Шоколадные конфеты-пирожные "картошка" с начинкой!
Насладитесь шоколадными конфетами-пирожными "картошка" с начинкой: печенье, сгущенка, орехи, глазурь и какао. Идеально для любителей сладостей!

Ингредиенты
- печенье (топленое молоко) - 350 г
- вареная сгущенка - 1 банка (не полная)
- сливочное масло - 25 г
- грецкие орехи - 70 г
- кокосовая стружка - 50 г
- кусочки шоколада - 9 шт.
- кусочки грецкого ореха - 9 шт.
- на шоколадную глазурь:
- какао порошок - 2 ст.л.
- молоко - 2 ст.л.
- масло сливочное - 2 ст.л.
- сахар - 2 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Готовим за 10 минут вкуснейший десерт к чаю для детей, который оценят даже взрослые сладкоежки.
Измельчаем печенье блендером, добавляем сливочное масло, сгущенное молоко и делаем тесто тщательно перетирая руками.
Из приготовленного теста делаем пирожные в виде шариков, в которые добавляем начинку и обваливаем в измельченном грецком орехе и кокосовой стружке.
Начинаем готовить шоколад и для этого в кастрюльку высыпаем 2 стол. л. какао-порошка, добавляем 2 стол. л. сахара, 2 стол. л. молока и 2 стол. л сливочного масла. Ставим на плиту и на малом огне готовим шоколад, доводим его из светлого до темного состояния.
Остудив готовый шоколад поливаем им наши шарики в удобной для этого посуде. Можно конечно их полностью опускать в шоколад.
После охлаждения наших пирожных в холодильнике, подаем их на стол и употребляем с горячим чаем или молоком.
Готовим просто, готовим вкусно, готовим вместе десерт для всей семьи!
Пошаговые фото рецепта






Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для приведённых ингредиентов, нужно знать их пищевую ценность. Ниже представлена информация о калорийности и составе основных ингредиентов:
Печенье топленое молоко (350 г):
- Калории: примерно 450 ккал (100 г около 129 ккал)
- Белки: 7 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 62 г
Вареная сгущенка (не полная банка, предположим 200 г):
- Калории: примерно 320 ккал (100 г около 160 ккал)
- Белки: 8 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 56 г
Сливочное масло (25 г):
- Калории: 185 ккал (100 г около 740 ккал)
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 20,5 г
- Углеводы: 0 г
Грецкие орехи (70 г):
- Калории: 490 ккал (100 г около 700 ккал)
- Белки: 10 г
- Жиры: 49 г
- Углеводы: 20 г
Кокосовая стружка (50 г):
- Калории: 350 ккал (100 г около 700 ккал)
- Белки: 3,5 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 16 г
Кусочки шоколада (9 шт. = примерно 30 г):
- Калории: примерно 150 ккал (100 г около 500 ккал)
- Белки: 2 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 20 г
Кусочки грецкого ореха (9 шт. = примерно 15 г):
- Калории: 105 ккал (100 г около 700 ккал)
- Белки: 1,5 г
- Жиры: 10,5 г
- Углеводы: 4 г
Какао порошок (2 ст.л. = примерно 15 г):
- Калории: 60 ккал (100 г около 400 ккал)
- Белки: 3 г
- Жиры: 1,5 г
- Углеводы: 15 г
Молоко (2 ст.л. = примерно 30 г):
- Калории: 20 ккал (100 г около 70 ккал)
- Белки: 1 г
- Жиры: 1 г
- Углеводы: 3 г
Масло сливочное (2 ст.л. = 30 г):
- Калории: 220 ккал (100 г около 740 ккал)
- Белки: 0,2 г
- Жиры: 25 г
- Углеводы: 0 г
Сахар (2 ст.л. = 30 г):
- Калории: 120 ккал (100 г около 400 ккал)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 30 г
Теперь суммируем КБЖУ для всех ингредиентов:
Суммарные значения:
Калории: - Печенье: 450- Сгущенка: 320- Масло: 185- Орехи: 490- Кокос.: 350- Шоколад: 150- Орехи (кусочки): 105- Какао: 60- Молоко: 20- Масло (глазурь): 220- Сахар: 120
Итого: 450 + 320 + 185 + 490 + 350 + 150 + 105 + 60 + 20 + 220 + 120 = 2050 ккал
Белки:- Печенье: 7- Сгущенка: 8- Масло: 0,2- Орехи: 10- Кокос.: 3,5- Шоколад: 2- Орехи (кусочки): 1,5- Какао: 3- Молоко: 1- Масло (глазурь): 0,2- Сахар: 0
Итого: 7 + 8 + 0,2 + 10 + 3,5 + 2 + 1,5 + 3 + 1 + 0,2 = 36,4 г
Жиры:- Печенье: 20- Сгущенка: 8- Масло: 20,5- Орехи: 49- Кокос.: 33- Шоколад: 8- Орехи (кусочки): 10,5- Какао: 1,5- Молоко: 1- Масло (глазурь): 25- Сахар: 0
Итого: 20 + 8 + 20,5 + 49 + 33 + 8 + 10,5 + 1,5 + 1 + 25 + 0 = 177 г
Углеводы:- Печенье: 62- Сгущенка: 56- Масло: 0- Орехи: 20- Кокос.: 16- Шоколад: 20- Орехи (кусочки): 4- Какао: 15- Молоко: 3- Масло (глазурь): 0- Сахар: 30
Итого: 62 + 56 + 0 + 20 + 16 + 20 + 4 + 15 + 3 + 0 + 30 = 206 г
Результаты КБЖУ:
- Калории: 2050 ккал
- Белки: 36,4 г
- Жиры: 177 г
- Углеводы: 206 г
Если вам нужно более точное значение, всегда стоит проверить конкретные данные на упаковке каждого продукта, так как калорийность может варьироваться.
Спасибо, быстрые и вкусные пироженки как раз для к праздничным дням.