Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Легкий салат с красной рыбой и маринованным лучком

Легкий салат с форелью, огурцом, помидорами и кукурузой – идеальное блюдо! Добавьте яйца, маринованный лук и йогурт для насыщенного вкуса.

Продукты

100 г слабосоленой красной рыбы(у меня форель)
100 г огурца(~1/3 длинного)
100 г помидор(у меня 3 мелковатых)
150 г баночка консерв кукурузы(или половина стандартной баночки)
120 г йогурта(нейтральный)
3 яйца,сваренных вкрутую
пару горстей маринованного жемчужного лучка
английская горчица
пару щепотей соли,перца и сахара

Пошаговый способ приготовления

Рыбу,огурцы(снять кожицу),белок,помидоры режем тонкой соломкой(я не выбирала сердцевину у помидор).Если лучек крупноватый,режем на 4 части, маленький-на две части,очень маленький-не режем. Все перемешиваем,добавив кукурузу

В блендере перемешиваем йогурт,желтки,горчицу,перец,соль и сахар

Заливаем наш салат йогуртом,пробуем на соль-перец и добавляем,если надо,ещё по вкусу

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

59 человек оценили

В избранное

50 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 3

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 24207

Понравилось: 59

Автор: варуник

Создан: 07 апреля 2010, 00:32

Каталоги: Салаты

Дополнительная информация

У вас остались вареные яйца с пасхи?Тогда вам сюда . Очень легкий,быстрый и вкусный салат!! Очень понравился!!У меня не было английской горчицы. Я добавила 1 ч л дижонской+пол ч л обычной. Автор рецепта когда то была и на нашем кулинаре.

flame21-купите и будете знать что за чудо такое Тем более,если брать его чистой,сухой ложкой,он довольно долго сохраняется в холодильнике(неделями) Спасибо! Пробуйте! Легкий,вкусный и низкокалорийный салат!!

Nathalya

07 апреля 2010, 01:23

люблю такие сочетания!

варуник

07 апреля 2010, 01:29

Наташ,и правильно

Mil@_Mil@

07 апреля 2010, 01:32

Хорош салатик, и заправка также! 555

svetasu

07 апреля 2010, 01:37

Очень хороший салатик. Как раз яйца утилизировать нужно. Спасибо. 5.

колибря

07 апреля 2010, 01:39

Я подобный ела с мяском!Очень вкусно!55555

Aaaaa

07 апреля 2010, 01:50

Отличный салат!555

lena36

07 апреля 2010, 01:50

Я тоже люблю такой салатик- и свежий, и изысканный.А если добавить болгарский перчик, да еще разных цветов!555

chemicolya

07 апреля 2010, 01:59

Оля, какой красочный и вкусный салат! А я пробовала такой лучок, он очень хорош для оформления салатов!

Babyfire

07 апреля 2010, 02:02

Вкусный,лёгкий и очень красивый салатик!!!

варуник

07 апреля 2010, 02:13

Спасибо,девочки! Все для вас

naumovec

07 апреля 2010, 02:17

Очень люблю этот лучок! Вкусный салат.

cpz_new

07 апреля 2010, 02:50

Оля, я к тебе с большой ложкой...ну, то есть вилкой!!!

варуник

07 апреля 2010, 02:51

Жень,да хоть с поварешкой абы дотянулась Всем Спасибо!!

светлана65

07 апреля 2010, 03:14

555!

чили

07 апреля 2010, 03:18

А я вот знаю и часто жемжучным лучком пользуюсь! Нравится! И салат нравится! Всё нравится!!!

svetkins999

07 апреля 2010, 03:33

Обалденно вкусно,чрезвычайно полезно!555555555

шуш

07 апреля 2010, 04:48

Ольчик, классный салатик!!!! У меня никогда не остаётся варённых яиц- младший утаскивает все ! Но это дело наживное ! Сплошная вкуснятина!!!! 5+5+5+5

chef

07 апреля 2010, 05:02

Оль, как должно быть сочно и вкусно! Красивенный салат!!!

кыш

07 апреля 2010, 06:08

Хороший салатик! Мне этот лучок жемчужный как-то не очень понравился, попробовали, и стоит.. Зато, теперь я знаю, куда его пристроить.

dinok

07 апреля 2010, 11:12

Обязательно надо попробовать сделать такой салатик. 5++++

варуник

07 апреля 2010, 12:57

Лен,да,у него очень своеобразный вкус,на любителя Большое всем спасибо за внимание к рецепту

lillit1

07 апреля 2010, 14:05

очень легкий, свеенький салатик 555!

svlux

07 апреля 2010, 15:02

Kak krasivo smotritcja!55++++++++

alyakeyk

07 апреля 2010, 15:03

Вкусный составчик!!!И очень люблю,когда крупновато нарезан салат(вкус каждого продукта чувствуется )

izuminka

07 апреля 2010, 15:48

А я люблю жемчужный лук, покупала польский, Цыбулька называется. Салат вкусный, очевидно! 55555+

sentyabr

07 апреля 2010, 19:13

А мой муж, как раз, очень любит жемчужный лук. Мы покупаем его в больших супермаркетах: Selgros, Real(это, если в Москв). Салат прекрасный, нежный, очень вкусный! 555555555

варуник

08 апреля 2010, 17:16

Спасибо! Пробуйте и наслаждайтесь

johnny

13 апреля 2010, 03:07

Очень красивый салатик!

варуник

13 апреля 2010, 04:07

Оль,он еще и очень вкусный

vicus

30 апреля 2010, 19:43

Ooочень вкусно!