Сливочно кокосовая мечта

Фото к рецепту: Сливочно кокосовая мечта

Домашняя

Сложный

7300

31

67

16 апреля 2010, 21:25

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить белки с сахаром, не переставая добавить по одной желтки. Добавить муку и разрыхлитель.

Тесто перелить в застеленный бумагой форму и выпекать 30 минут в разогретой до 180гр духовке . Остудить.

Освободить кокос от скорлупы , очистить коричневую оболочку и натереть на мелкой терке.

Растереть желтки с сахаром и крахмалом, влить 300мл сливок, добавить натертый кокос (чуть отложить для украшения) .

Перемешать и поставить на водяную баню, готовить 30 минут, периодически перемешивая. Снять с бани и остудить.

В 200мл сливок замочить желатин, оставить набухать. После прогреть в свч и аккуратно влить в крем, хорошо перемешать.

Корж пропитать сиропом, оставить на 10 минут.

Установить разъемную форму вокруг коржа и влить кремово-желейную м давала массу.

Убрать в холодильник до полного застывания.

Достать, аккуратно провести ножом по кругу и освободить от бортика.

Бока посыпать кокосовой стружкой и украсить.

Я украсила белым шоколадом и маленькими печеньями с безешками.

Пошаговые фото рецепта

Сливочно кокосовая мечта: шаг 1Сливочно кокосовая мечта: шаг 2Сливочно кокосовая мечта: шаг 3Сливочно кокосовая мечта: шаг 4Сливочно кокосовая мечта: шаг 5Сливочно кокосовая мечта: шаг 6Сливочно кокосовая мечта: шаг 7Сливочно кокосовая мечта: шаг 8Сливочно кокосовая мечта: шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Nathalya
16.04.2010 21:29
Ответить
очень нежно!!!!!
strelec148
16.04.2010 21:35
Ответить
это не сливочно-кокосовая мечта....это моя мечта! 5+
Aaaaa
16.04.2010 21:35
Ответить
Замечательно-вкусный пирог!*BRAVO*:*@}--}--
Mil@_Mil@
16.04.2010 21:39
Ответить
Очень нежный торт, Лиана, еду за кусочком "мечты":) 555!!!
lianaaa
16.04.2010 21:39
Ответить
Ксюш с радостью угощу тебя и всех;)
lillit1
16.04.2010 21:37
Ответить
Лиан, шикарная у тебя фантазия! какая нежность 555!
valentina 78
16.04.2010 21:48
Ответить
Нежность какая!5!
sister_chaos
16.04.2010 21:53
Ответить
красивая и вкусная нежность!
lorxen1
16.04.2010 22:23
Ответить
как нежноооо*BRAVO* Лианчик, подкинь кусочек;) 5+++
рыжий_ангел
16.04.2010 22:25
Ответить
:)красивый...нежный
starmila
16.04.2010 22:27
Ответить
Какая красота! Мужу принципиально показывать не буду, ведь попросит, а я пока что не могу повторить этот кулинарный шедевр...:)
irisecka
16.04.2010 22:30
Ответить
*THUMBS UP* Отличный торт!
naumovec
16.04.2010 22:36
Ответить
Здорово!
alyakeyk
16.04.2010 22:36
Ответить
Ароматный,нежный тортик!!!:p
luba5
17.04.2010 00:08
Ответить
Соблазнительный тортик,такой нежный!555555555
ksyusha
17.04.2010 00:48
Ответить
Вкусно!
Steblik
17.04.2010 00:56
Ответить
Лианочка, мммммммм, действительно мечта!!! НАМВКУСНЕЙШАЯ ВКУСНОТА!!!!!!!!!!!!!!!!!!!O<img loading=" />
кыш
17.04.2010 01:06
Ответить
Вкусный, нежный и красивый торт!*THUMBS UP*@}--}--
murrrrrya
17.04.2010 01:10
Ответить
Ой а украшен моими любимыми печенюшками!! килограммами их ем;) очень нежный тортик!!5555555
vard
17.04.2010 02:08
Ответить
Вкуснотища.55555555555
natapit
17.04.2010 02:31
Ответить
действительно мечта!браво!
чили
17.04.2010 02:29
Ответить
До безобразия красивая мечта! *YAHOO* Даже не сомневаюсь, что еще и безобразно вкусная!!!! :p Сплошное безобразие, короче говоря (в самом хорошем смысле этого слова!)!!!!!!!! :**IN LOVE*
lianaaa
17.04.2010 02:45
Ответить
Спасибо всем,всем:*:*как же приятно читать ваши комменты*YAHOO* Даш так я как начала готовит ,думала что только безобразия и получится (в плохом смысле этого слова)*ROFL*но неееет получилось .....мммм вкуснота*YAHOO*
манюша
17.04.2010 03:18
Ответить
Я тоже своим не покажу! Они мне насчитал на выходные что хотят. Мама дорогая! Ведь лопнут...:)
chef
17.04.2010 06:13
Ответить
Лиан, обожаю кокосы! Торт твой утащила. Действительно мечта :) Красота нежная!!! @}--}--
brucha
17.04.2010 07:03
Ответить
555+@}--}--
mama tasi
17.04.2010 16:14
Ответить
Лианочка, хоть я к кокосам более чем равнодушна, но за тебя порадуюсь от души!!!! Так приятно, когда мечты сбываются :) :* @}--}--
шуш
19.04.2010 05:14
Ответить
Лианочка, ооооочень красивый и недный тортик!!! Точно сплошное наслаждение %)! 5+5+5+O<img loading=" />
кицу
21.04.2010 01:21
Ответить
ВКУСНО И КРАСИВО!!! Вам СПАСИБО!!! *THUMBS UP*@}--}--
машенька-84-
22.04.2010 18:42
Ответить
Очень вкусно и нежно.5.
ирусик-88
06.06.2010 08:40
Ответить
Я в восторге от торта,так всё в моём вкусе мммммм выглядит торт потрясающе аппетитно!1000+++++++++++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.591570701125911.067
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru