Рис постный с овощами и специями.

Фото к рецепту: Рис постный с овощами и специями.

Ингредиенты

  • 350 г.длинозёрного риса
  • 2 зубчика чеснока
  • 1 ст.ложка тётрого имбиря
  • кусочек корицы
  • 2 гвоздички
  • щепотка тмина
  • 1 ч.л. куркумы
  • 1 луковица
  • 1 морковка
  • 1 помидор
  • 100 г. растительного масла
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

Рис промыть и залить водой на 15-20 минут,в казане разогреть раст.масло и обжарить одну минуту натёртый имбирь,измельчённый чеснок,молотые специи,добавить очищенные и нарезанный полукольцами лук и нарезанную соломкой морковь,обжарить минут пять помешивая,с риса слить воду,добавить в казан,хорошо размешать,положить куркуму и соль по вкусу,добавить воды,что бы вода покрывала рис на 5 см,убавить огонь,накрыть крышкой,если вода выкепит,а рис будет сырой,то долить немного воды,как только рис станет мягким добавить мелко нарезанный помидор,перемешать и довести до готовности на медленном огне,при закрытой крышке.

Пошаговые фото рецепта

Рис постный с овощами и специями.: фото шаг 1
Рис постный с овощами и специями.: фото шаг 2
Рис постный с овощами и специями.: фото шаг 3
Рис постный с овощами и специями.: фото шаг 4
Рис постный с овощами и специями.: фото шаг 5

5.04.5886104031450151.036
принцесса специй

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Рис постный с овощами и грибами

Варианты: Рис басмати quinoa mix с айвой


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
11 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
lillit1
16.03.2010 18:11

ароматно 555!

Svettt
16.03.2010 18:44

Ой, какой рис волшебный. Все специи имеются. 555

ната777

Спасибо. Вкусно.5.

alyakeyk
16.03.2010 20:51

Люблю рис,а такой ароматный в "квадрате"*OK*

janetim
16.03.2010 21:22

А не много ли воды?

колибря

Какой гарнирчик!Забрала!))))

яалиса

Хороший рисок получился.*THUMBS UP*.Ну землячка молодец!@}--}--

naumovec
16.03.2010 23:57

Отличный рис!

шуш
17.03.2010 00:14

Вкуснятина ароматная!!!! 555555O<img src=" />

valentina 78

Вкусно! 5555!

utro8
17.03.2010 02:59

Рис я очень люблю! Вкусно!555555

кыш
17.03.2010 03:40

Очень вкусно!

chef
17.03.2010 05:12

Софья, я твой ответ в предыдущем рецепте прочитала. Отличный и здоровый у тебя пост! @}--}--

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт