Индейка с овощами и стеклянной лапшой.

Ингредиенты

  • 200 гр. рисовой лапши.
  • 2 ст. л растительного масла,
  • 2 зубочка чеснока,
  • корень имбиря(около2 мс)
  • 4 перышка зеленого лука,
  • 1 красный чили,
  • 1/2 болгарского красного перца,
  • 1 стебель сельдерея,
  • 1 морковка,
  • 400 гр. филе индейки,
  • 2 ст. л рыбного соуса,
  • 2 ст. л соевого соуса,
  • 4 ст. л сока лайма.
  • веточка кудрявой петрушки,
  • перец молотый,
  • семена кунжута.

Пошаговый рецепт приготовления

Вначале надо подготовить овощи:Чеснок раздавить,имбирь нарезать тонкими пластинками,лук зеленый измельчить,чили нарезать очень мелкими кубиками,Болгарский перец тонкими дольками,сельдерей режем полумесяцами-тоненько-тоненько,Морковку шинкуем брусочками.

Некрупно нарезать индейку.

Теперь принимаемся за лапшу,отставив на время наши подготовленные овощи(Они у нас каждый в своей тарелочке),заливаем лапшу кипятком на 15 мин (под крышку).Воду сливаем.

В воке раскаляем масло,обжариваем чеснок,чили,имбирь,лук,в течение 1 минуты.

Добавляем индейку и готовим1-2 мин на сильном огне,чтоб зарумянить.

Добавляем сельдерей,перец,морковку,и обжариваем еще 2 мин до мягкости.

Вливаем сок лайма,оба соуса,перемешиваем и выкладываем рисовыю лапшу.

Перемешиваем.

Раскладываем порционно и посыпаем кунжутом перчиком.

Украшаем петрушечкой.

Подаем сразу же!

Пошаговые фото рецепта

Индейка с овощами и стеклянной лапшой.: фото шаг 1Индейка с овощами и стеклянной лапшой.: фото шаг 2Индейка с овощами и стеклянной лапшой.: фото шаг 3

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

marktisha
25.02.2010 20:05
Ответить
какая подача!*THUMBS UP*,красота
hayemes
25.02.2010 20:06
Ответить
555@}--}--
passion1963
25.02.2010 20:09
Ответить
Раечка, это обьедение! Хрустящие овощи, и лапшичка!!! :)
гетьмановна
25.02.2010 20:14
Ответить
На самом деле безумно вкусно!:p
Svettt
25.02.2010 20:20
Ответить
Индейка всегда вкусно:), а вот рисовую лапшу никак я не рушусь приготовить:|Здоровский рецепт.
искож
25.02.2010 20:28
Ответить
Вкуууусно-то как!ОТЛИЧНО!С Уважением(:о))
margaleta
25.02.2010 20:38
Ответить
Вкусное блюдо и красивые фотки! 5!!!
Фруша
25.02.2010 20:40
Ответить
С недавнего времени полюбила рисовую лапшу...Раечка замечательное блюдо!!
ciren_
25.02.2010 20:41
Ответить
:pИндейка просто СУПЕР!!! 55555+@}--}--
mama tasi
25.02.2010 20:49
Ответить
Завидую обладателям вока :) Вкусное блюдо!!! 555
geovika
25.02.2010 20:52
Ответить
отличное блюдо!!!А с такими овощами,прямо пальчики оближешь!*BRAVO*
манюша
25.02.2010 22:07
Ответить
Вкусно получилось, Раечка!
mellorn
25.02.2010 22:17
Ответить
Очень вкусно! 555:):):)
тётя маша
25.02.2010 22:28
Ответить
Вкусно. Просто вкусно.
Steblik
25.02.2010 22:32
Ответить
Супер класссс!!!:p
naumovec
25.02.2010 23:52
Ответить
Очень-очень вкусно!
murrrrrya
26.02.2010 01:03
Ответить
Очень вкусно и сытно!*THUMBS UP*55!
chef
26.02.2010 02:07
Ответить
С прекрасным подарком вас! Очень вкусные фото. Спасибо за рецепт @}--}--
lorxen1
26.02.2010 02:48
Ответить
как я люблю ,когда овощи в воке готовятся,да и морепродукты тоже. Раечка, вкуснотища какая, с подарком таким нужным,тебя*THUMBS UP*
oulga
26.02.2010 03:48
Ответить
Вкуснота неописуемая!!!!! Фото очень аппетитные, красочные! 55555!!!!!
alyakeyk
26.02.2010 13:14
Ответить
Отличное блюдо!:p Ну и вок,конечно!;)
шуш
05.03.2010 07:22
Ответить
Сплошная вкуснятиность!!!! Вот никак не соберусь вок купить :(! 5+5+5++5:)

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5966146739123691.039
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели