Торт "цветы для мамы"

Фото к рецепту: Торт  цветы для мамы

Ингредиенты

  • ингредиенты:
  • 2 ст. муки
  • 1,5 ст. сахара
  • 7 яиц
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ст. раст. масла
  • 1 ст. ягодного сока
  • 200 гр. ягодного джема
  • крем:
  • 500 мл. раст. сливок
  • 300 гр. творога
  • 500 мл. клучничного йогурта
  • 200 гр. ягодного джема
  • украшение: герберы из мастики- маршмеллоу

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление бисквита:

отделяем белки от желтков, белки убираем в холодильник, а в желтки добавляем 1 ст. сахара и взбиваем. Взбиваем до побеления и пышности массы, добавляем сок, раст. масло и джем и перемешиваем. Теперь начинаем взбивать белки, добавить 0.5 ст. сахара и взбиваем до тех пор, пока масса будет не выливаться из посуды. Когда белковая масса будет готова, часть начинаем добавлять в желтки и аккуратно перемешиваем, постепенно добавляем муку и разрыхлитель, хорошо вымешать и добавить оставшуюся часть белков. Все аккуратно перемешать и выложить в подготовленную форму (дно выстлать пек. бумагой и смазать маслом), выпекать до готовности при 180. Остывший бисквит разрезать на три части, можно его пропитать сиропом.

Крем:

смешиваем творог, можно протереть,джем,йогурт, взбиваем сливки и перемешиваем. Получается воздушная, нежная, потрясающе вкусная масса.

Коржи перемазать кремом и оформить по желанию.


5.04.5598421958998371.027
фригушор

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
27  человек оценили
Сохранить рецепт
15 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
awrora-2
12.03.2010 12:42

Скорее не герберы,а календула,Очень кропотливая работа,ставлю 5.

awrora-2
12.03.2010 12:52

Я не ошиблась,такая картинка уже была?!

passion1963

Вчера я видела это фото, только с другим тортом, правда этого же автора

Inna_2107

? к фото, вчера видела в другом Вашем рецепте...

komarik_120752

Вчера в украшении было написано: глазурь, розы из яюлок, а картинка такая, как сегодня.

komarik_120752

Ошибка- розы из яБлок

фригушор

Извините, не так загрузила фотографии. исправлюсь;)

фригушор

Торты делала маме на юбилей

lillit1
12.03.2010 14:03

красиво 555!

севуля

Красиво! Молодец! Маму - с юбилеем!@}--}--

кирюша1

Странно!=O

леший

Присоединяюсь к поздравлениям! Авам большая пятерка за большой труд!!!:)555555555

фригушор

Всем, всем, всем - спаси....бо*YAHOO*

anzelikas

Очень красиво!5555

светлана шульга

С праздником Вашу маму! Здоровья ей и благополучия! А вам за такую ювелирную работу 555555+++++

rit
13.03.2010 01:22

потрясающе красиво!

elfinataly

krasivo!!!!!*THUMBS UP*

chef
13.03.2010 03:24

Я тоже вчера видела это фото. Когда меняете снимок, нажмите клавишу "f5" - обновить. У мамы замечательная дочь @}--}--

фригушор

Всем огромное спасибо за теплые слова. Ведь это мои первые работы на показ. Для меня Ваше мнение важно:[

vicus
27.11.2010 01:14

*BRAVO*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты