Ингредиенты

  • 100 гр. сыра
  • 100 гр. масла (маргарина)
  • 1 яйцо
  • щепотку соли, если сыр пресный
  • 1 ст. муки + на раскатку
  • растительное масло для промазки формочек

Пошаговый рецепт приготовления

Сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать с яйцом, солью (если требуется), размягченным маслом.

Добавить муку, замесить и слепить шар.

Шар положить в пакет и убрать в холодильник на 30 минут.

Чистые, сухие формочки кистью очень умеренно промазать раститительным маслом.

Охлаждённое тесто раскатать на столе толщиной 2 мм, подпыляя мукой.

Формочками вырезать тарталетки и при помощи лопатки перевернуть тесто в формочку.

Тщательно прилепить тесто к стенкам и дну без щелей. Высота - по желанию, главное - чтобы соответствовала начинке.

Дно наколоть вилкой от вздутия (только не до дыр).

Выпекать в прогретой духовке при 180-200 гр. до светло-соломенного цвета 10-15 минут.

Пошаговые фото рецепта

Сырные тарталетки: фото шаг 1Сырные тарталетки: фото шаг 2Сырные тарталетки: фото шаг 3Сырные тарталетки: фото шаг 4Сырные тарталетки: фото шаг 5Сырные тарталетки: фото шаг 6Сырные тарталетки: фото шаг 7

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bagira13782006
14.02.2010 21:05
Ответить
Отличные корзинки! 555+:)
кыш
14.02.2010 21:17
Ответить
Очень вкусное тесто для корзиночек! 5!
naumovec
14.02.2010 21:17
Ответить
Прелесть!
komarik_120752
14.02.2010 22:07
Ответить
С удовольствим бы съела одну...555+++
margaleta
14.02.2010 22:56
Ответить
Прекратите толпиться! Дайте попробовать вкуснятину! 5!!! :):)
krakazuka
14.02.2010 23:31
Ответить
очень вкусно!
манюша
14.02.2010 23:42
Ответить
Маш, у тебя очередь! Можно одну по блату? 55555
mellorn
14.02.2010 23:45
Ответить
Угощаю, еще остались (даже с икрой)!
begi
15.02.2010 00:35
Ответить
Очень вкусный рецепт! 5++++++++++
lorxen1
15.02.2010 01:07
Ответить
здорово, а формочки такие же есть:)5+++
natapit
15.02.2010 01:36
Ответить
отлично!
utro8
15.02.2010 01:53
Ответить
Отличные корзиночки!55555
MissJoker
15.02.2010 02:41
Ответить
вкусно и красиво..555
chef
15.02.2010 04:06
Ответить
Здорово как! Очень романтичное фото :)
шуш
15.02.2010 05:18
Ответить
Отличные корзиночки!!!!! 55555
sigma002
15.02.2010 09:21
Ответить
Люблю с сыром!55555555
ирусик-88
15.02.2010 23:41
Ответить
Романтично и вкусно!55555+
irina90-60-90
16.02.2010 12:56
Ответить
ОТЛИЧНО:)
mellorn
26.02.2010 02:09
Ответить
*(Комментарий удален пользователем)*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6253828811575471.052
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели