Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Запеканка из брюссельской капусты

Запеканка из брюссельской капусты с баночками сметаны и свежей зеленью, тёртым сыром, солью, перцем и мускатом — вкусное и полезное блюдо!

Запеканка из брюссельской капусты

Продукты

1 кг. брюссельской капусты
2 баночки creme fraiche (сметаны)
2 баночки creme fraiche mit kräutern (сметаны сo свежей зеленью)
1 пакетик тёртого сыра (200 г)
соль
молотый черный перец
молотый мускат

Пошаговый способ приготовления

Капусту очистить от верхних листиков, отварить в подсоленной воде 15-20 минут.

Воду слить, охладить холодной водой.

Брюссельскую капусту выложить в один слой в форму для запеканки.

2 вида Creme fraiche (сметаны) смешать.

Сметану выложить на брюссельскую капусту.

Обсыпать равномерно тёртым сыром.

Выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180градусов на 30 минут.

Пошаговые фото

5 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

89 человек оценили

В избранное

13 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 5

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8632

Понравилось: 89

Автор: ангелика

Создан: 26 февраля 2010, 19:31

Каталоги: Блюда из брюссельской капусты Вторые блюда

Комментарии

26 февраля 2010, 19:40

555+++

26 февраля 2010, 19:42

классненько! 5

26 февраля 2010, 19:45

Вкусно!

26 февраля 2010, 19:47

Да. капуста эта очень полезная, но не очень вкусная(на мой вкус), а вот так, под расплавленным сырком - да за милую душу! Я еще добавляю кружочки помидоров, пластинки чеснока и тертую морковь. А кочанчики разрезаю пополам, так они лучше пропитываются.Но это на ваше усмотрение. Вам 5+++

ангелика

26 февраля 2010, 19:54

когда я делала хотела добавить ещё 100гр. грецких орехов сними ещё вкуснее

26 февраля 2010, 19:56

Вкусно,но можно еще добавить каких-нибудь специй,для аромата(сама капустка пахнет не ахти)!5555

26 февраля 2010, 20:07

А по мне, так это самая вкусная из всех капусток 555

26 февраля 2010, 20:17

Должно быть очень вкусно!

26 февраля 2010, 23:00

а я люблю брюс капустку,вкусно--5+

машечка2202

26 февраля 2010, 23:17

Вкусная запеканка! 5+

27 февраля 2010, 00:13

Очень вкусно! 55555!

ангелика

27 февраля 2010, 17:19

большое всем спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 385