Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой

Ингредиенты

  • тесто:
  • теплое молоко 1 ст.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • ванилин, корица
  • дрожжи 50 гр. живых или 3 ч.л. сухих
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст. чтобы тесто вышло мягче, чем на вареники
  • маргарин 200 гр. чтобы намазать на тесто.
  • начинка шоколадно - ореховая:
  • орехи 2 ст.
  • вафли шоколадные в шоколаде 2 шт. у меня " шоколадный джек "
  • молоко горячее, пару ст.л. чтобы замесилась однородная масса.
  • вторая начинка, вишни из компота.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Дрожжи соединить с молоком и сахаром, дать подойти.

Добавить остальные составляющие и замесить тесто.Накрыть и поставить в теплое место подойти.

Разделить на 4 части.

Розтачать и смазать 1/4пач.маргарина, свернуть в рулет, а потом змейкой. Так сделать со всеми частями.

Поставить в холод на 2 часа, хорошо накрыв.

Потом раскачиваем в круг, разрезаем на 8 частей, ставим начинку и скручиваем от основы к куту.

На протвне должны подрасти 10 - 20 мин.

Смазать яйцом или молоком.

Выпекаем до готовности.

НАЧИНКА:

Орехи и вафли перемолоть в блендере.

Пересыпать в тарелку, добавить горячее молоко, перемешать, чтобы вышла однородная масса.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 1Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 2Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 3Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 4Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 5Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 6Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 7Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 8Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 9

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
27.02.2010 18:33
Ответить
Ой,какие вкуууусные!555@}--}--
gelsomina
27.02.2010 18:34
Ответить
Машенька! Рада тебя снова видеть! Круассанчики очень удались у тебя! *IN LOVE*
машенька-84-
27.02.2010 18:36
Ответить
Спасибо девочки:)
druzhina
27.02.2010 18:46
Ответить
Ой, Машенька, такая вкусная начинка у тебя!!! Согласна так ее есть!!!555!!!
koty-a
27.02.2010 19:01
Ответить
Объедение! :) 5!
marktisha
27.02.2010 19:06
Ответить
какая прелесть
mar33_33
27.02.2010 19:07
Ответить
Молодец! 5
luba5
27.02.2010 19:09
Ответить
Вкусняшки!5555555@}--}--
Ответить
Отличные!;)5
машенька-84-
27.02.2010 19:52
Ответить
:)СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ:)
Inna_2107
27.02.2010 20:39
Ответить
555!!!Вкусные булочки!
манюша
27.02.2010 20:57
Ответить
Круассаны удались на славу! 555
lianaaa
27.02.2010 21:03
Ответить
Какаое хорошое тесто и начинка вкусная*THUMBS UP*
Nathalya
27.02.2010 21:14
Ответить
какие славные, Машулька!!!
машенька-84-
27.02.2010 21:37
Ответить
Спасибочки всем.
anahitkarine
27.02.2010 21:44
Ответить
Kакие аппетитные круассанчики 5+!*THUMBS UP*
ната777
27.02.2010 21:45
Ответить
Вот умница. И красиво и вкусно. Хозяюшка, спасибо.5.
mellorn
27.02.2010 21:47
Ответить
Вкусно! 555
vicus
27.02.2010 22:23
Ответить
Удачная выпечка, и начинка понравилась!
севуля
27.02.2010 22:49
Ответить
Отлично! Молодец!:)
oulga
27.02.2010 23:19
Ответить
Очень хорошенькие и вкусненькие краусанчики! 55555!!!!!
eirad-irad-e
28.02.2010 00:26
Ответить
аппетитно воздушные круасанчики*YAHOO**THUMBS UP*
utro8
28.02.2010 01:34
Ответить
Машуль, отличные круасанчики!5555555
pantera
28.02.2010 01:44
Ответить
Машунь, какие аппетитные круассанчики! :)Начинка вкуууусная!!!55555+
машенька-84-
28.02.2010 02:26
Ответить
Спасибо мои дорогие:):):)
sweta1
28.02.2010 03:00
Ответить
Очень вкусные,5+!:)
кыш
28.02.2010 04:32
Ответить
Вкусные круассанчики! Начинка такая необычная!*THUMBS UP*
chef
01.03.2010 01:28
Ответить
Маша, как красиво и вкусно! В разрезе так очень шикарно. Умничка ты наша @}--}--
машенька-84-
01.03.2010 04:44
Ответить
:*СПАСИБОЧКИ ВСЕМ БОЛЬШОЕ - БОЛЬШОЕ !!!:*
sigma002
01.03.2010 12:40
Ответить
Очень аппетитно!55555555
avm
01.03.2010 14:49
Ответить
Машенька, какие вкуснющие круасаны!!! Умничка!!! 5+++
шуш
06.03.2010 03:02
Ответить
Машенька, замечательные булочки!!! Очень соблазнительные!!!! 5555555555%)
yanucya5
06.03.2010 18:34
Ответить
Да болочки то что нужно к утреннему кофе, 55555!!!
кицу
21.04.2010 04:45
Ответить
Машенька,СПАСИБО!!! ВКУСНО!!!*THUMBS UP*
машенька-84-
21.04.2010 07:38
Ответить
И вам спасибо
ahapitova
07.03.2011 17:35
Ответить
Аппетитные!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели