Торт цветы для мамы по рецепту фригушор
Попробуйте торт "Цветы для мамы"! Нежное сочетание муки, сахара, яиц и ягод, украшенное герберами из мастики. Идеально для праздника!
Пошаговый способ приготовления
Приготовление бисквита:
отделяем белки от желтков, белки убираем в холодильник, а в желтки добавляем 1 ст. сахара и взбиваем. Взбиваем до побеления и пышности массы, добавляем сок, раст. масло и джем и перемешиваем. Теперь начинаем взбивать белки, добавить 0.5 ст. сахара и взбиваем до тех пор, пока масса будет не выливаться из посуды. Когда белковая масса будет готова, часть начинаем добавлять в желтки и аккуратно перемешиваем, постепенно добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешать и добавить оставшуюся часть белков. Все аккуратно перемешать и выложить в подготовленную форму (дно выстлать пек. бумагой и смазать маслом), выпекать до готовности при 180. Остывший бисквит разрезать на три части, можно его пропитать сиропом.
Крем:
смешиваем творог, можно протереть,джем,йогурт, взбиваем сливки и перемешиваем. Получается воздушная, нежная, потрясающе вкусная масса.
Коржи перемазать кремом и оформить по желанию.
Сохраняй и поделись с друзьями
173 человек оценили
15 человек сохранили
Информация о рецепте
Комментарии
12 марта 2010, 12:42
12 марта 2010, 12:52
12 марта 2010, 12:52
12 марта 2010, 13:00
12 марта 2010, 13:23
12 марта 2010, 13:24
12 марта 2010, 13:47
12 марта 2010, 13:51
12 марта 2010, 14:03
12 марта 2010, 14:24
12 марта 2010, 14:23
12 марта 2010, 15:03
12 марта 2010, 17:14
12 марта 2010, 19:45
12 марта 2010, 22:59
13 марта 2010, 01:22
13 марта 2010, 01:28
13 марта 2010, 03:24
14 марта 2010, 04:24
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти