риночка! Дай похрустеть!

moonstar

23 апреля 2010, 02:32

Конечно же очень полезно! И это замечательно! Ведь так хочется сладенького и вкусненького, а незяяяяя!! А это можно! Ну, немножко!

utro8

23 апреля 2010, 02:38

Ринуль, ну ты Умничка!!! И вкусненько, и полезненько!555555555

pinkflamingo1962

23 апреля 2010, 02:56

Я бы сейчас похрустела твоими сухариками!555

krakazuka

23 апреля 2010, 03:13

замечательно! очень вкусно и полезно! рецептик как раз для меня! спасибки, Ринуля!

lianaaa

23 апреля 2010, 03:14

Рин отличный по составу бискотти, очень понравились

glaros

23 апреля 2010, 03:45

Ринуль,как всегда-полезно,вкусно,красиво!!!

fanny

23 апреля 2010, 04:06

Ой, Ринуль, какая прелесть твои овсяные сухарики!

севуля

23 апреля 2010, 04:11

Ринулечка, какая вкуснятина у тебя получилась! И фотографии такие подробные! Молодец!

Galina

23 апреля 2010, 04:14

Zabirayu vash, receptik!

siyanie

23 апреля 2010, 04:15

Ринуль, похрустим? Сплошная польза! 5!!!

кыш

23 апреля 2010, 04:27

Ринуля, у тебя всегда исключительно полезная выпечка! Ты просто кладезь полезных рецептов!

druzhina

23 апреля 2010, 04:47

Ринуля, спасибо!!! Это то, что надо!!!555!!!

chef

23 апреля 2010, 05:52

Ринуль, ты когда освоишь пошаговые рецепты? Уже давно это пора сделать
Восхитительные бискотти, так и просятся в рот. Пюре присутствует, значит всё в полном порядке. Канада процветает

шуш

23 апреля 2010, 06:09

Спасибо огромное всем-всем-всем!!!! Я б эти бискотти и так хрумкала( один за другим )- хорошо что я не целый день дома ! С удовольствием со всеми вами похрумкаю !УГОЩАЙТЕСЬ!!!! Натулькина( рулетка), ну никак у меня не получается пошаговые !

chef

23 апреля 2010, 06:22

Я тебя завтра научу. Утопала спать

a_l

23 апреля 2010, 06:56

Класс!!! Спасибо большое! 5!

шуш

23 апреля 2010, 08:11

ОК, Натулькина - споки, чмоки!!! Угощайся, Алочка !

mar33_33

23 апреля 2010, 09:37

Интересно!

Ирина 211978

23 апреля 2010, 13:18

Вкусно!!!555!

lillit1

23 апреля 2010, 14:24

прекрасные, вкусные и полезные хрустики! очень вкусный состав 555!

antea

23 апреля 2010, 14:32

Отличные бискотти.5!

lorxen1

23 апреля 2010, 14:56

Ринуля, отличные штучки столько орешков, вкуснятина 5+++

nsv03

23 апреля 2010, 16:56

Прелесть!

sigma002

23 апреля 2010, 17:47

Аппетитные хрустики!555555

ботакоз

23 апреля 2010, 18:39

С превеликим удовольствием похрустела бы вместе со всеми,ну очень вкусные орехово-ягодные сухарики!

pantera

24 апреля 2010, 01:20

Полезно- вкусные хрустяшки!!!5555+

ambrinna

24 апреля 2010, 01:36

И я бы похрустела, ну, штучек 5-8 так! отлично!!!!

mellorn

24 апреля 2010, 01:41

Как здорово! 5555

laralaram

24 апреля 2010, 02:35

Риночка, просто очаровашки!!!

Inna_2107

24 апреля 2010, 02:44

Риночка, очень понравились, забрала в коллекцию!

tati_69_20

24 апреля 2010, 03:07

Я тоже похрустю (похрущу) . Нет, таки похрустю сухариками. По-украински "хрущ" - это майский жук , так что хрущей я не буду..., а вот похрумкать печенюшкой - это с пребольшим удовольствием! Спасибо, Риночка, за вкусности! Утащила в "кладовочку" похрустеть на досуге.

кицу

30 апреля 2010, 03:26

Рина,СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!!! 5555!!!

vicus

23 мая 2010, 01:54

Наконец-то добралась до такой вкуснятины, Ринуль- очень понравилось!

ирусик-88

07 июня 2010, 09:45

Отличный рецепт,вкусно-полезный,кто бы мог подумать что из овсянки тоже можно приготовить бискотти!Браво Ринулька!10++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 572