Шоколадные пирожные-жучки из свёклы "съешь нас" с апельсиновой глазурью

Фото к рецепту: Шоколадные пирожные-жучки из свёклы  съешь нас  с апельсиновой глазурью

Ингредиенты

  • 1/2 вареной свёклы
  • 2 ст.л. воды
  • 200 гр. яблочного пюре (у меня была смесь яблоко-груша-слива)
  • 1 ст. муки
  • 1 ст.л. какао
  • 100 гр. сахара
  • 1 ст.л. кукурузного крахмала
  • 1 ч.л. соды
  • щепотка соли
  • глазурь со вкусом красного апельсина
  • кондитерские карандаши для украшения

Пошаговый рецепт приготовления

Отваренную свеклу пюрировать в блендере с добавлением воды. Ввести яблочное пюре.

Смешать все сухие ингредиенты в отдельной чаше.

Соединить фруктово-овощную смесь с сухими продуктами.

Смазать формочки маслом. Выложить тесто в формочки, заполняя на 1/3.

Выпекать при температуре 165 градусов до готовности.

Остудить.

Приготовить глазурь, смешивая сахарную пудру с соком красного апелисьна до желаемой консистенции.

Нанести готовую глазурь на остывшие пирожные в несколько слоев.

После застывания украсить по своему усмотрению.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Эти фруктово-овощные шоколадные пирожные я приготовила специально на конкурс для Безумного Шляпника. Использовать свеклу в сладких пирожных раньше никогда не приходилось, но результат меня настолько порадовал, что с удовольствием делюсь с вами! Бисквит получился настолько вкусным, влажным внутри, легким в исполнении и по калорийности, а самое главное - никогда не догадаешься, что входит в состав!

5.04.6253828811575471.052
krisenok

Кухня: Домашняя

Количество порций: 4

Сложность: Средний

Участвует в конкурсе: Чаепитие у Безумного Шляпника


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
52  человек оценили
Сохранить рецепт
29 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
sveta-koolinar

Очень интересно!!! *BRAVO*

aleks31
27.02.2010 01:48

Красиво! 5 (Впервые слышу про кондитерские карандаши!?)

lianaaa
27.02.2010 01:56

Классный рецепт! 55555

krisenok
27.02.2010 01:58

sveta-koolinar , рада, что Вам понравилось! aleks31, я использовала гелевые цветные карандаши от "Парфе декор" ("Домашняя кухня").

krisenok
27.02.2010 01:59

lianaaa, спасибо! Попробуйте, уверена и Вам понравится!

MissJoker

отличная идея! действительно для конкурса... а то я прямо уже разочаровываться стала...555

krisenok
27.02.2010 02:07

missjoker, разочаровываться?! В чем? Что-то Вас смутило?

swetlano4ka

Интересно!555

Nathalya
27.02.2010 02:33

хорошенькие и заманчивые!

chef Ruletka

Натка, красавцев каких приготовила! Внутри такие "шоколадные" :) Удачи тебе. Фотки прекрасны @}--}--

krisenok
27.02.2010 02:34

Светлана и Наталья, рада, что вам понравились!

krisenok
27.02.2010 02:38

Натулькин, спасибо!Получились вкусненькие, но вот на счет фоток, считаю их неудачными... Сын болеет, некогда было "разгуляться" с фотоаппаратом...

чили
27.02.2010 02:38

Какие красавчики! Удачи на конкурсе! ;)

gelsomina

Какая прелесть! Ммммммм.... :)

masha2907

Симпатяга!

krisenok
27.02.2010 02:46

daria_vb, спасибо и Вам удачи с Вашим самом смелым десертом!

krisenok
27.02.2010 02:47

gelsomina, masha2907, спасибо!

кыш
27.02.2010 03:27

Какие хорошенькие!! Прелесть!*THUMBS UP*

fanny
27.02.2010 04:08

Очень милые божьи коровки!

инесска

Супер! 10+

фрося педалькина

необычно!:)

lillit1
27.02.2010 10:47

это вкусно! у меня тоже есть рецепт бисквита со свеклой:) 555!

jamiroquai

Очень необычно!5!

Inna_2107

Интересный рецепт!

kura
27.02.2010 11:35

Спасибо за замечательный рецепт! Будем пробовать.

ирусик-77

5!Интересно !

машечка2202

Интересный рецепт! 5+ попробую обязательно!

krisenok
27.02.2010 13:13

Дорогие кулинары, спасибо за внимание к пирожным и высокие оценки!!! lillit1, дайте, пожалуйста, ссылку на Ваш бисквит. У Вас все рецепты оригинальные, но я сама не нашла в Вашем каталоге, а попробовать еще один способ приготовления подобного десерта хочется, уж очень мне понравился вкус пирожных со свеклой!

naumovec
27.02.2010 14:26

Вкусные и красивые!

гетьмановна

Хороши!5

mama tasi

:) Удивительное рядом!!!! Меня бы долго уговаривать не пришлось :) твоим жучкам и договорить эту волшебную фразу не удалось бы "съешь ме...." а я уже дожевываю :)))) Отличная идея и со свеклой и со всем остальным.. От меня голос и пожелание победы!!!! :) 555

mama tasi

Да, и крепкого здоровья сынуле!!!

krisenok
27.02.2010 15:32

Наташенька, большое спасибо за пожелания здоровья!))) Это нам очень важно, вроде как выкарабкивается, только теперь, наверное, моя очередь "расклеиться"... Спасибо и за "голос" на конкурсе, поддержка хороших людей всегда приятна!

lillit1
27.02.2010 15:34

ой, я ввела вас в заблуждение, у меня рецепт есть, я готовила, но не публиковала. Если интересно, могу дать рецептик:)

krisenok
27.02.2010 15:55

lillit1, искренне была бы очень рада Вашему рецепту))). Заинтересовала меня подобная выпечка из неожиданных ингредиентов!

krisenok
27.02.2010 17:12

Лилит, спасибо, что поделились! Хороший вариант, правда, гораздо более калорийный... Но, вкуснота, требует жертв)

mama tasi

Ну тогда и мамочке (ну т.е. тебе :)) крепкого здоровья!!!! Надо "клей" какой-нибудь, градусов так в 40 и выше (с перцем) внутрь принять :))) чтобы не расклеиться окончательно!!! *STOP*
Лилит и от меня мерси за рецепт.. буду в ручную переписывать с твоего фото :)))

krisenok
27.02.2010 18:22

Наташа, думаю, ты права! Пусть это будет моим лекарством в пост;)))

ботакоз

Красивые жучки,таких есть жалко,как живые.55555@}--}--*THUMBS UP**THUMBS UP*

strelec148

супер-пироженые...симпотяжки! 5

utro8
28.02.2010 02:05

Хороши!555555

krisenok
28.02.2010 14:28

Девочки, спасибо за комментарии!!!

irina90-60-90

Удачи:)

krisenok
03.03.2010 15:56

спасибо, ирина!!!!

шуш
05.03.2010 09:36

Прекрасные пироженки- ооочень красивые и вкусные!!! Свекла делает выпечку пушистой :)! 5+5+5+O<img src=" />

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты