Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Тарталетки утренние

Приготовьте вкусные тарталетки «утренние» с пшеничной мукой, маргарином и сметаной. Начинка из бекона, лука и яйца станет идеальным завтраком!

Продукты

мука пшеничная - 3 стак.
маргарин - 200 г
сметана (для теста - 200 г для соуса - 75 г) - 275 г
бекон - 100 г
лук репчатый - 1 шт
яйцо куриное - 5 шт
соль

Пошаговый способ приготовления

Порубить муку с маргарином, чтобы получилась крошка,

добавить смешанную с солью сметану,

замесить тесто.

Скатать его в шар и поставить на холод на 1 час.

В 4 формочки положить кружки из теста.

Поджарить нарезанный кубиками бекон и лук на подсолнечном масле, пока бекон не станет хрустящим, а лук - мягким.

Смешать 1 яйцо со сметаной, приправить.

На дно формочек положить бекон с луком и залить сметаной с яйцом.

Сверху в каждую формочку разбить по 1 яйцу.

Запекать в духовке 20-25 мин до золотистой корочки и готовности яйца.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

10 шт.

1. Порубить муку с маргарином, чтобы получилась крошка, добавить смешанную с солью сметану, замесить тесто.

2. Скатать его в шар и поставить на холод на 1 час.

3. В 4 формочки положить кружки из теста.

4. Поджарить нарезанный кубиками бекон и лук на подсолнечном масле, пока бекон не станет хрустящим, а лук - мягким.

5. Смешать 1 яйцо со сметаной, приправить.

6. На дно формочек положить бекон с луком и залить сметаной с яйцом.

7. Сверху в каждую формочку разбить по 1 яйцу. Запекать в духовке 20-25 мин до золотистой корочки и готовности яйца.

8. Приятного аппетита!

Ваши любимые будут в восторге от такого завтрака!

10. :)

Сохраняй и поделись с друзьями

60 человек оценили

В избранное

42 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 6612

Понравилось: 60

Автор: lady kitten

Создан: 15 апреля 2010, 17:15

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Эта оригинальная яичница украсит ваш завтрак и будет прекрасным началом дня!

Спасибо всем за коменты alyakeyk, я сразу не указала, а сейчас уже не могу редактировать рецепт... Конечно же, теста гораздо больше. Его можно заморозить, и использовать постепенно по утрам, или же просто испечь корзиночки. Спасибо, что заметили

светлана65

15 апреля 2010, 21:43

Хорошее начало дня! 555!

ната777

15 апреля 2010, 22:11

5. Отлично приготовлено и подано. Спасибо. С дебютом и удачи на сайте.

mari2020

15 апреля 2010, 22:17

Великолепно. 5!!!!!

lorxen1

15 апреля 2010, 22:17

вкусный завтрак С дебютом и удачки на сайте