Ингредиенты

  • 3-4 листа салата айсберг
  • 100 гр. помидор черри
  • 100-120 гр. отварной,запеченной или обжаренной курицы
  • 1/2 спелого авокадо
  • горсть чесночных сухариков
  • несколько кусочков бекона
  • 1-2 ст. л пармезана
  • заправка:
  • 70 мл. растит или оливкового масла
  • 2 филе анчоуса
  • 2 зб чеснока
  • 2 ст. л пармезана
  • 2 ст. л лимон сока

Пошаговый рецепт приготовления

В блендере взбиваем ингредиенты для заправки до однородности

Рвем салатные листья,сверху выкладываем порезанные на пополам помидорки и кубиками курицу,равномерно поливаем заправкой

авокадо чистим и режем не мелким кубиком,чуть солим, сбрызгиваем лимон соком и перемешиваем. Выкладываем на наш салат

Обжарить кусочки бекона

Сверху посыпаем тертым сыром и выкладываем бекон

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 1Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 2Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 3Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 4Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 5Салат а-ля цезарь по-миланский: фото шаг 6

Дополнительная информация

У меня половинка грудинки, оставшаяся от запеченой курицы. Далее,анчоусы можно заменить на кусочек пряной селедки+немного вустерширского соуса. Или,в худшем случае,просто посолить-поперчить. Черри вполне заменяются на простые помидоры(но не желательно) Айсберг тоже можно либо дополнить другим салатом,либо заменить.Пармезан заменяем любым твердым, желательно "поароматней",сыром.Бекон лично мне там понравился,но следующий раз порежу его чуть мельче. У меня не покупные сухарики,а обжаренные 2 кусочка батона с добавлением зубчика чеснока. Авокадо специально делаю отдельно,дабы равномерно перемешать лимон соком,во избежания потемнения.Купили незрелый(незрелое?) авокадо-пусть полежит пару дней при комнатной температуре-дозреет. ОЧЕНЬ! Очень вкусный салат!! Ну просто оочень нам понравился!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

Steblik
22.02.2010 17:42
Ответить
АААААААААААААААААААААААА!!!! как красиво и вкусно!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!555+++
варуник
22.02.2010 17:45
Ответить
Стеблик-абсолютно с вами согласна;):)
valentina 78
22.02.2010 18:07
Ответить
ММММММММММММ мой любимый салатик!:* Обожаю! (Только я без авокадо.)5!@}--}--
elitna
22.02.2010 18:13
Ответить
:p Дай откусить! Вкусно и очень аппетитно!5
passion1963
22.02.2010 18:19
Ответить
Хорош салатик!!! А авокадо положи среди яблок, он созреет быстрее;)
варуник
22.02.2010 18:26
Ответить
Вик,так и в газету и на батарею:) Просто и так харе дозреет;) Тань,тут не кусать,а жевать надо:):) Спасибо!!
севуля
22.02.2010 18:31
Ответить
Обожаю "Цезарь". А у Вас такая вкуснятина!:p
иррез
22.02.2010 18:44
Ответить
Оль, до жути аппетитный салатик! Только вот не понимаю я - вкус авокадо...
alyakeyk
22.02.2010 18:48
Ответить
Не салат,а песня!*YAHOO*
варуник
22.02.2010 18:50
Ответить
Ира,а ты его не добавляй;) Спасибо,девочки!
natasha76-07
22.02.2010 18:55
Ответить
Смотрится изумительно! 555!
hayemes
22.02.2010 19:03
Ответить
555@}--}--
варуник
22.02.2010 19:10
Ответить
natasha76-07-и кушается очень вкусно:) Спасибо за внимание к рецепту!
ЯВенера
22.02.2010 19:57
Ответить
Оль, оочень аппетитная тарелочка!!! Люблю всякие виды "Цезарей", 5555!!!!
johnny
22.02.2010 20:16
Ответить
Сумасшедшая вкуснятина - отказаться нереально!
варуник
22.02.2010 20:24
Ответить
Оля,а ты и не отказывайся:) Венерчик,и я просто балдею!!
lorxen1
22.02.2010 20:53
Ответить
Ольчик, какой пёстренький салатик,но мне без анчоусов:p5+++
naumovec
22.02.2010 21:37
Ответить
Вкусно!
варуник
22.02.2010 21:37
Ответить
Лора,они там только заправку оттеняют,причем классно! Спасибо,девочки!
sveta-koolinar
22.02.2010 22:13
Ответить
Вкусный салатик! *BRAVO*
u6astik
22.02.2010 22:26
Ответить
замечательно !5+ *THUMBS UP*
oulga
22.02.2010 23:03
Ответить
Отличный салатик! 55555!!!!!
чили
22.02.2010 23:25
Ответить
Ну разве от такого откажешься? Да не в жисть!!! :)
svlux
23.02.2010 00:43
Ответить
Zamechatelnuu salatik!!!!55555555++++++++
chef
23.02.2010 01:57
Ответить
Как ново и красочно! Ну очень вкусный набор продуктов, Оль @}--}--
варуник
23.02.2010 02:00
Ответить
Угощайтесь:)
шуш
23.02.2010 04:09
Ответить
Ольчик, ооооочень вкусный салат!!!!! Все любимые продукты!!!! Обалденный! СОБЛАЗНИТЕЛЬНИЦА :)!!!!*OK* 5+5+5+5+
natapit
23.02.2010 04:16
Ответить
вот молодец!подача сууууперрр!
варуник
23.02.2010 17:43
Ответить
:)СПАСИБО!!
рыжая я
06.03.2010 20:22
Ответить
Чудесный салатик!!! 55555555 :)
mama tasi
09.03.2010 18:24
Ответить
Красота не земная!!!! :) Шик-салатик! 555
варуник
09.03.2010 22:39
Ответить
Наташ,он еще и оооочень вкусный:)
nattyland
09.03.2010 23:35
Ответить
Пардон за прямоту - слюньки потекли при одном лишь взгляде... но тут подключилось воображение и ярко представило вкус... захотелось упасть в обморок от избытка чувств, но разум посоветовал лучше сбегать в магазин и купить необходимое... 5555!
варуник
10.03.2010 01:03
Ответить
nattyland-разум мыслит в правильном направлении:):)
makakulja
11.03.2010 03:38
Ответить
5!!! *THUMBS UP*
варуник
11.03.2010 18:40
Ответить
Наташ,ты ж знаешь,у меня вкусные салаты;):)
lorxen1
12.03.2010 02:04
Ответить
Ольчик, удачки в конкурсе*YAHOO*
варуник
13.03.2010 01:10
Ответить
100 раз спасибоO<img loading=" />

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6593044534142441.073
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели