Киш с брокколи и сыром фета
Приготовьте вкусный киш с брокколи и сыром фета! Используйте тесто из маргарина, творога и яиц. Начинка из брокколи и заливка со сливками и специями.
Пошаговый способ приготовления
Муку просеиваем, добавляем соль и разрыхлитель. Натереть через крупную тёрку маргарин, раскрошить творог, и смешать всё в крошку. Добавить яйцо и замесить тесто.
Тесто свернуть в клубочек, обвернуть пищевой плёнкой, и положить в холодильник на 30 минут.
В это время готовим начинку.
Замороженную брокколи выкладываем с посуду для микроволновки.
Ставим в микроволновку на полную мощность на 3 минуты. Аккуратно перемешиваем, и ставим ещё на 3 минуты.
Нарезаем кубиками Фету.
Взбиваем сливки с яйцами.
Достаём тесто из холодильника, раскатываем, прям в пищевой плёнке, так удобней, так как не прилипает к столу и к скалке, и раскатывается быстро и равномерно.
Форму смазать растительным масло.Выкладываем тесто в форму, формируя бортики в 5 см., и посыпаем тмином.
Выкладываем брокколи и Фету, посыпаем тимьяном.
Заливаем сливочно-яичной смесью, и отправляем в уже нагретую духовку до 200 гр., примерно на час, там уже сами поглядывайте, как зарумянится, и начинка "схватится", значит - готово!
В конце запекания, примерно, за 20 минут до конца времени, посыпьте натёртым твёрдым сыром.
Пошаговые фото
12 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
90 человек оценили
151 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
19 марта 2010, 22:24
19 марта 2010, 22:25
19 марта 2010, 22:32
19 марта 2010, 22:32
19 марта 2010, 22:34
19 марта 2010, 22:48
19 марта 2010, 22:54
19 марта 2010, 22:55
19 марта 2010, 23:22
19 марта 2010, 23:39
19 марта 2010, 23:37
19 марта 2010, 23:49
20 марта 2010, 00:07
20 марта 2010, 00:33
20 марта 2010, 01:06
20 марта 2010, 01:52
20 марта 2010, 01:59
20 марта 2010, 02:05
20 марта 2010, 02:18
20 марта 2010, 02:39
20 марта 2010, 02:46
20 марта 2010, 02:47
20 марта 2010, 02:52
20 марта 2010, 03:29
20 марта 2010, 03:55
20 марта 2010, 04:01
20 марта 2010, 11:30
20 марта 2010, 11:40
20 марта 2010, 12:20
20 марта 2010, 13:57
20 марта 2010, 13:56
20 марта 2010, 14:44
20 марта 2010, 14:54
20 марта 2010, 15:59
20 марта 2010, 16:45
20 марта 2010, 20:17
20 марта 2010, 23:36
21 марта 2010, 04:49
21 марта 2010, 18:52
21 марта 2010, 22:42
22 марта 2010, 00:55
25 марта 2010, 22:37
14 апреля 2010, 01:27
21 апреля 2010, 18:44
05 сентября 2010, 21:20
12 сентября 2010, 21:22
31 декабря 2010, 20:42
01 января 2011, 16:57
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти