Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. крепкого чая,
  • 2 яйца,
  • 200 гр. сливочного масла (маргарина),
  • 1,5 ст. сахара
  • 2 ст.л. варенья
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • мука (примерно 1 ст. )
  • крем:
  • 500 гр. сметаны
  • 1 ст. сахара
  • 5 гр. желатина

Пошаговый рецепт приготовления

Замесить тесто из яиц, чая, размягченного масла, сахара, варенья и разрыхлителя. Добавить столько муки, чтобы получилось тесто, как для оладьев.

Вылить тесто в смазанную маслом форму. Испечь при температуре 180° С в течение 45-50 минут. Дать остыть и разрезать на 2 коржа.

Желатин замочить в 50 мл. воды и дать набухнуть. Затем развести на водяной бане (не кипятить).

Сметану взбить с сахаром и ввести желатин.

Промазать коржи кремом. Поставить в холодильник на 3-4 часа для пропитки и застывания.

Украсить тертым шоколадом.

Пошаговые фото рецепта

Торт премьера: фото шаг 1Торт премьера: фото шаг 2

Дополнительная информация

К сожалению, сметана оказалась слишком жидкой (хотя и 30%), поэтому большая часть крема впиталась. В следующий раз положу больше желатина. Но тортик все равно очень вкусный, сочный. Очень вкусный бисквит.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
27.03.2010 00:42
Ответить
Отличная "премьера"!555@}--}--
bagira13782006
27.03.2010 00:47
Ответить
Аппетитный кусочек!:)
чили
27.03.2010 00:50
Ответить
Вкусный, уютный пирог! *THUMBS UP*
hohlova-g
27.03.2010 00:54
Ответить
Думаю, что очень вкусно. До завтра доживёт кусочек для меня?:p
mellorn
27.03.2010 00:56
Ответить
К сожалению, муж уже все съел.
mellorn
27.03.2010 00:57
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
mellorn
27.03.2010 00:53
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*
margaleta
27.03.2010 01:06
Ответить
Машенька, премьера удалась! 5!!!
Nathalya
27.03.2010 01:03
Ответить
симпатишно! (ох уж эта магазинная сметана! :))
mellorn
27.03.2010 01:10
Ответить
К сожалению, деревенской сметаны мне не достать....
Mil@_Mil@
27.03.2010 01:22
Ответить
ВкусняШка*THUMBS UP*
lonestar
27.03.2010 01:34
Ответить
А сколько желатина Вы добавляете в крем? За торт-+555555555
mellorn
27.03.2010 01:35
Ответить
Забыла написать, но уже исправила.
linaleo
27.03.2010 01:47
Ответить
5!Вкусно!
naumovec
27.03.2010 02:15
Ответить
*THUMBS UP*
шуш
27.03.2010 03:10
Ответить
Машенька, отличный тортик!!!!красивый бисквит :)! 55555 O<img loading=" />
sweta1
27.03.2010 05:16
Ответить
5,отличный торт!!!:)
chef
27.03.2010 05:49
Ответить
Очень интересный бисквит, можно же любой чай использовать и каждый раз получать новый аромат :) @}--}--
shiblik
27.03.2010 09:28
Ответить
555+++!!!*BRAVO*
sigma002
27.03.2010 10:35
Ответить
Здоровский тортик!555555555@}--}--
манюша
27.03.2010 12:11
Ответить
Отличный тортик! 555
lillit1
27.03.2010 13:40
Ответить
вкусненько 555!
alyakeyk
27.03.2010 20:26
Ответить
очень вкусный,домашний!*THUMBS UP*
Inna_2107
29.03.2010 01:05
Ответить
Вкусный торт!!!! *THUMBS UP*@}--}--
suzy 38
29.03.2010 05:55
Ответить
*BRAVO**BRAVO**BRAVO**IN LOVE*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6131226489483141.046
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели