Фото к рецепту: Сельдь по-шведски

Шведская

40 мин.

Не определен

18356

33

69

11 марта 2010, 21:07

Ингредиенты

  • 2 солёные сельди
  • 2 головки репчатого лука
  • 100 гр. жидкой сметаны (15%-ой)
  • 150 гр. жирной сметаны (я брала 25%-ую)
  • 1 пучок укропа
  • 2 ст. л лимонного сока
  • щепотка сахара
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

У селёдки отрежьте голову и хвост, удалите плавники, внутренности, снимите кожу и снимите филе. Филе нарежьте небольшими кусочками.

Укроп вымойте, обсушите , мелко нарубите.

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками, смешайте с жидкой и жирной сметаной, приправьте соус солью, перцем, сахаром и лимонным соком.

Добавьте нарубленный укроп и перемешайте.

В полученный соус выложите сельдь, накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на два дня.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Сельдь по-шведски: фото шаг 1Сельдь по-шведски: фото шаг 2Сельдь по-шведски: фото шаг 3Сельдь по-шведски: фото шаг 4Сельдь по-шведски: фото шаг 5

Дополнительная информация

Получается очень нежная селёдка. Идёт "на ура" с картофелем, а я ела просто с чёрным хлебом. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

zerno
11.03.2010 21:13
Ответить
Обожаю селедку . Обязательно пропробую со сметаной . Интересно-555!
redhat
11.03.2010 21:21
Ответить
О! Я бы не отказалась!5!
Елена М
11.03.2010 21:29
Ответить
Классно!555.У меня сегодня тоже селёдка,правда со свекольным крем-соусом!
alyakeyk
11.03.2010 21:38
Ответить
Очень вкусно:)
Mil@_Mil@
11.03.2010 21:39
Ответить
Это очень вкусно 555
sister_chaos
11.03.2010 21:59
Ответить
очень даже!
манюша
11.03.2010 22:11
Ответить
Спасибо за тёплые слова. mama elena, я селёдку сделала ещё на прошлой неделе, просто не было времени выложить. wereld, спасибо за мастер-класс по разделке селёдки.
cus-pus
11.03.2010 22:31
Ответить
Обязательно приготовлю по вашему рецепту !
margaleta
11.03.2010 22:34
Ответить
5!!! Молодчинка!
Nathalya
11.03.2010 22:35
Ответить
я поклонница сельди во всех видах!
antea
11.03.2010 22:46
Ответить
Очень вкусная селедочка.5!
lorxen1
11.03.2010 22:52
Ответить
ой, Маш, а я и не знала, что готовлю такую селёдочку ,да ещё и по-шведски, подтверждаю, вкусно---5++++ только я одну сметанку добавляю, домашнюю, жирненькую
luba5
11.03.2010 22:58
Ответить
И я люблю селёдочку,и даже без хлеба....! Очень вкусно!5555555
passion1963
11.03.2010 23:29
Ответить
Вкусно!!!:)
mara
11.03.2010 23:48
Ответить
селедка всегда хороша. 5
кыш
11.03.2010 23:54
Ответить
Очень вкусная селёдка в таком соусе получается! 5!
elfinataly
12.03.2010 00:07
Ответить
Vkusno!!!!!!*THUMBS UP*
wiggers
12.03.2010 00:33
Ответить
Часто такую селёдку покупаю в магазине. Очень вкусно. Спасибо за рецепт
Украинка
12.03.2010 00:32
Ответить
Очень вкусно!!!
151uri
12.03.2010 01:24
Ответить
Замечательно!!! 5+++
pinkflamingo1962
12.03.2010 01:24
Ответить
И я такое с чёрным хлебом обожаю! 555
манюша
12.03.2010 01:55
Ответить
Спасибо! 555
шуш
12.03.2010 02:41
Ответить
Манюша, такая нежная селёдочка!!!! У нас любая селёдочка на ура расходится!!!! 555555555555O<img src=" />
chef
12.03.2010 03:25
Ответить
Мария, замечательная селёдочная закуска! Очень нежно и вкусно. @}--}--
манюша
12.03.2010 11:23
Ответить
Благодарю вас!
mellorn
12.03.2010 23:07
Ответить
Вкусная селедочка! 555
mellorn
12.03.2010 23:07
Ответить
Вкусная селедочка! 555
nira60
13.03.2010 01:43
Ответить
отличный рецепт, я уже приготовила в блинчики спрятала. В воскресенье буду презентацию делать гостям:):):)
Ответить
Это супер рецепт, прост и очень вкусный!Спасибо Машенька!
odessa1949
13.03.2010 21:24
Ответить
;) Два дня выдержали? Я бы не справилась. 555!
zerno
24.03.2010 21:10
Ответить
Приготовила-ОБАЛДЕННО!!!
irusya.by
09.05.2011 20:54
Ответить
замариновала вчера, через день буду пробовать говорить по-шведски))))
манюша
10.05.2011 16:33
Ответить
Поделишься результаттом?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели