Жареный авокадо от тима мельцера

Фото к рецепту: Жареный авокадо от тима мельцера

Ингредиенты

  • 1 твердый авокадо
  • 40 гр. молотого миндаля
  • 100 гр. свежего сыра типа филадельфия
  • 2-3 ст.л. оливкового масла
  • щепотка соли и свежемолотого перца

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо разрезать вдоль пополам, удалить косточку. Освободившееся от косточки место заполнить сыром и разровнять сыр при помощи ножа. Каждую половинку разделить пополам вдоль.

В подходящую посуду насыпать молотый миндаль, посолить, поперчить и перемешать его. В миндаль обмакнуть четвертинки авокадо.

В сковороде разогреть оливковое масло и обжарить авокадо с каждой стороны около 30 секунд.

Выложить на листья салата, выложенные таким образом кусочки авокадо очень удобно брать просто руками.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 1
Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 2
Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 3
Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 4
Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 5
Жареный авокадо от тима мельцера: фото шаг 6

Дополнительная информация

Тепловая обработка не повлияла на вкусовые качества авокадо, только он стал мягче.

5.04.6345636360828591.057
passion1963

Кухня: Средиземноморская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 2

Сложность: Не определен

Оригинальный рецепт: Лодочки авокадо, запеченные с курятиной.


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
57  человек оценили
Сохранить рецепт
53 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ната777

Ну очень интересный рецепт. Надо попробовать. Бум работать. Спасибо за рецепт. Взяла в копилку.5.

светлана65

А я его все в салаты да в салаты. Все, теперь буду жарить. 555! Спасибо!

alyakeyk
12.03.2010 19:46

Как просто и как вкусно!!!*BRAVO*

sadi 09
12.03.2010 19:55

Кто бы мог подумать, что авокадо жарят. Как интересно-оооооооооооооо........

gelsomina

@}--}--;)идея супер!

mama tasi

Виктория, ну удивила!!!!! Блеск! 555 (а где авокадо васаби дип??? :))

passion1963

Стоит в холодильнике :p

chef cook

Отлично!

chudo
12.03.2010 20:28

очень понравился рецепт. спасибо!

lillit1
12.03.2010 20:47

ЭТО ЧТО-ТО НООЕ ДЛЯ МЕНЯ! 555!

lorxen1
12.03.2010 20:48

Вик, ну точно удивила,даже не представляю вкус%) но красиво и аппетитно смотрятся*THUMBS UP* 5+++ Значит авокадо надо брать не спелый?

passion1963

Ларочка, тверденький он должен быть. Поверь, вкус сильно не меняется! как масло!!!

чили
12.03.2010 20:55

Здорово! Особенно если авокадо твердый попался. Самая лучшая "реанимация"! :)

mama tasi

:) ну значит будем ждать и ДИП!

lorxen1
12.03.2010 21:09

а всё поняла:)

luba5
12.03.2010 21:52

Очень интересно приготовлено!!!555

naumovec
12.03.2010 22:03

Вика, телепатия! Я как раз подумала, а что будет, если авокадо пожарить, но так и не придумала.

passion1963

Таня, а будет вкусно!:)

Inna_2107

Очень интересно попробовать...555!!!

nattyland

И я купила авокадо, чтобы запечь с курятиной, а теперь думаю сделать и то, и эТО! великолепно! фото, как всегда, очень вкусные!!!

for_ever
12.03.2010 22:46

Викуля, вот удивила! Должно быть очень вкусно! 5555555555 Идея - класс! Спасибо!*THUMBS UP*

strelec148

прям нет у меня слов...забираю! 5

тётя маша

Попробую.

oulga
12.03.2010 23:19

Очень и даже очень интересно! Непременно попробую! 55555!!!!!

шуш
13.03.2010 00:51

Викуль, как интересно!!!! Никогда не пробовала жаренные авокадо! Соблазнительно ооооочень!!!! 5+5+5+5+O<img src=" />

pantera
13.03.2010 00:55

:)Удивили! Фото настолько аппетитные, что хочу попробовать обязательно!!!55555+

elfinataly

klass!!!!!!!!

chef
13.03.2010 04:14

Вот это да! Очередное открытие для меня. Красота какая @}--}--

oksana malzew

*THUMBS UP*5+!!!

jamiroquai

Вот и я всегда считала, что авокадо никакой не фрукт, а овощ.И твое блюдо - яркое тому подтверждение!5!

chemicolya

Я тоже только в салаты добавляла. Теперь будем жарить! Спасибо за рецепт!5555

iamvalery

da, interesno. Prjam kak pirozhnoe! 555

irina-kolyshkova

ООО!!!ИНТЕРЕСНЕНЬКО 555*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт