Французский шоколадный десерт ***un bien-tre****

Фото к рецепту: Французский шоколадный десерт ***un bien-tre****
ФранцузскаяНе определен
46332645

Ингредиенты

  • 2/3 ст. муки
  • 2 яйца
  • 1 ст. сахара(можно меньше)
  • 1/2 ч.л соды гашёной уксусом
  • 1/3 ст. очищеных семечек
  • 1 ст. нарезаной груши(можно заменить яблоком,ананасом)
  • глазурь:0,5 ст. сах.пудры
  • 1 ст.л. какао
  • 1 ст.л. молока
  • 25 гр. слив масла

Пошаговый рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром до белого состояния(даже лёгкой пены-минут 2)

Муку просеять и добавить к яйчной смеси. Соду погасить уксусом,добавить в тесто. Всё взбить (или перемешать тщательно без комочков).

Грушу промыть,удалить сердцевину и очистить. Нарезать квадратиками.(на один стакан груши уходит в среднем 1-1,5 груши средней).

Добавить в тесто грушу и семечки. Аккуратно перемешать. Выпекать в разогретой духовке 200С. Минут 25.Переодически проверяя.

Приготовить глазурь:Растопить масло на медленом огне,добавить какао,сах.пудру и молоко. Варить помешивая на маленьком огне до закипания. Остудить.

полить готовый корж шоколадной глазурью. украсить любыми орехами или теми же самыми семечками.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
45  человек оценили
Сохранить рецепт
37 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
kisochka
26.03.2010 02:08

очень вкусный десерт! А сколько муки надо использовать?

murrrrrya

Спасибо:) прошу прощения, 2/3 стакана:):[

ботакоз

И меня мучает вопрос:сколько муки на вкусный десерт?*DONT_KNOW* Пожалуйста.

ботакоз

О,вопрос снимаю,пока писала,появился ответ!:[ 55555*THUMBS UP*

chef
26.03.2010 02:42

Вкусненько! Надо у учительницы выведать название ;)

шуш
26.03.2010 02:53

Ооочень соблазнительный десерт!!!!! 5555555@}--}--

кыш
26.03.2010 02:59

Вкусный пирог! 5!

naumovec
26.03.2010 04:19

Отличный десерт!

Ирина 211978

Cейчас бы кусочек с кофейком!!!Пойду давиться овсянкой!

lillit1
26.03.2010 11:56

вкусненько! 555! меня тоже название интересует:[:)

Armushik
26.03.2010 12:06

Вкусно!555@}--}--

ksyusha
26.03.2010 12:06

если б не глазурь, то мне такое даже можно)), надо подумать чем можно шоколад заменить..5!

чили
26.03.2010 12:16

Отлично и вкусно! Обожаю тонкие десерты. Очень изысканно. @}--}--*THUMBS UP*

alyakeyk
26.03.2010 12:59

Нежный десертик,прямо лакомство к кофе:)

mara
26.03.2010 15:14

Вкусняшка,. так здорово подать его к вечернему чаепитию. 5

светлана65

Вкусненько! 555!

варуник

Классный! Груша,шоколад,семечки...очень интересно!

Nathalya
26.03.2010 16:59

соблазнительно!

murrrrrya

ksyusha можно заменить сахарной глазурью (сах пудра и вода) или без ничего просто посыпав орешками тоже вкусно очень:) Всем спасибо за отзывы!@}--}--

laralaram

если глазурь из чёрного шоколада, то это что дохтур...

murrrrrya

Нет,там глазурь готовится именно так,без шоколада. С добавлением сах.пудры. Сегодня было занятие,я узнала название :) "bien-tre" (переводится что то типа "Удовольствие" "наслаждение")

elfinataly

555!:)

utro8
27.03.2010 21:47

Хороший десертик!55555555555

sigma002
28.03.2010 12:32

Нежно!555555

murrrrrya

спасибо всем большое:)@}--}--

севуля

Какой нежный десерт! Вкуснота!:p

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Инструменты