Шоколадные конфеты с начинкой

Фото к рецепту: Шоколадные конфеты с начинкой

Ингредиенты

  • шоколадная ореховая паста (любая по типу "нутелла") — 100 г
  • сыр мягкий (маскарпоне или "альметте") — 150 г
  • молоко — 50 г
  • желатин — 10 г
  • сливки (35%) — 300 г
  • шоколад черный — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

желатин замочить в молоке,дать набухнуть

сливки взбить до пиков

смешать шоколадную пасту с сыром

разбухший желатин растопить,не доводя до кипения!!!!

ввести горячим в сырно-шоколадную массу,перемешать и ввести сливки

Берем формочки от конфет,на дно заливаем растопленный шоколад,даем застыть(застывает быстро)?у кого под рукой не окажется таких формочек,можно сделать просто так:http://www.koolinar.ru/recipe/view/74949

достаем из холодильника,укладываем суфле и опять в холодильник,как застынет сверху опять залить шоколадом,делаем быстро,застывает на глазах.Немного потрусить,чтобы шоколад дошел до конца.Ставим в холодильник

Достаем из формы,выходит легко.

Там,где шоколад не успел дойти до края,я просто кисточку опустила в теплый шоколад и замазала эти места.Шоколад тутже схватился!

Все просто и быстро,пробуйте!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 1
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 2
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 3
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 4
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 5
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 6
Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 7

5.04.5991464547107981.040
ольга бабич

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
40  человек оценили
Сохранить рецепт
36 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
Armushik
19.02.2010 16:39

ВКУСНЫЕ КОНФЕТКИ!555

maqerramova81

*THUMBS UP* Нам-нам

кыш
19.02.2010 16:56

Красота!*THUMBS UP*

olga28
19.02.2010 16:57

Вкусно!555!

яалиса

Оль,а не плохая идея.В принципе конфеты в магазинах доступны,но когда своими руками то вкусней получается.Спасибо за идею@}--}--

ольга бабич

Спасибо огромное ВСЕМ!!!!

marktisha

вот это да!555

вэнди

Прикольные конфетки! *DANCE* 555!

Steblik
19.02.2010 18:26

Свои конфеты - это классссссс!!!:)

naumovec
19.02.2010 19:04

здорово! Очень понравились!

alyakeyk
19.02.2010 19:07

"Ручная" работа всегда вкусно!*THUMBS UP*

чили
19.02.2010 19:38

Это вкусно! Это не может быть невкусно просто по определению! Ура! ;)

nira60
19.02.2010 19:50

555,люблю домашние конфетки! Молодец, это очень вкусно.

ЯВенера

Конечно же, домашние вкуснее!!! Оля, лови мои 555!!! *THUMBS UP*@}--}--

ольга бабич

спасибо ВСЕМ огромное!!!!@}--}--@}--}--@}--}--

шуш
20.02.2010 02:18

Оль, замечательные конфетки!!!!*THUMBS UP* 555555

utro8
20.02.2010 03:40

Хорошие конфетки!55555

babydiana2004

5+++++

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты