Ореховый кранч с меренгами и маскарпоне

Насладитесь ореховым кранчем с меренгами и маскарпоне: нежное безе, грецкие орехи и сливочное тесто с дрожжами. Идеальный десерт для каждого!

Ореховый кранч с меренгами и маскарпоне

Продукты

  • готовое безе
  • 300 г молотых грецких орехов
  • 250 г маскарпоне + 1-2 ст.л. сахара
  • тесто
  • 500 г муки
  • 15 г сухих дрожжей
  • 1 ч.л. соли
  • 100 г сахара
  • 50 г размягченного сливочного масла
  • 1 ст. воды

Пошаговый способ приготовления

Приготовить тесто. Смешать все ингредиенты и оставить на полчаса-час.

Раскатать тесто. У меня получилось две порции.

Маскарпоне смешать с сахаром, смазать тесто. На него высыпать слой орехов, затем слой поломаного на мелкие кусочки безе.

Завернуть в рулет.

Разрезать вдоль и скрутить жгут из двух половинок.

Уложить в форму, не смазывая и запекать в горячей духовке приблизительно 40 минут при 180 гр.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

53 человек оценили

В избранное

23 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 7634

Понравилось: 53

Создан: 05 апреля 2010, 01:48

Комментарии

маркиза @нгелов

05 апреля 2010, 02:15

Вкусняшка какая! Хочууу 55555

naumovec

05 апреля 2010, 02:19

Замечательно!

mama tasi

05 апреля 2010, 02:29

Ох, Ирис, какие фотки аппетитные!!!! 5+ (если бы не происки сайта, давно бы пятёрку поставила и комментарий оставила )

Nathalya

05 апреля 2010, 02:34

непреодолимый соблазн!

johnny

05 апреля 2010, 02:44

Наверняка очень вкусно!

светлана65

05 апреля 2010, 02:44

Как аппетитно! 555!

ботакоз

05 апреля 2010, 02:47

Не смотря на сегоднешнее обжорство выпечкой,хочется попробовать кусочек Вашей вкуснятины!5555555!!!!

манюша

05 апреля 2010, 02:51

Очень соблазнительно! 5555!

яалиса

05 апреля 2010, 03:31

Кранч просто красавец Аппетитно и красиво.

moonstar

05 апреля 2010, 03:31

Ну, что же , придется снова идти на кухню и заводить тесто, мечты о фигуре- долой! Но удержаться явно не получится!Спасибо за рецептик!

passion1963

05 апреля 2010, 03:32

Интересный пирог!

cpz_new

05 апреля 2010, 03:52

Да уж.....ну КАК можно устоять при ТАКИХ фотках?! Хорошо, что монитор сдерживает, иначе бы пришлось за скотчем бежать заклеивать.....глаза и рот!!! Ирис, в твои рецепты страшно заходить, ЗАХОЧЕТСЯ однозначно!!!!

irisli

05 апреля 2010, 03:53

Спасибо! Очень приятно!

chef

05 апреля 2010, 04:33

Ирис, ты самая настоящая изобретательница!!! Очень необычайная идея с безешками

Aaaaa

05 апреля 2010, 10:51

555

lianaaa

05 апреля 2010, 13:45

Вкуснота

nattyland

05 апреля 2010, 13:47

как интересно! попробовать сразу хочется!

lillit1

05 апреля 2010, 14:24

очень аппетитная выпечка 555!

чили

05 апреля 2010, 15:37

Интересно как! Должно быть оооочень вкусно!

севуля

05 апреля 2010, 16:24

Как интересно! Никогда не ела дрожжевое тесто с безе! Очень необычно!

fanny

05 апреля 2010, 16:26

Ирис, кусочек необычайно аппетитный!

svlux

05 апреля 2010, 16:31

Vot takoe ja ochen lublu,syper!!!!10000000000000000000000...+++++++++++++++++++...

Svettt

05 апреля 2010, 17:03

Какой необычный рецепт. Не пробовала. Надо отведать.

Aaaaa

05 апреля 2010, 18:29

555

alyakeyk

05 апреля 2010, 23:33

Классно!!!

шуш

06 апреля 2010, 06:15

Ирис, просто бесподобнно!!!!! В разрезе- вообще глах не оторвать !!!!!! Обалденно красиво и вкусно!!!!! 5+5+5+5+5+

irina-kolyshkova

11 мая 2010, 15:56

ммммммммммммммм.5555555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 886