Запеканка из брюссельской капусты(вариант)

Ингредиенты

  • 1 кг-брюссельской капусты
  • 2баночки- creme fraiche(сметаны)
  • 2баночки-creme fraiche mit kräutern(сметаны сo свежей зеленью)
  • 1пакетик-тёртого сыра(200 гр)
  • соль,молотый черный перец,молотый мускат-

Пошаговый рецепт приготовления

1).Капусту очистить от верхних листиков,отварить в подсоленой воде 15-20 минут.

2).Воду слить,охладить холодной водой.

3).Брюссельскую капусту выложить в один слой в форму для запеканки.

4).2вида Creme fraiche(сметаны)смешать.

5).сметану выложить на брюссельскую капусту.

6).обсыпатьравномерно тёртым сыром.

7).выпекать в заранее разогретой духовке при температуре 180градусов/30 минут.

Пошаговые фото рецепта

Запеканка из брюссельской капусты(вариант): фото шаг 1Запеканка из брюссельской капусты(вариант): фото шаг 2Запеканка из брюссельской капусты(вариант): фото шаг 3Запеканка из брюссельской капусты(вариант): фото шаг 4Запеканка из брюссельской капусты(вариант): фото шаг 5

Дополнительная информация

капусту можно приготовить зарание за день до приготовления

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

ciren_
26.02.2010 19:40
Ответить
*THUMBS UP* 555+++ :pO<img src=" />
strelec148
26.02.2010 19:42
Ответить
классненько! 5
alyakeyk
26.02.2010 19:45
Ответить
Вкусно!
wereld
26.02.2010 19:47
Ответить
Да. капуста эта очень полезная, но не очень вкусная(на мой вкус), а вот так, под расплавленным сырком - да за милую душу! Я еще добавляю кружочки помидоров, пластинки чеснока и тертую морковь. А кочанчики разрезаю пополам, так они лучше пропитываются.Но это на ваше усмотрение. Вам 5+++
ангелика
26.02.2010 19:54
Ответить
когда я делала хотела добавить ещё 100гр. грецких орехов сними ещё вкуснее:)
ботакоз
26.02.2010 19:56
Ответить
Вкусно,но можно еще добавить каких-нибудь специй,для аромата(сама капустка пахнет не ахти)!5555*OK*
Svettt
26.02.2010 20:07
Ответить
А по мне, так это самая вкусная из всех капусток:)555
кыш
26.02.2010 20:17
Ответить
Должно быть очень вкусно!
lorxen1
26.02.2010 23:00
Ответить
а я люблю брюс капустку,вкусно--5+
машечка2202
26.02.2010 23:17
Ответить
Вкусная запеканка! 5+
oulga
27.02.2010 00:13
Ответить
Очень вкусно! 55555!
ангелика
27.02.2010 17:19
Ответить
@}--}--большое всем спасибо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5669880922980521.029
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели