Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой

Фото к рецепту: Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой
ДомашняяНе определен
170954172

Ингредиенты

  • тесто:
  • теплое молоко 1 ст.
  • сахар 2 ст.л.
  • соль 0,5 ч.л.
  • ванилин, корица
  • дрожжи 50 гр. живых или 3 ч.л. сухих
  • яйца 2 шт.
  • мука 4 ст. чтобы тесто вышло мягче, чем на вареники
  • маргарин 200 гр. чтобы намазать на тесто.
  • начинка шоколадно - ореховая:
  • орехи 2 ст.
  • вафли шоколадные в шоколаде 2 шт. у меня " шоколадный джек "
  • молоко горячее, пару ст.л. чтобы замесилась однородная масса.
  • вторая начинка, вишни из компота.

Пошаговый рецепт приготовления

ТЕСТО:

Дрожжи соединить с молоком и сахаром, дать подойти.

Добавить остальные составляющие и замесить тесто.Накрыть и поставить в теплое место подойти.

Разделить на 4 части.

Розтачать и смазать 1/4пач.маргарина, свернуть в рулет, а потом змейкой. Так сделать со всеми частями.

Поставить в холод на 2 часа, хорошо накрыв.

Потом раскачиваем в круг, разрезаем на 8 частей, ставим начинку и скручиваем от основы к куту.

На протвне должны подрасти 10 - 20 мин.

Смазать яйцом или молоком.

Выпекаем до готовности.

НАЧИНКА:

Орехи и вафли перемолоть в блендере.

Пересыпать в тарелку, добавить горячее молоко, перемешать, чтобы вышла однородная масса.

Желаю всем приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 1
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 2
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 3
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 4
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 5
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 6
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 7
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 8
Булочки-круассаны с шоколадно-ореховой начинкой: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
72  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
Armushik
27.02.2010 18:33

Ой,какие вкуууусные!555@}--}--

gelsomina

Машенька! Рада тебя снова видеть! Круассанчики очень удались у тебя! *IN LOVE*

машенька-84-

Спасибо девочки:)

druzhina
27.02.2010 18:46

Ой, Машенька, такая вкусная начинка у тебя!!! Согласна так ее есть!!!555!!!

koty-a
27.02.2010 19:01

Объедение! :) 5!

marktisha

какая прелесть

mar33_33
27.02.2010 19:07

Молодец! 5

luba5
27.02.2010 19:09

Вкусняшки!5555555@}--}--

маркиза @нгелов

Отличные!;)5

машенька-84-

:)СПАСИБО ВСЕМ БОЛЬШОЕ:)

Inna_2107

555!!!Вкусные булочки!

манюша

Круассаны удались на славу! 555

lianaaa
27.02.2010 21:03

Какаое хорошое тесто и начинка вкусная*THUMBS UP*

Nathalya
27.02.2010 21:14

какие славные, Машулька!!!

машенька-84-

Спасибочки всем.

anahitkarine

Kакие аппетитные круассанчики 5+!*THUMBS UP*

ната777

Вот умница. И красиво и вкусно. Хозяюшка, спасибо.5.

mellorn
27.02.2010 21:47

Вкусно! 555

vicus
27.02.2010 22:23

Удачная выпечка, и начинка понравилась!

севуля

Отлично! Молодец!:)

oulga
27.02.2010 23:19

Очень хорошенькие и вкусненькие краусанчики! 55555!!!!!

eirad-irad-e

аппетитно воздушные круасанчики*YAHOO**THUMBS UP*

utro8
28.02.2010 01:34

Машуль, отличные круасанчики!5555555

pantera
28.02.2010 01:44

Машунь, какие аппетитные круассанчики! :)Начинка вкуууусная!!!55555+

машенька-84-

Спасибо мои дорогие:):):)

sweta1
28.02.2010 03:00

Очень вкусные,5+!:)

кыш
28.02.2010 04:32

Вкусные круассанчики! Начинка такая необычная!*THUMBS UP*

chef
01.03.2010 01:28

Маша, как красиво и вкусно! В разрезе так очень шикарно. Умничка ты наша @}--}--

машенька-84-

:*СПАСИБОЧКИ ВСЕМ БОЛЬШОЕ - БОЛЬШОЕ !!!:*

sigma002
01.03.2010 12:40

Очень аппетитно!55555555

avm
01.03.2010 14:49

Машенька, какие вкуснющие круасаны!!! Умничка!!! 5+++

шуш
06.03.2010 03:02

Машенька, замечательные булочки!!! Очень соблазнительные!!!! 5555555555%)

yanucya5
06.03.2010 18:34

Да болочки то что нужно к утреннему кофе, 55555!!!

кицу
21.04.2010 04:45

Машенька,СПАСИБО!!! ВКУСНО!!!*THUMBS UP*

машенька-84-

И вам спасибо

ahapitova

Аппетитные!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.657925121201011.072
Инструменты