Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Торт с маком

Вкусный торт с маком: нежное тесто на муке, яйцах и сметане, с кремом из сгущенного молока и сливочного масла. Для настоящего гурмана!

Продукты

мука 300 г яйца 4 шт. сахар 300 г сметана 200 г мак 150 г сода и уксус 3г.
для крема: молоко сгущенное-400 г масло сливочное 100 г.

Пошаговый способ приготовления

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, соду, погашеную уксусом, мак(его надо предварительно ошпарить и дважды пропустить через мясорубку). В эту смесь постепенно всыпать просеянную муку и замесить тесто(оно должно быть консистенции густой сметаны). Разделить тесто на две части и выпекать при 180градусах минут 30.

Сгущенное молоко проварить 2часа, остудить и положить небольшие кусочки масла, растерев их до однородной массы. Остывшие коржи смазать кремом, соеденить.

Сохраняй и поделись с друзьями

92 человек оценили

В избранное

8 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8294

Понравилось: 92

Автор: аноним

Создан: 28 февраля 2010, 19:20

Каталоги: Десерты Торты

Дополнительная информация

К сожелению фотки целого торта нету, Не успела сфоткать.