Ингредиенты

  • шоколадная ореховая паста (любая по типу "нутелла") — 100 г
  • сыр мягкий (маскарпоне или "альметте") — 150 г
  • молоко — 50 г
  • желатин — 10 г
  • сливки (35%) — 300 г
  • шоколад черный — 500 г

Пошаговый рецепт приготовления

желатин замочить в молоке,дать набухнуть

сливки взбить до пиков

смешать шоколадную пасту с сыром

разбухший желатин растопить,не доводя до кипения!!!!

ввести горячим в сырно-шоколадную массу,перемешать и ввести сливки

Берем формочки от конфет,на дно заливаем растопленный шоколад,даем застыть(застывает быстро)?у кого под рукой не окажется таких формочек,можно сделать просто так:http://www.koolinar.ru/recipe/view/74949

достаем из холодильника,укладываем суфле и опять в холодильник,как застынет сверху опять залить шоколадом,делаем быстро,застывает на глазах.Немного потрусить,чтобы шоколад дошел до конца.Ставим в холодильник

Достаем из формы,выходит легко.

Там,где шоколад не успел дойти до края,я просто кисточку опустила в теплый шоколад и замазала эти места.Шоколад тутже схватился!

Все просто и быстро,пробуйте!

Пошаговые фото рецепта

Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 1Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 2Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 3Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 4Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 5Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 6Шоколадные конфеты с начинкой: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

hayemes
19.02.2010 16:39
Ответить
ВКУСНЫЕ КОНФЕТКИ!555
maqerramova81
19.02.2010 16:44
Ответить
*THUMBS UP* Нам-нам
кыш
19.02.2010 16:56
Ответить
Красота!*THUMBS UP*
olga28
19.02.2010 16:57
Ответить
Вкусно!555!
яалиса
19.02.2010 17:02
Ответить
Оль,а не плохая идея.В принципе конфеты в магазинах доступны,но когда своими руками то вкусней получается.Спасибо за идею@}--}--
ольга бабич
19.02.2010 17:04
Ответить
Спасибо огромное ВСЕМ!!!!
marktisha
19.02.2010 17:13
Ответить
вот это да!555
вэнди
19.02.2010 17:29
Ответить
Прикольные конфетки! *DANCE* 555!
Steblik
19.02.2010 18:26
Ответить
Свои конфеты - это классссссс!!!:)
naumovec
19.02.2010 19:04
Ответить
здорово! Очень понравились!
alyakeyk
19.02.2010 19:07
Ответить
"Ручная" работа всегда вкусно!*THUMBS UP*
чили
19.02.2010 19:38
Ответить
Это вкусно! Это не может быть невкусно просто по определению! Ура! ;)
nira60
19.02.2010 19:50
Ответить
555,люблю домашние конфетки! Молодец, это очень вкусно.
ЯВенера
19.02.2010 19:56
Ответить
Конечно же, домашние вкуснее!!! Оля, лови мои 555!!! *THUMBS UP*@}--}--
ольга бабич
19.02.2010 21:07
Ответить
спасибо ВСЕМ огромное!!!!@}--}--@}--}--@}--}--
шуш
20.02.2010 02:18
Ответить
Оль, замечательные конфетки!!!!*THUMBS UP* 555555
utro8
20.02.2010 03:40
Ответить
Хорошие конфетки!55555
babydiana2004
21.02.2010 02:07
Ответить
5+++++

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5991464547107981.040
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели