Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Гриссини с базиликом

Попробуйте вкусные гриссини с базиликом! Нам потребуются: базилик, дрожжи, теплая вода, оливковое масло, соль, яйцо, мука и зубчик чеснока.

Продукты

нам потребуются:
базилик -
дрожжи (свежие) - 25г
вода (теплая) - 1 ст.
оливковое масло - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
яйцо - 1 шт.
мука - 400 г
чеснок - 3 зуб.

Пошаговый способ приготовления

Измельчила в блендере базилик с чесноком.

Замесила тесто из 25 г свежих дрожжей, 1 стакана теплой воды, 1 ст.л. оливкового масла, 1 ч. л. соли, 1 яйца, и около 400г муки.

Добавила базилик с чесноком в тесто, замесила в однородную массу.

Дала подойти полчаса, опять вымесила.

Раскатала тесто, нарезала тонкие полоски.

Кусочки раскатала в длинные колбаски, где-то с карандаш толщиной, потом свернула пополам и закрутила.

Выложила на лист, дала еще раз подойти минут 15.

Выпекала в духовке при 200 градусах 20 минут.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

50 человек оценили

В избранное

60 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Итальянская

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9054

Понравилось: 50

Автор: апайя

Создан: 14 марта 2010, 02:36

Каталоги: Выпечка Хлеб

ха ха ха, вот это совпадение. Я только что сделала гриссини (только без базилика), хотела на конкурс выложить ))))))))) ну ладно, буду теперь что нибудь другое думать )))))))) вам конечно огромная 5, с базиликом еще не делала так как хрумкаю их в основном с шоколадной пастой (удобно, не надо ложку пачкать, прям палочкой в банку)

strelec148

14 марта 2010, 03:17

мне очень понравилось! 5

апайя

14 марта 2010, 04:26

СПАСИБО!!!

chef

14 марта 2010, 05:18

Красивые вкусняки!

кыш

14 марта 2010, 06:03

Вкусные штучки!