Морской окунь под апельсиновым соусом ,запечённый на гриле с шерри-томатами
Ингредиенты
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день!
Любит моё семейство рыбку в любом виде и такое блюдо им очень понравилось, приятно удивил соус...
Филе рыбы полила соком лимона, через 15 минут обсушила бумажным полотенцем, посолила и поперчила, обжарила с обеих сторон на сковороде-гриль в смеси масел.
На том же масле обжарила помидорки прямо на веточках.
В блендере взбила яйцо с горчицей, подливая струйкой раст.масло,приправила.
Разогрела этот соус на водяной бане, добавила сметану, сок и цедру апельсина, посолила немного и хорошенько поперчила, соус готов!
Сервировала с картофелем, украсила базиликом...
Приятного аппетита!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
strelec148
Ответить15.03.2010 23:48
да....как тут 5 не поставить и слюньки не сглотнуть! 5
passion1963
Ответить15.03.2010 23:55
Соус какой пикантный и черри-помидорки даже очень кстати!!! 55555
шуш
Ответить15.03.2010 23:58
Светочка, великолепная рыбка!!! Мы все тоже рыбоеды !!! И помидорки как нарисованные!!! Соус- класс!!!! Тарелочка- сплошное объедение!!!!!
5+5+5+
elfinataly
Ответить16.03.2010 00:01
555!
marktisha
Ответить16.03.2010 00:02
chemicolya
Ответить16.03.2010 00:06
Аппетитно!
Mil@_Mil@
Ответить16.03.2010 00:19
Тарелочка просто завораживает, все так аппетитно!555
ЯВенера
Ответить16.03.2010 00:21
ой-ой-ой...как же это вкусно!!!! 555!!!
natapit
Ответить16.03.2010 00:29
на все 100 согласна с девочками-вкуснотища!
lorxen1
Ответить16.03.2010 01:00
как же я хочу такого окуня,соус и помидорки, вкуснятина5+++
манюша
Ответить16.03.2010 01:28
Хочу, хочу такого окуня! 5555
chef
Ответить16.03.2010 02:08
Очень приятный и интересный у вас соус, а как рыбка хороша!
светлана65
Ответить16.03.2010 02:18
555!
светлана65
Ответить16.03.2010 02:18
555!
polinenok1988
Ответить16.03.2010 03:06
Интересно!!! 555
кыш
Ответить16.03.2010 03:07
Очень вкусно!
mama tasi
Ответить16.03.2010 03:18
Я бы за один соус уже 5 поставила
svetlana dark
Ответить16.03.2010 14:20
приятное блюдо.5
vega
Ответить16.03.2010 15:56
Светик, вкуснота, как всегда
lillit1
Ответить16.03.2010 17:07
вкусная рыбка! 555!
mellorn
Ответить16.03.2010 23:26
Вкусно! 555
sweta1
Ответить17.03.2010 03:36
спасибо большое всем!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Инжир: что это, как выбрать и что приготовитьХрустящая квашеная капуста: как приготовитьАнтон Кочура Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Картошка фри и картофель по-деревенски в аэрофритюрнице без масла / можно заморозитьСалат с жареными огурцамиШтрудель с яблоками из теста фило