Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью

Ингредиенты

  • 1/2 вареной свёклы
  • 2 ст.л. воды
  • 200 гр. яблочного пюре (у меня была смесь яблоко-груша-слива)
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. какао
  • 100 гр. сахара
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • глазурь со вкусом красного апельсина
  • кондитерские карандаши для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Отваренную свеклу пюрировать в блендере с добавлением воды. Ввести яблочное пюре.

Смешать все сухие ингредиенты в отдельной чаше.

Соединить фруктово-овощную смесь с сухими продуктами.

Смазать формочки маслом. Выложить тесто в формочки, заполняя на 1/3.

Выпекать при температуре 165 градусов до готовности.

Остудить.

Приготовить глазурь, смешивая сахарную пудру с соком красного апелисьна до желаемой консистенции.

Нанести готовую глазурь на остывшие пирожные в несколько слоев.

После застывания украсить по своему усмотрению.

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 1Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 2Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 3Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 4Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 5Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 6Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 7Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью: фото шаг 8

Дополнительная информация

Эти фруктово-овощные шоколадные пирожные я приготовила специально на конкурс для Безумного Шляпника. Использовать свеклу в сладких пирожных раньше никогда не приходилось, но результат меня настолько порадовал, что с удовольствием делюсь с вами! Бисквит получился настолько вкусным, влажным внутри, легким в исполнении и по калорийности, а самое главное - никогда не догадаешься, что входит в состав!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

sveta-koolinar
27.02.2010 01:47
Ответить
Очень интересно!!! *BRAVO*
aleks31
27.02.2010 01:48
Ответить
Красиво! 5 (Впервые слышу про кондитерские карандаши!?)
lianaaa
27.02.2010 01:56
Ответить
Классный рецепт! 55555
krisenok
27.02.2010 01:58
Ответить
sveta-koolinar , рада, что Вам понравилось! aleks31, я использовала гелевые цветные карандаши от "Парфе декор" ("Домашняя кухня").
krisenok
27.02.2010 01:59
Ответить
lianaaa, спасибо! Попробуйте, уверена и Вам понравится!
MissJoker
27.02.2010 02:04
Ответить
отличная идея! действительно для конкурса... а то я прямо уже разочаровываться стала...555
krisenok
27.02.2010 02:07
Ответить
missjoker, разочаровываться?! В чем? Что-то Вас смутило?
swetlano4ka
27.02.2010 02:11
Ответить
Интересно!555
Nathalya
27.02.2010 02:33
Ответить
хорошенькие и заманчивые!
chef
27.02.2010 02:34
Ответить
Натка, красавцев каких приготовила! Внутри такие "шоколадные" :) Удачи тебе. Фотки прекрасны @}--}--
krisenok
27.02.2010 02:34
Ответить
Светлана и Наталья, рада, что вам понравились!
krisenok
27.02.2010 02:38
Ответить
Натулькин, спасибо!Получились вкусненькие, но вот на счет фоток, считаю их неудачными... Сын болеет, некогда было "разгуляться" с фотоаппаратом...
чили
27.02.2010 02:38
Ответить
Какие красавчики! Удачи на конкурсе! ;)
gelsomina
27.02.2010 02:39
Ответить
Какая прелесть! Ммммммм.... :)
masha2907
27.02.2010 02:45
Ответить
Симпатяга!
krisenok
27.02.2010 02:46
Ответить
daria_vb, спасибо и Вам удачи с Вашим самом смелым десертом!
krisenok
27.02.2010 02:47
Ответить
gelsomina, masha2907, спасибо!
кыш
27.02.2010 03:27
Ответить
Какие хорошенькие!! Прелесть!*THUMBS UP*
fanny
27.02.2010 04:08
Ответить
Очень милые божьи коровки!
инесска
27.02.2010 04:37
Ответить
Супер! 10+
Ответить
необычно!:)
lillit1
27.02.2010 10:47
Ответить
это вкусно! у меня тоже есть рецепт бисквита со свеклой:) 555!
jamiroquai
27.02.2010 11:01
Ответить
Очень необычно!5!
Inna_2107
27.02.2010 11:15
Ответить
Интересный рецепт!
kura
27.02.2010 11:35
Ответить
Спасибо за замечательный рецепт! Будем пробовать.
ирусик-77
27.02.2010 11:45
Ответить
5!Интересно !
машечка2202
27.02.2010 11:46
Ответить
Интересный рецепт! 5+ попробую обязательно!
krisenok
27.02.2010 13:13
Ответить
Дорогие кулинары, спасибо за внимание к пирожным и высокие оценки!!! lillit1, дайте, пожалуйста, ссылку на Ваш бисквит. У Вас все рецепты оригинальные, но я сама не нашла в Вашем каталоге, а попробовать еще один способ приготовления подобного десерта хочется, уж очень мне понравился вкус пирожных со свеклой!
naumovec
27.02.2010 14:26
Ответить
Вкусные и красивые!
гетьмановна
27.02.2010 14:43
Ответить
Хороши!5
mama tasi
27.02.2010 15:14
Ответить
:) Удивительное рядом!!!! Меня бы долго уговаривать не пришлось :) твоим жучкам и договорить эту волшебную фразу не удалось бы "съешь ме...." а я уже дожевываю :)))) Отличная идея и со свеклой и со всем остальным.. От меня голос и пожелание победы!!!! :) 555
mama tasi
27.02.2010 15:14
Ответить
Да, и крепкого здоровья сынуле!!!
krisenok
27.02.2010 15:32
Ответить
Наташенька, большое спасибо за пожелания здоровья!))) Это нам очень важно, вроде как выкарабкивается, только теперь, наверное, моя очередь "расклеиться"... Спасибо и за "голос" на конкурсе, поддержка хороших людей всегда приятна!
lillit1
27.02.2010 15:34
Ответить
ой, я ввела вас в заблуждение, у меня рецепт есть, я готовила, но не публиковала. Если интересно, могу дать рецептик:)
krisenok
27.02.2010 15:55
Ответить
lillit1, искренне была бы очень рада Вашему рецепту))). Заинтересовала меня подобная выпечка из неожиданных ингредиентов!
krisenok
27.02.2010 17:12
Ответить
Лилит, спасибо, что поделились! Хороший вариант, правда, гораздо более калорийный... Но, вкуснота, требует жертв)
mama tasi
27.02.2010 17:15
Ответить
Ну тогда и мамочке (ну т.е. тебе :)) крепкого здоровья!!!! Надо "клей" какой-нибудь, градусов так в 40 и выше (с перцем) внутрь принять :))) чтобы не расклеиться окончательно!!! *STOP*
Лилит и от меня мерси за рецепт.. буду в ручную переписывать с твоего фото :)))
krisenok
27.02.2010 18:22
Ответить
Наташа, думаю, ты права! Пусть это будет моим лекарством в пост;)))
ботакоз
28.02.2010 00:42
Ответить
Красивые жучки,таких есть жалко,как живые.55555@}--}--*THUMBS UP**THUMBS UP*
strelec148
28.02.2010 01:13
Ответить
супер-пироженые...симпотяжки! 5
utro8
28.02.2010 02:05
Ответить
Хороши!555555
krisenok
28.02.2010 14:28
Ответить
Девочки, спасибо за комментарии!!!
irina90-60-90
03.03.2010 15:12
Ответить
Удачи:)
krisenok
03.03.2010 15:56
Ответить
спасибо, ирина!!!!
шуш
05.03.2010 09:36
Ответить
Прекрасные пироженки- ооочень красивые и вкусные!!! Свекла делает выпечку пушистой :)! 5+5+5+O<img src=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели