Вход | Регистрация
Рыба с овощами,под соусом
Ингредиенты
- филе рыбы ( у меня минтай, любая другая) — 2 шт
- моркoвь (крупная) — 4 шт
- лук-порей — 3 шт
- сливки (10%) — 150 мл.
- крем-чиз (можно заменить жирным домашним творогом) — 100 г
- соль и перец молотый, смесь перцев свежемолотых
- прованские травы
- лайм (или лимон ) — 1/2 шт
- сыр — 70 г
- зелень пеирушки
Пошаговый рецепт приготовления
Порей нарезать наискосок на кусочки 1,5-2 см
Морковь нарезать на кружочки
В сковороду налить масло, добавить морковь, долить немножко воды и тушить на слабом огне, пока не выпарится.
Добавить лук, все посыпать солью, смесью перцев и прованскими травами, слегка обжарить всe и выложить в форму.
Форму застелить пекарской бумагой (калькой)
Филе рыбы прорезать не до конца, посолить и сбрызнуть соком лайма, дать настояться 5 минут.
Крем-чиз смешать со сливками в однородную массу(соус)
Рыбку выложить поверх овощей и смазать соусом.
Сыр натереть на мелкой тёрке и посыпать сверху.
Поставить форму в хорошо разогретую духовку на 15 минут.
Выложить на блюдо и украсить петрушкой
Пошаговые фото рецепта
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mama tasi
Ответить26.02.2010 00:19
Беспроигрышный вариант, здорово, Лора! 5
passion1963
Ответить26.02.2010 00:23
Лорочка, знаю что это вкусно, и рада что понравилось сыну. 
миска
Ответить26.02.2010 00:24
вкуснятина.
Aaaaa
Ответить26.02.2010 00:30
Вкусно!Здорово!555
чили
Ответить26.02.2010 00:37
И как раз четверг! 
5!!!ya-xont
Ответить26.02.2010 00:43
Это вкусно, понимаю вашего сынулю
манюша
Ответить26.02.2010 00:44
Отличноо получилось! 5555
bratyury
Ответить26.02.2010 01:18
Не удивительно, Лара, что сын съел - я бы тоже съел, хотя и у меня рыба - не повседневие.
lorxen1
Ответить26.02.2010 01:52
Спасибо , всем-всем
Steblik
Ответить26.02.2010 01:53
вкуснотища!sveta-koolinar
Ответить26.02.2010 02:02
Вкусно!
glaros
Ответить26.02.2010 02:08
Лара,и я бы Вам компанию составила.55555
lorxen1
Ответить26.02.2010 02:14
Лорчик, давай, угощайся
дарья_элис
Ответить26.02.2010 02:16
супер рыбка!
думаю даже те, кто ее не очень любит, слопают в момент! так что попробую ей накормить папу
думаю даже те, кто ее не очень любит, слопают в момент! так что попробую ей накормить папуchef
Ответить26.02.2010 02:32
Ларисочка, бесподобная рыбка получилась. Представила как нежно и вкусно...набор продуктов изумительный 
lorxen1
Ответить26.02.2010 02:37
Натуля, спасибочки вкусно,вкусно
вкусно,вкуснодвоечка
Ответить26.02.2010 03:06
Рада за сыночка, я бы на его месте тоже от такого не отказалась! ПЯТЬ!
двоечка
Ответить26.02.2010 03:08
И забрала, кстати!
lorxen1
Ответить26.02.2010 03:15
спасибо,вам, берите,не пожалеете
lianaaa
Ответить26.02.2010 04:18
То что вкусно и сочно видно сразу
naumovec
Ответить26.02.2010 04:32
Вкусная рыбка!
shiblik
Ответить26.02.2010 12:07
555+++!!!
" />
" />alyakeyk
Ответить26.02.2010 12:46
Рыбка на подушечке-вкуснотень ароматная!
fanny
Ответить26.02.2010 14:30
Замечательный рецепт!
lillit1
Ответить26.02.2010 15:36
сочная и вкусная рыбка 555!
azazelo-73
Ответить26.02.2010 21:43
Лорик, обожаю рыбу, а твоя такая аппетитная, прелесть!
sadi 09
Ответить27.02.2010 21:35
Эх, рыба моя. И соус божетвенный.
шуш
Ответить05.03.2010 07:33
Лорчик, оооочень вкусное и красивое блюдо!!!! Здорово!
55555555" />
" />Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Все о гречке. Как правильно варить гречкуКак приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
