Виноградные улитки из семги

Попробуйте восхитительное блюдо: виноградные улитки из свежей семги, маринованные листья, бекон и ароматные специи. Идеальное сочетание для гурманов!

Виноградные улитки из семги

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Виноградные листья промыть и замочить в воде с добавлением сока половинки лимона.

Приготовить маринад из оливкового масла, лимонного сока, чеснока, петрушки, соли и черного молотого перца.

Разделанную на кусочки рыбу замариновать минут на пятнадцать в приготовленном соусе.

Каждый, уже промаринованный, кусочек рыбы завернуть в бекон.

Затем, завернуть в виноградный лист, и закрепить шпажками (после запекания шпажки легко вытаскиваются и рулетики не теряют форму)

Все наши завёрнутые улитки выкладываем на решетку и отправляем в уже нагретую духовку до 180 гр. на 15 минут.

Подаём горячими, с зелёным салатом и бокалом красного вина. А ещё с огромной любовью.

Пошаговые фото

9 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

57 человек оценили

В избранное

59 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 9399

Понравилось: 57

Создан: 06 марта 2010, 03:34

Комментарии

апайя

06 марта 2010, 03:38

УРА!!! Я первая оцениваю такую красоту. Очень замечательный рецепт, обалденная сервировка, я от такого фото теперь долго не усну.

ЯВенера

06 марта 2010, 03:41

Юляш, ни нервничай перед сном, давай успокаивайся, и баиньки Спасибо

чили

06 марта 2010, 03:44

Мамочки, какая красота! Что-то запредельное! Клянусь, я бы это съела, даже если бы это было несъедобное! А уж зная, какие шедевры получаются у автора рецепта.......... (все, слова кончились, остались одни эмоции)

ЯВенера

06 марта 2010, 03:44

Дашенька, очень даже съедобно уверяю!!! Не просто съедобно, а даже очень вкусно!!!

чили

06 марта 2010, 03:50

Да кто бы сомневался?! Наверное, "вкусно" - даже не совсем подходящее слово! Вкуснейше!

ЯВенера

06 марта 2010, 03:53

Леночка, и даже им не досталось!!! Всю рыбку мы сами "уговорили" с моим любимым мужем под бокал красного вина

ботакоз

06 марта 2010, 03:57

Ну если с любимым,тогда мы просто полюбуемся на фото

тётя маша

06 марта 2010, 04:16

Прочла заголовок и содрогнулась. Меня кормили улитками откормлеными на винограде! И я не смогла их даже в рот отправить. Какое счастье что оказался чудный, элегантный рецепт. Если скажешь что сама выдумала - вообще на колени паду, потому как оригинально и гениально. Приобретя заново веру в этот сайт пойду спать.

ЯВенера

06 марта 2010, 04:19

Нет, Мириам, чесслово - не сама хотя, про рыбу в беконе знаю давно...

lianaaa

06 марта 2010, 04:20

Ой я в таком же состоянии коем и Даша ну это что то вкуснОкрасивосноОгшибательнОе....ух сказала

шуш

06 марта 2010, 05:59

Венерочка, необыкновенная вкуснятиность и красота!!!!!

passion1963

06 марта 2010, 10:29

Я тоже как тетя маша, сначала содрогнулась от названия, однажды попробовав настоящих улиток, ресила, что этот деликатес не для меня. А вот таких улиточек, да с винцом, да при свете свечь, думаю не откажутся попробовать многие!

принцесса специй

06 марта 2010, 10:39

Супер!555555!!!!!!

oulga

06 марта 2010, 11:56

Превосходное блюдо! 55555!!!!!

pantera

06 марта 2010, 12:00

Супер! Красота необыкновенная!!! Представляю, какой вкус!!!55555+

naumovec

06 марта 2010, 13:11

555 Очень вкусно!

варуник

06 марта 2010, 13:41

Ого! Праздник во всех смыслах этого слова! и для души,и для глаз,и для желудка! Да и для остальных частей тела-организма тоже

ЯВенера

06 марта 2010, 14:00

Всем спасибо за тёплые комментарии ; Ксюш, я тоже обожаю сёмгу в беконе; Оль, а уж для остальных частей (так сказать, конечностей) вообще, праздник вдвойне!!!!

lorxen1

06 марта 2010, 14:39

аааааа, ну наверно только я такая отсталая. ну не представляю я рыбку,а тем более такую с мяском ,беконом хоть убей ,не представляю. Но какие фотки шикарненькие и столик такой романтичный --5++++

ксения1973

06 марта 2010, 14:59

Как всегда-ШИКАРНО! 100 баллов!

glaros

06 марта 2010, 15:00

Венерочка,просто шикарно!!!У меня,как и у девочек,одни эмоции!!!55555555555555

ЯВенера

06 марта 2010, 15:34

Ларочка, не надо представлять! нужно один раз приготовить и попробовать! я уверенна, что тебе понравится! очень интересное сочитание получается!

севуля

06 марта 2010, 15:54

Нет слов передать свое восхищение! Фотографии как из элитного кулинарного журнала!

Steblik

06 марта 2010, 16:27

красота невероятная!!! И кому же это так повезло, ужин, свечи!!!!

ЯВенера

06 марта 2010, 16:26

*(Комментарий удален пользователем)*

Aaaaa

06 марта 2010, 17:26

ШИКАРНО!555

alyakeyk

06 марта 2010, 18:29

Какое счастье ,что в названии есть слово сёмга!А то я бы прошла мимо,что бы зря душу не травить ШИКАРНЫЙ рецепт

irina-kolyshkova

06 марта 2010, 18:44

ВОТ ТАК ДААААААААААААА!!!!!Я АЖ ЯЗЫК ПРОГЛОТИЛА !!! ВСЕ СУПЕР!!!!! 5555555555!!!!

chef

07 марта 2010, 00:27

Венерик, убила рецептом и фотографиями! Шикарно приготовила , подала и показала нам. Чудесные кадры и бесподобный рецепт

utro8

07 марта 2010, 00:37

Шикрно!100+!!!

krisenok

07 марта 2010, 01:47

Потрясающе вкусно и красиво!!! От главного фото - в восторге!!! Браво!!!

ЯВенера

07 марта 2010, 01:55

Всем, всем огромное спасибо за такие тёплые комментарии!!!

gelsomina

07 марта 2010, 04:28

Искренне порадовалась, от души! Радости Вам и каждодневного счастья!

laralaram

07 марта 2010, 22:11

Ну, слава Богу, что не улитки! Я там только масло с петрушком и чесноком считаю едой - всё остальное, чтоб голоду не загнуться... Я представляю всё - вкус очаровашка, по мне!

nataliya.u

19 апреля 2010, 00:23

Волшебный рецепт!Приготовила вчера на праздничный ужин (День рождения у мужа)...Это ТАК вкусно, просто нет слов!Спасибо

ЯВенера

19 апреля 2010, 01:17

*(Комментарий удален пользователем)*

ЯВенера

19 апреля 2010, 01:13

Спасибо!!! Рада, что понравилось Это, на самом деле, вкусно!

mama tasi

19 апреля 2010, 02:03

Как много вкусностей я пропустила!!!! Спасибо рецепту Наталии, а то и не увидела бы такой ркасоты!!! 5+

chef cook

15 октября 2010, 02:31

555!

sonrazuma

08 февраля 2012, 16:48

Делала уже два раза, и скоро 3й на праздник. Это великолепно! Спасибо Вам огромное))))

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 792