Очень луковый пирог
Попробуйте очень луковый пирог из слоеного теста с луком пореем, маленькими луковицами, копченой грудинкой, твердым сыром и сливками. Восхитительно!
Пошаговый способ приготовления
На сухой сковородке обжарить мелко нарезанную грудинку 2-3 минуты.
Добавить нарезанный лук порей и жарить еще столько же. Переложить в миску.
В той же сковородке обжарить очищенные луковицы до румяности.
К луковой массе добавить сливки ,яйцо, натертый сыр соль перец, тимьян и все хорошо перемешать.
Тесто раскатать с учетом диаметра бортиков.
Форму смазать маслом, посыпать мукой.
Уложить тесто, сформировать бортики.
Выложить в форму луково-сливочную массу, воткнуть вертикально цельные луковицы в начинку.
Запекать в разогретой до 180гр духовке 25-30 минут.
Остудить и можно подавать.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
53 человек оценили
36 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
11 апреля 2010, 02:04
11 апреля 2010, 02:02
11 апреля 2010, 02:04
11 апреля 2010, 02:13
11 апреля 2010, 02:12
11 апреля 2010, 02:13
11 апреля 2010, 02:20
11 апреля 2010, 02:16
11 апреля 2010, 02:24
11 апреля 2010, 02:30
11 апреля 2010, 02:25
11 апреля 2010, 03:07
11 апреля 2010, 11:40
11 апреля 2010, 11:44
11 апреля 2010, 13:33
11 апреля 2010, 13:43
11 апреля 2010, 13:56
11 апреля 2010, 14:00
11 апреля 2010, 14:04
11 апреля 2010, 14:32
11 апреля 2010, 17:23
11 апреля 2010, 18:36
11 апреля 2010, 21:50
11 апреля 2010, 22:00
11 апреля 2010, 22:02
11 апреля 2010, 22:02
12 апреля 2010, 06:35
12 апреля 2010, 16:14
12 апреля 2010, 16:19
12 апреля 2010, 20:07
01 мая 2010, 18:34
27 октября 2010, 20:35
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти