Вход | Регистрация
Закуска из шпината с грецкими орехами.
Ингредиенты
- шпинат свежемороженый 500 гр.
- лук - репка 2 шт.
- морковь 1 шт.
- грецкие орехи 1 горсть.
- чеснок 3 зубчика.
- паприка 1 ч.л.
- кайенский перец 0,5 ч.л.
- соль, итальянские травы.
- оливковое масло.
Пошаговый рецепт приготовления
Шпинат разморозить.
Лук, морковь и чеснок очистить.
Морковь нарезать тонкой соломкой.
Лук нарезать кубиками, а чеснок мелко порубить.
Орехи залить кипятком и оставить на 2-3 минуты.
Затем нарезать помельче.
В оливковом масле обжарить морковь и лук, добавить орешки и специи.
Тушить пару минут, добавить шпинат и чеснок.
Все хорошенько перемешать, подлить масла и тушить помешивая минуты 4.
Подавать со сметаной и мягким хлебом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Замечательный гарнир...закуска...постное блюдо! Очень сытно и полезно. Кстати...присоединилась вариантом к очень интересному рецепту на мой взгляд...он остался без внимания...по-моему не заслуженно. 
исправим? 
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
loredana
Ответить15.03.2010 23:25
Spasibo!..5555marktisha
Ответить15.03.2010 23:30
nattyland
Ответить15.03.2010 23:33
Здорово! А Кайенский перец можно заменить обычным?
манюша
Ответить15.03.2010 23:38
Отличный рецепт! 5555
strelec148
Ответить15.03.2010 23:40
ага...можно. остреньким.
ЯВенера
Ответить15.03.2010 23:42
Ксюш, я тоже шпинат обожаю!!!! Сегодня, кстати, у меня тоже был шпинат с пастой на ужин, А тебе 555!!!
Сегодня, кстати, у меня тоже был шпинат с пастой на ужин, А тебе 555!!! strelec148
Ответить15.03.2010 23:45
классно!!!
шуш
Ответить15.03.2010 23:51
Ксюш, классная закуска!!! Обожаю шпинат с орехами!!!!
55555555
passion1963
Ответить15.03.2010 23:50
Вкусно, правильно замечено, полезно, а значит следует попробовать!
sweta1
Ответить15.03.2010 23:54
и мне нравится с орешками!5,Ксюша!!!
Aaaaa
Ответить15.03.2010 23:51
Отличная закуска!555
555elfinataly
Ответить16.03.2010 00:00
555!
Mil@_Mil@
Ответить15.03.2010 23:59
Ой-ой-ой, как вкусно и полезно! 5!
paris-moscow
Ответить16.03.2010 00:10
Дали напробоваться вдоволь. Очень понравилось! Вкуснятина да еще и постная!!! 5555 За каждую порцию!!!!
яалиса
Ответить16.03.2010 00:11
Кайенский перец-Это острый перец?Или просто для аромата?А салатик уже в копилку положила.Спасибо!
бирюлька
Ответить16.03.2010 00:14
Немного похоже на "Пхали"... вкусно!
Елена М
Ответить16.03.2010 00:16
Попробую,как раз сегодня пакетик шпината купила.5555
strelec148
Ответить16.03.2010 00:16
да, это остренький...
бирюлька, да есть немножко.
бирюлька, да есть немножко.бирюлька
Ответить16.03.2010 00:22
Очень вкусно! Молодец!
natapit
Ответить16.03.2010 00:21
люблю шпинат!отлично!
skoslik
Ответить16.03.2010 00:25
Вкусно, Оксанчик.5!
lorxen1
Ответить16.03.2010 00:43
и я люблю шпинат--5+++
murrrrrya
Ответить16.03.2010 01:02
Ммм с орешками..эт хорошо5555555555555
5555555555555strelec148
Ответить16.03.2010 02:06
Большущее спасибо за оценки и комменты...и спасибо что зашли в оригинальный рецепт...думаю автору будет очень приятно!
chef
Ответить16.03.2010 02:14
Оксан, сегодня на главной у нас вкусный вечер интересных рецептов. Фото с главной очень красивенькое
mama tasi
Ответить16.03.2010 03:20
555 Люблю шпинат!
кыш
Ответить16.03.2010 05:14
Хороший гарнир!
svetlana dark
Ответить16.03.2010 14:15
хо-ро-шо!
fanny
Ответить16.03.2010 14:19
Симпатичное блюдо!
lillit1
Ответить16.03.2010 17:10
шпинат - это моя слабость! а в таком исполнении я готова его есть, есть и есть! 555!
севуля
Ответить16.03.2010 18:33
Оооо, Ксюш, узнаю наше кюкю. Их у нас несколько вариантов. Этот, с орехами, один их самых вкуснющих.
севуля
Ответить16.03.2010 18:38
Забыла добавить, Ксюшенька, если можно... Если кто не очень любит вкус тушеного чеснока, можно сюда его не добавлять. А отдельно сделать соус - густой кефир+ 2-3 зубчика толченого чеснока. Перед подачей полить соусом. Тоже очень вкусно!
mellorn
Ответить16.03.2010 23:27
Вкусненько! 555
strelec148
Ответить17.03.2010 02:07
севуля, большое спасибо за дополнения!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Рыбка моя: форель, запеченная в фольгеС итальянскими корнями: салат «Цезарь» с курицей. История и рецептыЛетняя свежесть: готовим простые десертыОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты
