Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

морепродукты отварить в подсоленной воде 2-3 минуты.

нарезать мелким кубиком крабовое мясо, авокадо, огурец, сыр с плесенью.

маслины нарезать кружочком. порубить перепелиные яйца и каперсы.

все, кроме сыра, аккуратно перемешать.

посолить, заправить легким майонезом.

выкладывать салат на блюдо с помощью круглой формочки таким образом:

ложка салата, пару кубиков сыра с плесенью, ложка салата.

сверху украсить чайной ложечкой красной икры. (у меня в наличии не оказалось:()

Пошаговые фото рецепта

Салат "нептун": шаг 1Салат "нептун": шаг 2Салат "нептун": шаг 3

Дополнительная информация

салат не совсем бюджетный, но очень нам понравился. майонез должен быть обязательно легким и нейтральным на вкус. его и сыра с плесенью нужно совсем немножко, чтобы не перебить вкус салата.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

тётя маша
17.02.2010 14:39
Ответить
Ресторан наверно зовут "Василиса"? Каперсы не цветы, они почки.
chudo
17.02.2010 14:47
Ответить
тетя маша, спасибо за ликбез. старею, знаете ли.. и память уже не та. и руки... не те руки, маша!!!!
gelsomina
17.02.2010 14:46
Ответить
:) классный салат! Пять! O<img loading=" />:)
ната777
17.02.2010 14:51
Ответить
Вкусно.5.
leonila
17.02.2010 15:00
Ответить
аппетитно очень!!! 5
Mil@_Mil@
17.02.2010 15:04
Ответить
Класс! 555
ЯВенера
17.02.2010 15:08
Ответить
судя по составу, должно быть вкусно! конечно, не на каждый день, а вот для гостей - очень даже хорошо! 555!!!
mama tasi
17.02.2010 15:13
Ответить
Это почему же только для гостей??? Для них надо много!!! А для себя и любимого можно маленькой порцией обойтись :) ЭКОНОМИЯ ОДНАКО :) 5!
svetochk@
17.02.2010 15:16
Ответить
Танюш, мимо твоих рецептов пройти нельзя! Бомба.5
irisli
17.02.2010 15:19
Ответить
Обожаю такие салаты. Только без сыра с плесенью :)55555555555555555
chudo
17.02.2010 15:21
Ответить
а я его обожаю:p
fanny
17.02.2010 15:29
Ответить
Салат очень понравился, а сыр с плесенью можно заменить другим мягким.
неля0503
17.02.2010 15:36
Ответить
Замечательно,5!
lorxen1
17.02.2010 15:41
Ответить
Таня, салатик отменный, все продукты- по мне. И для гостей, и для себя любимой,сварганить можно---5+++
strelec148
17.02.2010 17:13
Ответить
Танюш, салат очень интересный с точки зрения кулинарии...сочетание привлекает. 5! Я тут передачу смотрела про "легкие" продукты...говорили. что очень они вредные. :(
кыш
17.02.2010 17:20
Ответить
Вкусный салат! А продукты будем использовать, исключительно, "тяжёлые"!:)
jamiroquai
17.02.2010 17:47
Ответить
Очень деликатное и нежное сочетание. Не бюджетно, но иногда можно себя побаловать.5!
chudo
17.02.2010 18:03
Ответить
Ксюха! Ударим по шашлыку с водочкой! Нам ли жить в печали?(с):p
sentyabr
17.02.2010 18:05
Ответить
Вкусно! Я только сыр заменю. 555
chudo
17.02.2010 18:22
Ответить
мне кажется, что достойной заменой может стать "фета" :)
pusik547
17.02.2010 18:42
Ответить
Понравилось! 555
f-1111
17.02.2010 18:57
Ответить
Как всегда ЗАЖИГАЕШЬ!!!!!!
chudo
17.02.2010 19:00
Ответить
Приедешь в Одессу - свожу на оригинал;)
sadi 09
17.02.2010 19:23
Ответить
Да,уж Нептунчик классный.
a_l
17.02.2010 21:31
Ответить
Очень вкусный салатик! Спасибо!@}--}--5!
bratyury
18.02.2010 03:45
Ответить
Таня, что ты расстроилась, что вульгарной икрой не перебила вкус рецепта? Ты не права. В крайнем случае, если особенно нахальный гость будет настаивать, деньгами ему добавишь.
chef
18.02.2010 05:23
Ответить
В этом салате всё что я люблю. Очень интересно попробовать, спасибо за рецепт.
Фотки бесподобные!!! @}--}--
chudo
18.02.2010 13:40
Ответить
Юра, ты таки да, коренной одессит *YAHOO*
chudo
18.02.2010 13:50
Ответить
ruletka78, спасибо. а мне фотки пока не нравятся (кроме первой с авокадо) не могу что-то научиться фотографировать этим фотиком:'(
sanny55
18.02.2010 19:43
Ответить
Очень мне приглянулся ваш салатик, тем более что я не ровно дышу к морепродуктам:)
марусёк
19.02.2010 02:01
Ответить
что тут стажешь, как всегда в своем репертуаре! *BRAVO* и каперсов и сыру точно жалеть не стоит... я тоже с твоей подачи теперь вечно из загранки таскаю эти каперсы... :)
chef
19.02.2010 05:16
Ответить
Мне больше всего фото понравилось с авокадо (первое в пошаговых), но и остальные очень ничего. Ничего, освоите новый фотик!
skoslik
25.02.2010 15:43
Ответить
Приятный салатик, Танюша. От тебя другого и не ждешь. А фото - может, это и звучит кощунственно, - не самая главная составляющая рецепта*BRAVO*5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.653669159759131.069
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели