Заварное дрожжевое тесто для пирожков постное

Приготовьте постные пирожки с заварным дрожжевым тестом! Узнайте рецепт с мукой, солью, сахаром, растительным маслом и сухими дрожжами. Вкусно и просто!

Заварное дрожжевое тесто для пирожков (постное)

Продукты

  • заварная основа:
  • 3 ст.л. муки
  • 1 ч.л. соли
  • 1 ст.л. сахара
  • 3 ст.л. растительного масла
  • 150 мл крутого кипятка
  • для теста:
  • 250 мл воды
  • 500 г муки
  • 1 пачка сухих дрожжей (7 г)

Пошаговый способ приготовления

В посуду насыпать сахар, соль, муку, налить растительное масло и смешать. 150 мл воды довести до кипения. Залить кипятком смесь и быстро ложкой размешать до равномерной смеси.

К полученной смеси влить еще 250 мл воды комнатной температуры, всыпать муку и сухие дрожжи. Замесить гладкое тесто любым удобным и доступным способом, а именно, руками, миксером или хлебопечкой. Поставить подниматься на час-полтора, в течении этого времени обмять поднявшееся тесто.

За это же время можно приготовить любую желаемую начинку.

У меня сегодня были пирожки с тушенной квашенной капустой.

Созревшее тесто разделать на небольшие сочни, сформировать пирожки и жарить на растительном масле.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

6 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

85 человек оценили

В избранное

109 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 72200

Понравилось: 85

Создан: 25 марта 2010, 16:04

Комментарии

vodyninа

25 марта 2010, 16:16

Очень аппетитные!!!!!!!

Aaaaa

25 марта 2010, 16:19

Замечательно!555

anzelikas

25 марта 2010, 16:19

Какие пирожочки! Очень вкусно! 555

boela

25 марта 2010, 16:41

красавчики!

светлана65

25 марта 2010, 16:48

555!

lillit1

25 марта 2010, 17:04

какие пышные, румяные 555!

принцесса специй

25 марта 2010, 17:05

Спасибо за рецепт! Забираю!5555!!!!

johnny

25 марта 2010, 17:04

Классно!

лимончелла

25 марта 2010, 17:22

5! Я часто пеку с дрожжевым тестом, но заварное дрожжевое не пробовала. Чем оно отличается от обыкновенного дрожжевого теста?

passion1963

25 марта 2010, 17:29

лимончелла | вкусу это тесто особо не отличается ничем, отличается по способу приготовления.

Mil@_Mil@

25 марта 2010, 17:26

Вика, ну просто вкуснюще-"улетные" пирожки у тебя!

ksyusha

25 марта 2010, 17:31

отличное тесто забрала, спасибо!

ludmila

25 марта 2010, 17:39

а на беляши оно пойдет? Больно уж воздушо выглядит 5

passion1963

25 марта 2010, 17:43

ludmila | конечно подойдет на беляши

krisenok

25 марта 2010, 17:45

и я утащу! очень приглянулись!

mama tasi

25 марта 2010, 17:49

Какие аппетитные пирожки!!!! Жди, Виктория, отчёта пошла ставить тесто!!!! Картофельная начинка осталась от вчера 5555

ludmila

25 марта 2010, 17:52

Сделаю, баранчика тут вчера прикупила

lianaaa

25 марта 2010, 17:51

Виктория вот всё хочу вас поблагодарить за заварное тесто на вареники, теперь вареники и пельмени делать для меня не стоит нечего. Забираю и это тесто, уж очень аппетитные пирожки получились

natapit

25 марта 2010, 17:53

ох как захотелось пирожков.да ещё и таких воздушных!!!

passion1963

25 марта 2010, 17:57

Девочки надеюсь будете не разочарованы!

Svettt

25 марта 2010, 18:22

Волшебные пирожки получились, Викуш.

marichka2612

25 марта 2010, 18:38

5+ я от последней фотки не могу оторваться,просто слюнки текут,да еще и с капустой жаль,что в гости зайти нельзя

passion1963

25 марта 2010, 18:41

marichka2612 | Вышлю с курьерской почтой!

marichka2612

25 марта 2010, 18:50

спасибо,буду ждать

pinkflamingo1962

25 марта 2010, 19:14

Отличные пирожочки!Такие аппетитные-так и хочется утащить один или два или три.ну ладно,остановлюсь уже. 5555555

passion1963

25 марта 2010, 19:19

Оля, ты последние утащила

oulga

25 марта 2010, 19:36

Какие красавчики!!!!!! Пошла тесто ставить! 55555!!!!!

federal

25 марта 2010, 20:19

с капустой тоже делала,зажаристые! 5

naumovec

25 марта 2010, 20:45

Аппетитные пирожки, Вика!

atemnova

25 марта 2010, 20:57

5 пирожки чудесные! А печь их можно?

jamiroquai

25 марта 2010, 20:59

С заварным дрожжевым не готовила.На вид - пушистики.Думаю и на вкус замечательные!

passion1963

25 марта 2010, 22:12

atemnova | Тесто делала первый раз, пока не пробовала, но думаю, скорее уверена что можно и в духовке печь.

alyakeyk

25 марта 2010, 22:20

Такие красотули и ещё с капустой!

alyakeyk

25 марта 2010, 22:17

Такие красотули и ещё с капустой!

эврика

25 марта 2010, 22:42

555

шуш

25 марта 2010, 23:23

Викуль, аппетитнейшие пирожочки!!!!! 55555555

ботакоз

26 марта 2010, 01:00

Воздушные пирожки с моей любимой начинкой! 555555!!!!

svlux

26 марта 2010, 02:09

Spasibo za rezept!!!!!555++++++++++

vicus

26 марта 2010, 02:36

Аппетитные, пышные- что ещё надо

laralaram

26 марта 2010, 02:44

с заварным тестом вкуснее - оно и дольше не черствеет! пасибки тебе за труды!

anasstko

26 марта 2010, 03:05

Ух ты!!! Надо пробывать и такое тесто!!!

кыш

26 марта 2010, 03:13

Бесподобные пышные пирожки! Очень аппетитные!

fraut

26 марта 2010, 03:28

симпатичные пирожки 5!!!

chef

26 марта 2010, 04:09

Ой, как хороши пирожки!!!

passion1963

26 марта 2010, 10:45

Ларочка, если честно, зо на черствость испытать не успели, потому как пирожки улетели

чили

26 марта 2010, 12:48

Беру!!! Спасибо!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

passion1963

26 марта 2010, 13:15

Ой, Даша, улыбнула

кицу

01 апреля 2010, 22:27

ТЕСТО - СУПЕР!!! Такое воздушное!!! 5555!!!!!!

irina-kolyshkova

08 апреля 2010, 23:10

ЛЮБЛЮ ПИРОЖОЧКИ С КАПУСТКОЙ!!!555!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 801