Рыба в чесночном соусе

Фото к рецепту: Рыба в чесночном соусе

Ингредиенты

  • белая морская рыба 2шт(у меня дорода по 500 гр. каждая)
  • тархун 4 веток (у меня замороженый)
  • чеснок 7 зб
  • сливочное масло 1 ст. л
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Рыбу очистить , помыть, посолить и прперчить.

Сделать поперечные надрезы с двух сторон.

Чеснок очистить, разрезать 4 зб вдоль на 3-4 части.

Выложить в каждый надрез по кусочку чеснока.

Во внутрь рыбы положить по 2 ветки тархуна, смазать с двух сторон маслом, накрыть фольгой и запечь а духовке при 180градусаз 20- минут.

Оставшийся чеснок измельчить и обжарить в разогретом масле .

Готовую рыбу полить чесночным маслом и посыпать петрушкой.

Пошаговые фото рецепта

Рыба в чесночном соусе: фото шаг 1
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 2
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 3
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 4
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 5
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 6
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 7
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 8
Рыба в чесночном соусе: фото шаг 9

5.04.6380122536899761.059
lianaaa

Кухня: Домашняя

Сложность: Средний

Участвует в конкурсе: «Повар и Поваренок. Рыбное меню»


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
72 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
koshamysha

Божественно! Вот, что приготовлю на праздник, и возни не много (время на себя любимую останется) и протвень не мыть!*THUMBS UP* С наступающими праздниками-выходными!*DRINK**KISSED*

lianaaa
05.03.2010 18:45

koshamysha спасибо большое, и вас с праздником:* рада что Вам понравилось;)

lianaaa
05.03.2010 18:48

Кстати забыла указать что в оригинальном рецепте место тархуна петрушка, так что если кого то смущает тархун может смело заменить.

яалиса

Лианочка,классная рыбка получилась*THUMBS UP*.Мне понравился рецептик,утащила в копилку.Правда с рыбой в нашем регионе не густо сазан,толстолобик,сом да карась.Какая из них подойдёт?

lianaaa
05.03.2010 18:59

Думаю что с карасом тоже не плохо будет*THUMBS UP*

glaros
05.03.2010 19:02

Вкусная рыбка!5

maqerramova81

нам-нам :p 555

alyakeyk
05.03.2010 19:07

Классически вкусно и классически красиво*THUMBS UP**OK*

mama tasi

Лиана, ну угодила!!! И рыбка и эстрагон!!! Как я по рыбке соскучилась :))) Пошлю "своего старика с неводом к морю..." :) 5!

naumovec
05.03.2010 19:20

Здорово.

ната777

Очень вкусная рыбка. Спасибо. Отличные фото. 5. Взяла в копилку.

lianaaa
05.03.2010 20:19

Спасибо всем за внимание:*

*маша*

Очень аппетитно 555555

чили
05.03.2010 21:36

А кто дорад ловил??? :p Лиан, как пережить 20 минут ароматов из духовки? Это реально? Не верю!!!!!!!!! *DONT_KNOW**ROFL* Рыбка - блеск!!! 5+++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

ksyusha
05.03.2010 21:54

Ароматно! Выглядит очень аппетитно!

lianaaa
05.03.2010 22:01

Хто хто я конечно же*ROFL* Даш 20 минут можно пережить,а вот найти 2 минуты и переложить на блюдо мои уже не выдержали;)

luba5
05.03.2010 22:36

Очень аппетитная рыбка!555555555555555555555

luba5
05.03.2010 22:38

Думаю и с карпиком такое можно проделать!!! Тоже наверное будет вкусно!!!

chef
05.03.2010 23:44

Лиан, как ароматно у тебя сегодня в рецепте! Подача шикарная, фотки так и соблазняют взять это и приготовить :) Красота!!!

lianaaa
05.03.2010 23:53

Натка спасибо любимка:*приготовь не пожалеешь;)

манюша

Очень соблазнительные фото. 555 Не пробовала рыбу с чесноком. Надо исправлять упущение.:)

tatianowna

Вкусная рыбка. 5

MissJoker

ПРЕЛЕСТНАЯ РЫБКА...555

тётя маша

Просто, полезно, красиво.

lianaaa
06.03.2010 02:10

Спасибо!!!!

anahitkarine

Шикарная и очень вкусная рыбка *BRAVO*

Armushik
06.03.2010 03:17

Очень,очень вкусная и ароматная рыбка.@}--}--:*

шуш
06.03.2010 06:09

лианочка, оочень аппетитная рыбка!!!!! 555555*DRINK*

fff11
06.03.2010 21:21

555+++

lillit1
07.03.2010 13:46

Лиан, рыбка просто наиаппетитнейшая! рецептик очень понравился! спасибо! 555!

nuna
29.04.2010 04:33

Liana, pibki i glaz i vks laskayut. Zabirayu. 5. Esli Liana ne obijetsya dobavlyu- vkusno varennaya riba v souse s 4esnokom, kindzoy i vinnom uksuse razbavlenniy 4ut vodou, ostavlennoe na vremya. Liana, 4uvstvuetsya tvoy nejniy kus.

anita81
30.09.2011 10:37

@}--}-- вкусно и ароматно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт