Баранина с молодым чесноком

Фото к рецепту: Баранина с молодым чесноком
ДомашняяНе определен
55542748

Ингредиенты

  • баранина 1 кг
  • 3-4 головки молодого чеснока
  • 1 луковица
  • 1 пучок петрушки
  • 4 ст. л растительного масла
  • соль
  • перец
  • 0,5чл молотого кориандра и розмарина

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо вымыть, срезать излишки жира и порезать средними кусочками.

Лук и петрушку мелко нарезать.В миску положить мясо, добавить лук ,петрушку,растительное масло, пряности, соль и хорошо перемешать.

Накрыть и оставить мариноваться на минимум 1 час (у меня стояла 3 часа).

Переложить мясо с маринадом в форму для запекания и ставить в разогретую до 220 гр духовку. Готовить 35-40 минут.

Головки молодого чеснока вымыть и разрезать на 4 части, слегка посолить.

Достать форму , положить чеснок и отправить в духовку еще на 15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Баранина с молодым чесноком: фото шаг 1
Баранина с молодым чесноком: фото шаг 2
Баранина с молодым чесноком: фото шаг 3
Баранина с молодым чесноком: фото шаг 4
Баранина с молодым чесноком: фото шаг 5
Баранина с молодым чесноком: фото шаг 6
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
48  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
манюша

Господи, опять проблема: где взять молодой чеснок? 5555

lianaaa
12.04.2010 03:33

Я брала на рынке, а рынок у нас (в Красногорске) не очень боХатый...

ЯВенера

Ах, баранина!!! Да ещё молодой чеснок!!!! Ммммм... вкуснятина!!! 555!!!

natapit
12.04.2010 03:54

изумительно вкусно!!!

Nathalya
12.04.2010 04:13

эх, завидую :'(

naumovec
12.04.2010 04:35

Вкусно!

Mil@_Mil@

Лианочка, как же вкусно, аромат чую через монитор..., облизываюсь:)*THUMBS UP*

шуш
12.04.2010 05:42

Лианчик, бери своего барашка, обязательно вместе со всем чесноком :) и ко мне на пирог *ROFL*!!!! Обалденно красивое , ароматное и вкусное мяско!!!! Тарелочка такая аппетитная с картошечкой!!!! 5+55+5+5+O<img src=" />

lianaaa
12.04.2010 06:05

Рин бегу лечу*YAHOO**YAHOO**YAHOO*

MissJoker

Баранину обожаю... 555

Armushik
12.04.2010 11:33

Какая вкуснятина,Лианочка!*BRAVO*Арматно,аппетитно,просто нет слов!555@}--}--:*

nikolya3
12.04.2010 13:04

Отличная баранина!!! 555+!!!!!!

krakazuka

очень вкусно!

Svettt
12.04.2010 14:04

Шикарная баранинка!!!!:)

варуник

Какие ароматы!!

lillit1
12.04.2010 14:22

Лиан, как у тебя тут вкусно и ароматно! можно и мне тарелочку с картошечкой?:[

fanny
12.04.2010 15:03

Ах, как это вкусно, ароматно, аппетитно!:)

moonstar
12.04.2010 15:02

Лианочка! Это же полный восторг! Совершенный! Баранина , да с чесночком, да с такой картошечкой! С ума сойти! А какую часть барашка ты брала? Ну и конечно, хочу рецепт картошки! Просто требую!*BRAVO**THUMBS UP*@}--}--

lianaaa
12.04.2010 15:17

Девочки дорогие спасибо:*Тань у меня нога была, срезала мякоть, остальное оставила для хашламы. Картошку брала молодую, помыла, порезала, посолила поперчила, с легка рас. маслом и в духовку....У СЁ

кыш
12.04.2010 16:20

Вкуснятина!!С молодым чесночком - бесподобно!*THUMBS UP*

принцесса специй

Ну очень вкусно!555555!!!!!

strelec148

как я люблю баранинку...эх! 5

чили
12.04.2010 17:17

что-нибудь осталось? *DONT_KNOW* неть? я так и знала... даже картошечки? ясно всё с вами. :'( раздразнила только душу. :) СУПЕР!!!

lillit1
12.04.2010 17:42

:p:p:p:p вкуснятинка! спасибо!

valentina 78

То, что доХтор прописал;)555!

alyakeyk
12.04.2010 22:31

Ох,вкуснотища!Лиана,супер!:*

chef
13.04.2010 07:10

То картошкой молодой дразнилась, теперь чесноком! Лиан очень ароматное мясо и манящие фотки @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6173786103901941.048
Инструменты