Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Сельдь по шведски

Попробуйте нашу сельдь по-шведски: солёные сельди с головками лука, жирной сметаной, укропом, лимонным соком и специями для отличного вкуса!

Сельдь по-шведски

Продукты

2 солёные сельди
2 головки репчатого лука
100 г жидкой сметаны (15%-ой)
150 г жирной сметаны (я брала 25%-ую)
1 пучок укропа
2 ст.л. лимонного сока
щепотка сахара
соль
перец

Пошаговый способ приготовления

У селёдки отрежьте голову и хвост, удалите плавники, внутренности, снимите кожу и снимите филе. Филе нарежьте небольшими кусочками.

Укроп вымойте, обсушите, мелко нарубите.

Лук очистите и нарежьте мелкими кубиками, смешайте с жидкой и жирной сметаной, приправьте соус солью, перцем, сахаром и лимонным соком.

Добавьте нарубленный укроп и перемешайте.

В полученный соус выложите сельдь, накройте крышкой и уберите в холодильник минимум на два дня.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

70 человек оценили

В избранное

66 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Шведская

Время приготовления: 40 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 22914

Понравилось: 70

Автор: манюша

Создан: 11 марта 2010, 21:07

Каталоги: Закуски

Дополнительная информация

Получается очень нежная селёдка. Идёт "на ура" с картофелем, а я ела просто с чёрным хлебом. Угощайтесь!

Комментарии

11 марта 2010, 21:13

Обожаю селедку . Обязательно пропробую со сметаной . Интересно-555!

11 марта 2010, 21:21

О! Я бы не отказалась!5!

11 марта 2010, 21:29

Классно!555.У меня сегодня тоже селёдка,правда со свекольным крем-соусом!

11 марта 2010, 21:38

Очень вкусно

11 марта 2010, 21:39

Это очень вкусно 555

11 марта 2010, 21:59

очень даже!

11 марта 2010, 22:11

Спасибо за тёплые слова. mama elena, я селёдку сделала ещё на прошлой неделе, просто не было времени выложить. wereld, спасибо за мастер-класс по разделке селёдки.

11 марта 2010, 22:31

Обязательно приготовлю по вашему рецепту !

11 марта 2010, 22:34

5!!! Молодчинка!

11 марта 2010, 22:35

я поклонница сельди во всех видах!

11 марта 2010, 22:46

Очень вкусная селедочка.5!

11 марта 2010, 22:52

ой, Маш, а я и не знала, что готовлю такую селёдочку ,да ещё и по-шведски, подтверждаю, вкусно---5++++ только я одну сметанку добавляю, домашнюю, жирненькую

11 марта 2010, 22:58

И я люблю селёдочку,и даже без хлеба....! Очень вкусно!5555555

11 марта 2010, 23:29

Вкусно!!!

11 марта 2010, 23:48

селедка всегда хороша. 5

11 марта 2010, 23:54

Очень вкусная селёдка в таком соусе получается! 5!

12 марта 2010, 00:07

Vkusno!!!!!!

12 марта 2010, 00:33

Часто такую селёдку покупаю в магазине. Очень вкусно. Спасибо за рецепт

Украинка

12 марта 2010, 00:32

Очень вкусно!!!

12 марта 2010, 01:24

Замечательно!!! 5+++

pinkflamingo1962

12 марта 2010, 01:24

И я такое с чёрным хлебом обожаю! 555

12 марта 2010, 01:55

Спасибо! 555

12 марта 2010, 02:41

Манюша, такая нежная селёдочка!!!! У нас любая селёдочка на ура расходится!!!! 555555555555

12 марта 2010, 03:25

Мария, замечательная селёдочная закуска! Очень нежно и вкусно.

12 марта 2010, 11:23

Благодарю вас!

12 марта 2010, 23:07

Вкусная селедочка! 555

12 марта 2010, 23:07

Вкусная селедочка! 555

13 марта 2010, 01:43

отличный рецепт, я уже приготовила в блинчики спрятала. В воскресенье буду презентацию делать гостям

тамара агапитова

13 марта 2010, 17:08

Это супер рецепт, прост и очень вкусный!Спасибо Машенька!

13 марта 2010, 21:24

Два дня выдержали? Я бы не справилась. 555!

24 марта 2010, 21:10

Приготовила-ОБАЛДЕННО!!!

09 мая 2011, 20:54

замариновала вчера, через день буду пробовать говорить по-шведски))))

10 мая 2011, 16:33

Поделишься результаттом?

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 856