Золотистые биточки из поленты с брынзой

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Муку постепенно смешать с водой, добавить соль и яйца, хорошо вымесить.

Разделить тесто на 15-17 кусочков и из каждого скатать шарик.

Каждый шарик немного размять в ладонях, сделать в центре углубление и положить 1 ч.л. (+- в зависимости от размера шарика) брынзы. Аккуратно закрыть сыр внутри шарика, снова скатать и потом слегка приплюснуть в ладонях, формируя биточек.

Обжарить в оливковом масле ( на каждый биточек 1 ст.л. масла) до образования хрустящей, золотистой корочки.

Биточки подавать горячими с овощным салатом, украсив зеленью укропа.

Солнечный и золотистые, полезные и вкусные! Угощайтесь!

Пошаговые фото рецепта

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Полента (мамалыга) с соусом из кураги

Шарики с кэробом, обещанные олечке - фанни:)

Сливовый тарт с марципаном

Салат свекольный со сливовым соусом... сэр!

Популярное в сети

Комментарии

passion1963

22.03.2010 11:54

Ответить

Обалденно красиво, от любителя поленты - Браво!!!

anzelikas

22.03.2010 11:51

Ответить

Выглядит очень аппетитно!5

севуля

22.03.2010 12:04

Ответить

555!

hayemes

22.03.2010 12:30

Ответить

Очень аппетитно и красиво!555

Svettt

22.03.2010 12:43

Ответить

Сногсшибательно!

принцесса специй

22.03.2010 12:50

Ответить

Понравилось!55555!!!!

Nathalya

22.03.2010 13:03

Ответить

красотища!

nattyland

22.03.2010 13:19

Ответить

Спасибо, дорогие кулинары за первые комментарии! Очень рада, что вам понравился рецепт и фото. Виктория, passion, спасибо любителю поленты от любителя поленты

moonstar

22.03.2010 13:47

Ответить

Ух ты какие желтенькие, маленькие солнышки!5+

naumovec

22.03.2010 14:01

Ответить

555

vicus

22.03.2010 14:02

Ответить

Понравилось, какой аппетитный в разрезе!

ksyusha

22.03.2010 14:06

Ответить

поленту ни разу не пробовала, но выглядит аппетитно!

светлана65

22.03.2010 14:08

Ответить

Красавцы какие! 555!

jamiroquai

22.03.2010 14:45

Ответить

Люблю банош, а он как раз с брынзой подается!5!

l@r@4ka

22.03.2010 16:15

Ответить

Наташа, как же красиво!! маленькие солнышки,5555

nira60

22.03.2010 16:27

Ответить

отличное блюдо! такое солнечное и аппетитное.

sla

22.03.2010 17:32

Ответить

очень красиво!!!

svetik_semizvetik

22.03.2010 21:51

Ответить

Так так - пора поискать в магазинах эту чудо-книгу. Уже не первый рецепт из нее вижу - результат отличный! СПАСИБО за рецептик! Забрала. 55555

chemicolya

22.03.2010 23:00

Ответить

Какие красивые "солнышки" получились!

манюша

22.03.2010 23:09

Ответить

кте тоже блюдо из поленты. Красивое главное фото! 555

шуш

22.03.2010 23:21

Ответить

Наташ, спасибо большое за рецепт!!!! Замечательные солнечные биточки!!!! Оч вкусные и красивые!!!! 5555555555

sveta-koolinar

22.03.2010 23:23

Ответить

Здорово! Я все смотрю на поленту, да никак не решусь за нее взяться. По Вашему рецепту обязательно приготовлю. Фото очень красивые!

nattyland

23.03.2010 00:27

Ответить

Дорогие кулинары, спасибо вам огромное за ваши комментарии и оценки! Готовьте на здоровье! jamiroquai, банош - звучит интересно, признаюсь, не ведаю, что это такое Светик-семицветик, книга у меня от мамы, она старого года выпуска и долго никто в нее не заглядывал, а зря, много полезных и вкусных рецептов Рина, шуш, спасибо огромное! Светлана,sveta-koolinar, попробуйте, я тоже недавно открыла поленту для себя и уже влюбилась

saharochek.lar

23.03.2010 01:26

Ответить

Ну и красота .Мне нравиться полента и вкусно и полезно ,а биточки славная идея. Воплощенно великолепно!

chef

23.03.2010 05:55

Ответить

Нат, один рецепт другого лучше. Сижу сплючная... Очаровательные биточки! Очень аккуратно приготовила и красиво показала

santari-s

23.03.2010 20:41

Ответить

Ну, поленту я полюбила благодаря тебе, буду дальше совершенствоваться! Мимо точно не могу пройти!

nattyland

23.03.2010 22:13

Ответить

Лариса, Наталка, Александра, спасибо вам, дорогие мои! Александра, готовь на здоровье! Надеюсь, твоим мужчинам понравится!

utro8

28.03.2010 15:06

Ответить

Солнечненые такие! Класс!555555

*маша*

29.03.2010 14:55

Ответить

Выглядит очень аппетитно 5555555555

nattyland

31.03.2010 23:59

Ответить

спасибо!!

юлевна-царевна

02.04.2010 01:29

Ответить

бесподобно.. только у нас не полента, а мамалыга.. но я думаю, что разница не большая.. я обязательно попробую..+5!

mama tasi

09.04.2010 01:35

Ответить

Как аппетитно и ярко! Браво! 555

nattyland

20.04.2010 16:42

Ответить

юльевна-царевна, MAMA_TASI, СПАСИБО!!!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт