Фото к рецепту: Жареный авокадо от тима мельцера

Средиземноморская

15 мин.

2

Не определен

36404

34

57

12 марта 2010, 19:36

Ингредиенты

  • 1 твердый авокадо
  • 40 гр. молотого миндаля
  • 100 гр. свежего сыра типа филадельфия
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • щепотка соли и свежемолотого перца

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку. Освободившееся от косточки место заполнить сыром и разровнять сыр при помощи ножа. Каждую половинку разделить пополам вдоль.

В подходящую посуду насыпать молотый миндаль, посолить, поперчить и перемешать его. В миндаль обмакнуть четвертинки авокадо.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить авокадо с каждой стороны около 30 секунд.

Выложить на листья салата, выложенные таким образом кусочки авокадо очень удобно брать просто руками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 1Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 2Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 3Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 4Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 5Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 6

Дополнительная информация

Тепловая обработка не повлияла на вкусовые качества авокадо, только он стал мягче.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ната777
12.03.2010 19:44
Ответить
Ну очень интересный рецепт. Надо попробовать. Бум работать. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.
светлана65
12.03.2010 19:45
Ответить
А я его все в салаты да в салаты. Все, теперь буду жарить. 555! Спасибо!
alyakeyk
12.03.2010 19:46
Ответить
Как просто и как вкусно!!!*BRAVO*
sadi 09
12.03.2010 19:55
Ответить
Кто бы мог подумать, что авокадо жарят. Как интересно-оооооооооооооо........
gelsomina
12.03.2010 20:02
Ответить
@}--}--;)идея супер!
mama tasi
12.03.2010 20:15
Ответить
Виктория, ну удивила!!!!! Блеск! 555 (а где авокадо васаби дип??? :))
passion1963
12.03.2010 20:16
Ответить
Стоит в холодильнике :p
chef cook
12.03.2010 20:24
Ответить
Отлично!
chudo
12.03.2010 20:28
Ответить
очень понравился рецепт. спасибо!
lillit1
12.03.2010 20:47
Ответить
ЭТО ЧТО-ТО НООЕ ДЛЯ МЕНЯ! 555!
lorxen1
12.03.2010 20:48
Ответить
Вик, ну точно удивила,даже не представляю вкус%) но красиво и аппетитно смотрятся*THUMBS UP* 5+++ Значит авокадо надо брать не спелый?
passion1963
12.03.2010 20:52
Ответить
Ларочка, тверденький он должен быть. Поверь, вкус сильно не меняется! как масло!!!
чили
12.03.2010 20:55
Ответить
Здорово! Особенно если авокадо твердый попался. Самая лучшая "реанимация"! :)
mama tasi
12.03.2010 21:00
Ответить
:) ну значит будем ждать и ДИП!
lorxen1
12.03.2010 21:09
Ответить
а всё поняла:)
luba5
12.03.2010 21:52
Ответить
Очень интересно приготовлено!!!555
naumovec
12.03.2010 22:03
Ответить
Вика, телепатия! Я как раз подумала, а что будет, если авокадо пожарить, но так и не придумала.
passion1963
12.03.2010 22:03
Ответить
Таня, а будет вкусно!:)
Inna_2107
12.03.2010 22:23
Ответить
Очень интересно попробовать...555!!!
nattyland
12.03.2010 22:45
Ответить
И я купила авокадо, чтобы запечь с курятиной, а теперь думаю сделать и то, и эТО! великолепно! фото, как всегда, очень вкусные!!!
for_ever
12.03.2010 22:46
Ответить
Викуля, вот удивила! Должно быть очень вкусно! 5555555555 Идея - класс! Спасибо!*THUMBS UP*
strelec148
12.03.2010 22:53
Ответить
прям нет у меня слов...забираю! 5
тётя маша
12.03.2010 23:20
Ответить
Попробую.
oulga
12.03.2010 23:19
Ответить
Очень и даже очень интересно! Непременно попробую! 55555!!!!!
шуш
13.03.2010 00:51
Ответить
Викуль, как интересно!!!! Никогда не пробовала жаренные авокадо! Соблазнительно ооооочень!!!! 5+5+5+5+O<img src=" />
pantera
13.03.2010 00:55
Ответить
:)Удивили! Фото настолько аппетитные, что хочу попробовать обязательно!!!55555+
elfinataly
13.03.2010 01:13
Ответить
klass!!!!!!!!
chef
13.03.2010 04:14
Ответить
Вот это да! Очередное открытие для меня. Красота какая @}--}--
oksana malzew
13.03.2010 13:45
Ответить
*THUMBS UP*5+!!!
jamiroquai
13.03.2010 22:40
Ответить
Вот и я всегда считала, что авокадо никакой не фрукт, а овощ.И твое блюдо - яркое тому подтверждение!5!
chemicolya
13.03.2010 23:08
Ответить
Я тоже только в салаты добавляла. Теперь будем жарить! Спасибо за рецепт!5555
iamvalery
14.03.2010 04:09
Ответить
da, interesno. Prjam kak pirozhnoe! 555
irina-kolyshkova
20.06.2010 04:28
Ответить
ООО!!!ИНТЕРЕСНЕНЬКО 555*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6345636360828591.057
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели